'戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者'

辣椒 火鍋 湖南 海螺 四川 重慶 盆菜 成都 萌煮家常菜 2019-08-03
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在吃辣圈,我覺得名氣最大的非四川莫屬,以至於很多人以為挑戰的了四川又麻又辣的重慶老火鍋或者是成都火鍋之後,自己從此就在吃辣圈所向披靡了。如果你也這樣覺得,只能說你太年輕了。其實在吃辣圈,四川的麻辣也不過是入門級別,吃得了這裡的辣,你才能算得上是王者。

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在吃辣圈,我覺得名氣最大的非四川莫屬,以至於很多人以為挑戰的了四川又麻又辣的重慶老火鍋或者是成都火鍋之後,自己從此就在吃辣圈所向披靡了。如果你也這樣覺得,只能說你太年輕了。其實在吃辣圈,四川的麻辣也不過是入門級別,吃得了這裡的辣,你才能算得上是王者。

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


這裡,就是湖南。然而當你想去湖南吃辣的時候,湖南人卻不知道該給你推薦點啥讓你練練膽量。因為在湖南人的字典裡,從來沒有辣字可言。他們吃辣的時候只會說,好香好香,然而你要是真的認為這菜僅僅是香就大膽嘗試,我只能說你是漢子一條!湖南人的世界裡,辣就是香,而且越辣越香永無止境!

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在吃辣圈,我覺得名氣最大的非四川莫屬,以至於很多人以為挑戰的了四川又麻又辣的重慶老火鍋或者是成都火鍋之後,自己從此就在吃辣圈所向披靡了。如果你也這樣覺得,只能說你太年輕了。其實在吃辣圈,四川的麻辣也不過是入門級別,吃得了這裡的辣,你才能算得上是王者。

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


這裡,就是湖南。然而當你想去湖南吃辣的時候,湖南人卻不知道該給你推薦點啥讓你練練膽量。因為在湖南人的字典裡,從來沒有辣字可言。他們吃辣的時候只會說,好香好香,然而你要是真的認為這菜僅僅是香就大膽嘗試,我只能說你是漢子一條!湖南人的世界裡,辣就是香,而且越辣越香永無止境!

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


曾經有一次去湖南,在餐館裡吃飯,服務員貼心的問我是要麻辣還是微辣,我心想微辣就可以了,沒想到菜端上來後還是被辣哭。第二次再去飯館吃飯,跟服務員說不要放辣椒,誰知道一會廚師長出來了,怒氣衝衝的問我:不放辣椒怎麼炒菜?

說湖南人無辣椒不成活,絕對不誇張。

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在吃辣圈,我覺得名氣最大的非四川莫屬,以至於很多人以為挑戰的了四川又麻又辣的重慶老火鍋或者是成都火鍋之後,自己從此就在吃辣圈所向披靡了。如果你也這樣覺得,只能說你太年輕了。其實在吃辣圈,四川的麻辣也不過是入門級別,吃得了這裡的辣,你才能算得上是王者。

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


這裡,就是湖南。然而當你想去湖南吃辣的時候,湖南人卻不知道該給你推薦點啥讓你練練膽量。因為在湖南人的字典裡,從來沒有辣字可言。他們吃辣的時候只會說,好香好香,然而你要是真的認為這菜僅僅是香就大膽嘗試,我只能說你是漢子一條!湖南人的世界裡,辣就是香,而且越辣越香永無止境!

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


曾經有一次去湖南,在餐館裡吃飯,服務員貼心的問我是要麻辣還是微辣,我心想微辣就可以了,沒想到菜端上來後還是被辣哭。第二次再去飯館吃飯,跟服務員說不要放辣椒,誰知道一會廚師長出來了,怒氣衝衝的問我:不放辣椒怎麼炒菜?

說湖南人無辣椒不成活,絕對不誇張。

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


湖南人喜歡辣椒的直接,體現在一份炒田螺裡。雖然湖南人都知道,入秋後的田螺才是最肥美的時候,可是迫不及待的他們根本等不到入秋,炎熱的夏天,外面的大排檔裡、小飯館裡就開始擺上了一盤盤的辣炒田螺。湖南人吃田螺一定要用嗦的,氣運丹田一鼓作氣,螺肉和辣椒一起直衝喉嚨,那股灑落勁兒,根本就不給你淺嘗輒止的機會。辣的直接,辣的咄咄逼人,才是湖南辣的精髓。然而就當湖南人在這股香辣味中酣暢淋漓之時,外地人已經被辣的食不知味了!

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在吃辣圈,我覺得名氣最大的非四川莫屬,以至於很多人以為挑戰的了四川又麻又辣的重慶老火鍋或者是成都火鍋之後,自己從此就在吃辣圈所向披靡了。如果你也這樣覺得,只能說你太年輕了。其實在吃辣圈,四川的麻辣也不過是入門級別,吃得了這裡的辣,你才能算得上是王者。

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


這裡,就是湖南。然而當你想去湖南吃辣的時候,湖南人卻不知道該給你推薦點啥讓你練練膽量。因為在湖南人的字典裡,從來沒有辣字可言。他們吃辣的時候只會說,好香好香,然而你要是真的認為這菜僅僅是香就大膽嘗試,我只能說你是漢子一條!湖南人的世界裡,辣就是香,而且越辣越香永無止境!

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


曾經有一次去湖南,在餐館裡吃飯,服務員貼心的問我是要麻辣還是微辣,我心想微辣就可以了,沒想到菜端上來後還是被辣哭。第二次再去飯館吃飯,跟服務員說不要放辣椒,誰知道一會廚師長出來了,怒氣衝衝的問我:不放辣椒怎麼炒菜?

說湖南人無辣椒不成活,絕對不誇張。

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


湖南人喜歡辣椒的直接,體現在一份炒田螺裡。雖然湖南人都知道,入秋後的田螺才是最肥美的時候,可是迫不及待的他們根本等不到入秋,炎熱的夏天,外面的大排檔裡、小飯館裡就開始擺上了一盤盤的辣炒田螺。湖南人吃田螺一定要用嗦的,氣運丹田一鼓作氣,螺肉和辣椒一起直衝喉嚨,那股灑落勁兒,根本就不給你淺嘗輒止的機會。辣的直接,辣的咄咄逼人,才是湖南辣的精髓。然而就當湖南人在這股香辣味中酣暢淋漓之時,外地人已經被辣的食不知味了!

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


湖南人餐桌上最常見的家常菜非辣椒炒肉莫屬,不過這盤只屬於湖南人自己的辣椒炒肉與你想象中的大概不太一樣。其實湖南人做這道菜時,根本不在乎裡面放的到底是豬肉還是牛肉,肉對於他們來說是配角,辣椒才是讓這盤菜綻放高光的主角,畢竟湖南老鐵們的日常就是:辣椒炒肉,只吃辣椒。辣椒炒肉僅由辣椒、肉、大蒜三道食材組成。但是當辣椒入鍋的那一刻起,整道菜的基調基本已定。每一個湖南人心中,都有一種辣椒炒肉的味道,這個味道可以統一的稱之為:家的味道。

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在吃辣圈,我覺得名氣最大的非四川莫屬,以至於很多人以為挑戰的了四川又麻又辣的重慶老火鍋或者是成都火鍋之後,自己從此就在吃辣圈所向披靡了。如果你也這樣覺得,只能說你太年輕了。其實在吃辣圈,四川的麻辣也不過是入門級別,吃得了這裡的辣,你才能算得上是王者。

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


這裡,就是湖南。然而當你想去湖南吃辣的時候,湖南人卻不知道該給你推薦點啥讓你練練膽量。因為在湖南人的字典裡,從來沒有辣字可言。他們吃辣的時候只會說,好香好香,然而你要是真的認為這菜僅僅是香就大膽嘗試,我只能說你是漢子一條!湖南人的世界裡,辣就是香,而且越辣越香永無止境!

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


曾經有一次去湖南,在餐館裡吃飯,服務員貼心的問我是要麻辣還是微辣,我心想微辣就可以了,沒想到菜端上來後還是被辣哭。第二次再去飯館吃飯,跟服務員說不要放辣椒,誰知道一會廚師長出來了,怒氣衝衝的問我:不放辣椒怎麼炒菜?

說湖南人無辣椒不成活,絕對不誇張。

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


湖南人喜歡辣椒的直接,體現在一份炒田螺裡。雖然湖南人都知道,入秋後的田螺才是最肥美的時候,可是迫不及待的他們根本等不到入秋,炎熱的夏天,外面的大排檔裡、小飯館裡就開始擺上了一盤盤的辣炒田螺。湖南人吃田螺一定要用嗦的,氣運丹田一鼓作氣,螺肉和辣椒一起直衝喉嚨,那股灑落勁兒,根本就不給你淺嘗輒止的機會。辣的直接,辣的咄咄逼人,才是湖南辣的精髓。然而就當湖南人在這股香辣味中酣暢淋漓之時,外地人已經被辣的食不知味了!

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


湖南人餐桌上最常見的家常菜非辣椒炒肉莫屬,不過這盤只屬於湖南人自己的辣椒炒肉與你想象中的大概不太一樣。其實湖南人做這道菜時,根本不在乎裡面放的到底是豬肉還是牛肉,肉對於他們來說是配角,辣椒才是讓這盤菜綻放高光的主角,畢竟湖南老鐵們的日常就是:辣椒炒肉,只吃辣椒。辣椒炒肉僅由辣椒、肉、大蒜三道食材組成。但是當辣椒入鍋的那一刻起,整道菜的基調基本已定。每一個湖南人心中,都有一種辣椒炒肉的味道,這個味道可以統一的稱之為:家的味道。

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


如果你想證明自己能吃辣,吃過了四川的火鍋不算啥,等你吃完了湖南的辣椒炒肉、嗦過了湖南的田螺後,再來給自己立這個Flag吧!

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戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


這裡,就是湖南。然而當你想去湖南吃辣的時候,湖南人卻不知道該給你推薦點啥讓你練練膽量。因為在湖南人的字典裡,從來沒有辣字可言。他們吃辣的時候只會說,好香好香,然而你要是真的認為這菜僅僅是香就大膽嘗試,我只能說你是漢子一條!湖南人的世界裡,辣就是香,而且越辣越香永無止境!

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


曾經有一次去湖南,在餐館裡吃飯,服務員貼心的問我是要麻辣還是微辣,我心想微辣就可以了,沒想到菜端上來後還是被辣哭。第二次再去飯館吃飯,跟服務員說不要放辣椒,誰知道一會廚師長出來了,怒氣衝衝的問我:不放辣椒怎麼炒菜?

說湖南人無辣椒不成活,絕對不誇張。

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


湖南人喜歡辣椒的直接,體現在一份炒田螺裡。雖然湖南人都知道,入秋後的田螺才是最肥美的時候,可是迫不及待的他們根本等不到入秋,炎熱的夏天,外面的大排檔裡、小飯館裡就開始擺上了一盤盤的辣炒田螺。湖南人吃田螺一定要用嗦的,氣運丹田一鼓作氣,螺肉和辣椒一起直衝喉嚨,那股灑落勁兒,根本就不給你淺嘗輒止的機會。辣的直接,辣的咄咄逼人,才是湖南辣的精髓。然而就當湖南人在這股香辣味中酣暢淋漓之時,外地人已經被辣的食不知味了!

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


湖南人餐桌上最常見的家常菜非辣椒炒肉莫屬,不過這盤只屬於湖南人自己的辣椒炒肉與你想象中的大概不太一樣。其實湖南人做這道菜時,根本不在乎裡面放的到底是豬肉還是牛肉,肉對於他們來說是配角,辣椒才是讓這盤菜綻放高光的主角,畢竟湖南老鐵們的日常就是:辣椒炒肉,只吃辣椒。辣椒炒肉僅由辣椒、肉、大蒜三道食材組成。但是當辣椒入鍋的那一刻起,整道菜的基調基本已定。每一個湖南人心中,都有一種辣椒炒肉的味道,這個味道可以統一的稱之為:家的味道。

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


如果你想證明自己能吃辣,吃過了四川的火鍋不算啥,等你吃完了湖南的辣椒炒肉、嗦過了湖南的田螺後,再來給自己立這個Flag吧!

戰勝了四川的麻辣真的不算啥,吃得了這裡的辣,你才算得上是王者


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