"
想必很多的網友都體驗過這樣的感覺，來青島玩了好幾天，好吃的好玩的都體驗過了，當然不能錯過的還是當地的海鮮。
"
想必很多的網友都體驗過這樣的感覺，來青島玩了好幾天，好吃的好玩的都體驗過了，當然不能錯過的還是當地的海鮮。
蝦虎屬於膠東特色，除青島啤酒以外，絕對的青島特產，許多人認為它是蝦爬子，可它確確實實不是。蝦虎學名叫“蝦蛄”，是穴居動物，每一個螻蛄蝦有一個深達半米的洞穴。三四十年前，沙嶺莊車站到滄口後海之間的海灘盛產蝦虎。
"
想必很多的網友都體驗過這樣的感覺，來青島玩了好幾天，好吃的好玩的都體驗過了，當然不能錯過的還是當地的海鮮。
蝦虎屬於膠東特色，除青島啤酒以外，絕對的青島特產，許多人認為它是蝦爬子，可它確確實實不是。蝦虎學名叫“蝦蛄”，是穴居動物，每一個螻蛄蝦有一個深達半米的洞穴。三四十年前，沙嶺莊車站到滄口後海之間的海灘盛產蝦虎。
青島本地帶魚和舟山漁場的帶魚是同一種類，只是青島周邊海域海水溫度更低一些，帶魚長得慢，所產帶魚的口感也更好一些。我們平常吃的帶魚，一般做法是炸著吃。但是，青島本地帶魚這樣吃又有點暴殄天物了。 所以本地帶魚，用的是清蒸的技法。讓食客紛紛被本地帶魚的鮮嫩征服了。
"
想必很多的網友都體驗過這樣的感覺，來青島玩了好幾天，好吃的好玩的都體驗過了，當然不能錯過的還是當地的海鮮。
蝦虎屬於膠東特色，除青島啤酒以外，絕對的青島特產，許多人認為它是蝦爬子，可它確確實實不是。蝦虎學名叫“蝦蛄”，是穴居動物，每一個螻蛄蝦有一個深達半米的洞穴。三四十年前，沙嶺莊車站到滄口後海之間的海灘盛產蝦虎。
青島本地帶魚和舟山漁場的帶魚是同一種類，只是青島周邊海域海水溫度更低一些，帶魚長得慢，所產帶魚的口感也更好一些。我們平常吃的帶魚，一般做法是炸著吃。但是，青島本地帶魚這樣吃又有點暴殄天物了。 所以本地帶魚，用的是清蒸的技法。讓食客紛紛被本地帶魚的鮮嫩征服了。
蟶子可是味道鮮美的海味，據說還能清熱解毒，煙臺這邊習慣稱細長的長竹蟶子為筆管蟶子，倒是很形象！煙臺人最喜歡用蟶子做鮮湯，做海鮮麵，或者煮了把肉扒出來拌著吃，鮮美無比！蟶乾晒乾後，放置陰涼處餘熱散盡，分級包裝。質好蟶乾個體完整沒有泥沙雜質，足幹，淡黃色;質差蟶乾肉色暗淡帶黑褐色，粘有泥沙，體小而不完整。
"
想必很多的網友都體驗過這樣的感覺，來青島玩了好幾天，好吃的好玩的都體驗過了，當然不能錯過的還是當地的海鮮。
蝦虎屬於膠東特色，除青島啤酒以外，絕對的青島特產，許多人認為它是蝦爬子，可它確確實實不是。蝦虎學名叫“蝦蛄”，是穴居動物，每一個螻蛄蝦有一個深達半米的洞穴。三四十年前，沙嶺莊車站到滄口後海之間的海灘盛產蝦虎。
青島本地帶魚和舟山漁場的帶魚是同一種類，只是青島周邊海域海水溫度更低一些，帶魚長得慢，所產帶魚的口感也更好一些。我們平常吃的帶魚，一般做法是炸著吃。但是，青島本地帶魚這樣吃又有點暴殄天物了。 所以本地帶魚，用的是清蒸的技法。讓食客紛紛被本地帶魚的鮮嫩征服了。
蟶子可是味道鮮美的海味，據說還能清熱解毒，煙臺這邊習慣稱細長的長竹蟶子為筆管蟶子，倒是很形象！煙臺人最喜歡用蟶子做鮮湯，做海鮮麵，或者煮了把肉扒出來拌著吃，鮮美無比！蟶乾晒乾後，放置陰涼處餘熱散盡，分級包裝。質好蟶乾個體完整沒有泥沙雜質，足幹，淡黃色;質差蟶乾肉色暗淡帶黑褐色，粘有泥沙，體小而不完整。
海螺是青島的深水特產，海螺肉質鮮嫩，細膩可口。以本地紅島淺海的黑皮大海螺為主料，做成的油爆海螺是非常具有青島特色的美味，被評為山東省首屆魯菜大獎賽優秀菜和青島十大代表菜之一。該菜品的特點是：鮮而不膩，嫩猾酥軟。
"
想必很多的網友都體驗過這樣的感覺，來青島玩了好幾天，好吃的好玩的都體驗過了，當然不能錯過的還是當地的海鮮。
蝦虎屬於膠東特色，除青島啤酒以外，絕對的青島特產，許多人認為它是蝦爬子，可它確確實實不是。蝦虎學名叫“蝦蛄”，是穴居動物，每一個螻蛄蝦有一個深達半米的洞穴。三四十年前，沙嶺莊車站到滄口後海之間的海灘盛產蝦虎。
青島本地帶魚和舟山漁場的帶魚是同一種類，只是青島周邊海域海水溫度更低一些，帶魚長得慢，所產帶魚的口感也更好一些。我們平常吃的帶魚，一般做法是炸著吃。但是，青島本地帶魚這樣吃又有點暴殄天物了。 所以本地帶魚，用的是清蒸的技法。讓食客紛紛被本地帶魚的鮮嫩征服了。
蟶子可是味道鮮美的海味，據說還能清熱解毒，煙臺這邊習慣稱細長的長竹蟶子為筆管蟶子，倒是很形象！煙臺人最喜歡用蟶子做鮮湯，做海鮮麵，或者煮了把肉扒出來拌著吃，鮮美無比！蟶乾晒乾後，放置陰涼處餘熱散盡，分級包裝。質好蟶乾個體完整沒有泥沙雜質，足幹，淡黃色;質差蟶乾肉色暗淡帶黑褐色，粘有泥沙，體小而不完整。
海螺是青島的深水特產，海螺肉質鮮嫩，細膩可口。以本地紅島淺海的黑皮大海螺為主料，做成的油爆海螺是非常具有青島特色的美味，被評為山東省首屆魯菜大獎賽優秀菜和青島十大代表菜之一。該菜品的特點是：鮮而不膩，嫩猾酥軟。
青島大蝦為什麼這麼有名氣呢？一個是他的蝦質，非常飽滿，口感非常鮮甜。在一個是這個蝦他的體格比較修長，非常修長。第二個，他的蝦腦含豐富的蛋白質，蝦腦非常好，所以燉出來的蝦湯是紅色的，就是它所有的蝦腦的營養都融合在湯裡了。
"
想必很多的網友都體驗過這樣的感覺，來青島玩了好幾天，好吃的好玩的都體驗過了，當然不能錯過的還是當地的海鮮。
蝦虎屬於膠東特色，除青島啤酒以外，絕對的青島特產，許多人認為它是蝦爬子，可它確確實實不是。蝦虎學名叫“蝦蛄”，是穴居動物，每一個螻蛄蝦有一個深達半米的洞穴。三四十年前，沙嶺莊車站到滄口後海之間的海灘盛產蝦虎。
青島本地帶魚和舟山漁場的帶魚是同一種類，只是青島周邊海域海水溫度更低一些，帶魚長得慢，所產帶魚的口感也更好一些。我們平常吃的帶魚，一般做法是炸著吃。但是，青島本地帶魚這樣吃又有點暴殄天物了。 所以本地帶魚，用的是清蒸的技法。讓食客紛紛被本地帶魚的鮮嫩征服了。
蟶子可是味道鮮美的海味，據說還能清熱解毒，煙臺這邊習慣稱細長的長竹蟶子為筆管蟶子，倒是很形象！煙臺人最喜歡用蟶子做鮮湯，做海鮮麵，或者煮了把肉扒出來拌著吃，鮮美無比！蟶乾晒乾後，放置陰涼處餘熱散盡，分級包裝。質好蟶乾個體完整沒有泥沙雜質，足幹，淡黃色;質差蟶乾肉色暗淡帶黑褐色，粘有泥沙，體小而不完整。
海螺是青島的深水特產，海螺肉質鮮嫩，細膩可口。以本地紅島淺海的黑皮大海螺為主料，做成的油爆海螺是非常具有青島特色的美味，被評為山東省首屆魯菜大獎賽優秀菜和青島十大代表菜之一。該菜品的特點是：鮮而不膩，嫩猾酥軟。
青島大蝦為什麼這麼有名氣呢？一個是他的蝦質，非常飽滿，口感非常鮮甜。在一個是這個蝦他的體格比較修長，非常修長。第二個，他的蝦腦含豐富的蛋白質，蝦腦非常好，所以燉出來的蝦湯是紅色的，就是它所有的蝦腦的營養都融合在湯裡了。
海蔘也是這裡非常具有代表性的美食之一，靈山島海蔘也是最為出名最優質的品種。青島還有一條海蔘一條街，街上的海蔘品種很多，匯聚了眾多知名海蔘商家。同時也彙集了全國各地的海蔘品牌，集合了幾百種不同價位的海蔘，是購買海蔘的最佳地點。