舌尖上的美食-南京最好吃的重慶火鍋

火鍋 冰粉 排骨 三寶 英小胖說美食 英小胖說美食 2017-11-01

秋天就措不及防的來了

來的太傷人了

9月份那會兒

當我還滿心歡喜的穿著大褲衩 大T恤衫子 腳蹬人字拖

在路上嗨著

一場以發燒開始 以鼻炎存續(到現在還沒停)的盛世感冒

來提醒我

到了這樣一個得穿毛衣長褲的時候了

昨天跑去kfc的路上我體會到了“冷冷的冰雨在臉上胡亂的拍”的真實體感

凍的我腦殼疼

舌尖上的美食-南京最好吃的重慶火鍋

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舌尖上的美食-南京最好吃的重慶火鍋

所以 所以 所以

天冷就要造起來

火鍋就要約起來

巴蜀火鍋吃起來

毛肚鵝腸涮起來

肥牛羊肉燙起來

鴨血海帶煮開來

舌尖上的美食-南京最好吃的重慶火鍋

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舌尖上的美食-南京最好吃的重慶火鍋

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今天小胖給大家帶來的是是我吃過最好吃的一家重慶火鍋-袁老四老火鍋探店

舌尖上的美食-南京最好吃的重慶火鍋

袁老四,位於新街口中山南路中段,靠近羊皮巷口,門口就是公交車站,分上下兩層,裡面的景觀裝飾都很別緻了,一進門是金色的雙開門(不能開)兩側進去就是門店,木質桌椅木質樓梯,老式櫃檯,樓梯旁煙霧繚繞假山錦鯉,別有洞天。

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有矮桌和圓桌之分,還有取名生動的包間,去的時候還早卻已經滿了大半,吃完的時候門口還有不少排位等著一飽口腹之慾的同道中人。

舌尖上的美食-南京最好吃的重慶火鍋

照顧到不能吃辣的小夥伴,小胖選了番茄湯鴛鴦鍋,中辣,48元。話說姐重口味,無辣不歡,端上桌的時候,真的是超刺激的辣椒香,辣味滿滿,小胖都忍不住打了個噴嚏。不過後來吃起來卻感覺還好啊,不會辣得無法入口,越吃越香。

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祕製蝦滑,32元,花朵裝飾很特別,蝦滑做成了愛心形狀,上面還有玫瑰花瓣,顏值很高。蝦滑入口緊實Q彈,鮮美。

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【九尺鮮鵝腸】怎麼說呢,你長長的一根鵝腸,沒錯,可是,我覺得真的很不方便下鍋,也不方便吃,小夥伴都是用手的,反正我沒吃,哈哈,建議,可以切小一點點

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霸王排骨,28元,這個絕對不愧是招牌菜,強烈推薦!排骨事先用辣油醃漬過的,紅彤彤,每塊個頭都超大,底下還有黃豆芽打底。排骨肉很多,涮的時間要久一點,大概一刻鐘左右,煮得久肉質也依然很鮮嫩,香辣爽口,一人吃幾塊都沒有問題,真的太好吃!肉食控絕對不能錯過!

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【大刀極品鮮毛肚】火鍋三寶之一,是小胖我愛吃的,就是覺得切的有點大,可以再弄小一點點,口味的話,還行,就是不要煮太老,老了嚼不動,

舌尖上的美食-南京最好吃的重慶火鍋

(冰粉):紅糖焦香冰粉爽口。加上葡萄乾枸杞畫龍點睛。小胖和小夥伴都說這吃完火鍋吃一碗冰粉解辣

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