來貴陽旅行 坐寶馬專車 吃盡貴州美食

大眾點評 湘菜 啤酒 移動互聯網 咕嚕客 2017-08-01

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一下飛機就覺得貴陽真的好涼爽啊,打開滴滴打車,接收到了一個大禮包——裡面是接送機專用的4折-6折的專車券,順手喊了個車,結果一聲“滴滴一下,馬上出發”跳出來了一個寶馬5系。

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驚呆我了……在出發層等了一會兒,寶馬車就來了,司機師傅人特別好,給我們每人準備一瓶水,一路上給我們介紹貴州的遊玩的地方,師傅好像是個小企業的老闆,有空的時候就跑跑專車。他說他一般都接易道用車的單,因為那邊價格更高,同樣的路程收費近乎是滴滴的三倍,但是沒活兒的時候也接滴滴,哈哈,不得不說運氣有點好。

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四合院這家店的位置不太好找,百度地圖上面的地址是錯的,建議大家到了黔靈西路上面就問問當地人,在一個小巷子裡面。按照大眾點評的推薦,點了火焰牛肉、土豆炒脆哨、泡椒板筋、青菜還有一瓶茅臺啤酒。

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火焰牛肉,其實形式有點誇張,牛肉基本上已經用辣椒和洋蔥爆炒過了,在鐵架子下面放了一點酒精點火再烹一烹,沾著貴州特色的辣椒粉,那裡面不僅僅是辣椒,還有很多別的香料,沾上後牛肉的味道提升一個檔次。

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土豆炒脆哨也很特色,土豆經過油炸過了,特別粉糯,脆哨其實就一種調過味再炸的油渣丁兒,很香很香。泡椒板筋,一般吧,板筋為啥吃起來像豬肉,有點鹹了。

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青菜點的是豆苗菜,炒的沒啥特別,就是配了一碗沾著吃的辣椒,有點像老乾媽,但是不怎麼辣。性價比還是不錯的地方,但是沒有我們想象的辣,可能我是太熟悉湘菜的味道了。

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到了酒店放東西,一看已經三點了,青巖古鎮是去不了了,因為晚上還要看演出,所以只好決定去花溪公園玩玩,順便解決晚上的花溪牛肉粉。結果又碰上花溪公園大門關閉維修,只好直接去找吃的了,那邊不知道為啥人特別多。

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花溪王記牛肉粉和花溪飛碗牛肉粉對著門開,兩家好評都不錯,當時看飛碗人多一點就去了飛碗。點了另外再加牛肉、牛筋、牛雜的三碗牛肉粉,粉很清淡,桌上有幹辣椒和花椒粉自己加,味道沒有想象的好吃,因為——不夠辣。

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晚餐後一看時間已經將近六點, 一路上走走停停。下了車飛奔向貴陽大劇院看演出。

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