今天教大家做炒年糕。喜歡吃年糕的朋友有口福了。
食材:年糕條一包,包菜,胡蘿蔔,洋蔥,調料包。
1.胡蘿蔔,洋蔥等,切絲。熱鍋少油,放入絲翻炒。
2.燒開水,煮年糕。
3.年糕煮好後,放入炒鍋。
4.加入調味醬。
5.根據自己口味,加點糖。提提鮮。
6.然後燜幾分鐘,邊燜邊攪拌。不要糊鍋。
7.然後大火收汁。根據個人口味,收汁多少。
8.出鍋撒上蔥花。
好啦,香噴噴的炒年糕就做好了。自己試試吧!
相關推薦
'10道滋味農家土菜,鄉村風味盡在此處'
"有人說,記憶中最好的味道,就是在山野農間吃到的鄉土菜味道 — —因為本真,因為質樸。近十多年來,農家菜以其樸實、簡單、不浮誇、原汁原味的特點,在餐飲市場上獲得了不少食客。烹製農家菜的大廚們,也聰明地運用當地出產的鄉土食材,烹製出一道道價格實惠、味道淳樸的佳餚,讓眾多食客垂...
推薦中...