"炸魚"
炸魚要選用一級菜籽油!
炸魚酥脆鮮美,很多人都愛吃。但在炸魚時,魚類最有營養的成分——不飽和脂肪酸將會損失一半。那麼,怎麼烹飪才能減少營養素的流失呢?答案是選用一級菜籽油炸魚。菜...
教你炸魚不粘鍋的小技巧
炸過魚的家庭主婦們都知道,在炸魚後容易出現粘鍋的現象,粘鍋後是很難清洗的,這可怎麼辦呢?其實,炸魚想要不粘鍋也是有妙招的哦。下面就來一起看看要如何炸魚不粘...
連骨頭都能吃的炸魚家常做法,喜歡炸魚的朋友別錯過!
現在市面上有很多活蹦亂跳的小魚,價格不貴,一般一斤不會超過八元,買八元錢可以吃一天,可能有人會擔心這種小魚的刺特別多,但其實大家可以用炸的方式,不僅做法簡...
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