不愛吃米飯只愛吃麵食的看過來,這樣炒麵一個人可以吃一大盤
小七姐姐愛美食
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最近對炒麵情有獨鍾,不愛吃米飯只愛吃麵食的我,可能是個假的南方人~有沒有和我一樣的盆友~
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準備食材:西紅柿、手工面、蒜、幹辣椒、雞蛋、生抽、耗油、鹽、糖
西紅柿劃十字刀,用開水燙一下去皮,去皮後切末
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手工面煮熟過涼水,瀝乾水份備用
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準備適量蒜、幹辣椒、青椒(青椒沒有可以不要)
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調料汁,適量鹽、少許白砂糖、2-3湯匙生抽、二分之一湯匙老抽、二分之一湯匙耗油,少許油攪勻備用
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雞蛋炒好盛吃備用
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爆香蒜、幹辣椒
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下西紅柿末翻炒2分鐘
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下炒好的雞蛋和青椒翻炒均勻
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下面條攪勻
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下調好的料汁,翻炒均勻即可
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謝謝給我關注的盆友們,愛你們麼麼噠!~
2017-10-19
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