'餃子皮不包餃子,放上餡一卷,女兒說明天還要吃'

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早餐要吃好,很多人都知道,怎奈早上受時間的影響,不可能做的豐盛。一般都是簡單的煮碗麵條或是出去買。可長此以往總有吃膩的時候,這不女兒就吃膩了,嚷嚷著再也不吃麵條了。

我一直有個習慣就是在冰箱裡多存些餃子皮,早上起來無論是用餃子皮烙餡餅還是包餃子都非常的方便,弄好餡,直接上手做就可以,剩不少時間。

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早餐要吃好,很多人都知道,怎奈早上受時間的影響,不可能做的豐盛。一般都是簡單的煮碗麵條或是出去買。可長此以往總有吃膩的時候,這不女兒就吃膩了,嚷嚷著再也不吃麵條了。

我一直有個習慣就是在冰箱裡多存些餃子皮,早上起來無論是用餃子皮烙餡餅還是包餃子都非常的方便,弄好餡,直接上手做就可以,剩不少時間。

餃子皮不包餃子,放上餡一卷,女兒說明天還要吃

也因為外買的餃子皮加了澱粉的緣故,包成餃子或餡餅會有種透明的感覺,有點類似與水晶餃,光看外表就非常的誘人。(也是因為加了澱粉的緣故,即使你擀的再薄,也不破。)

今天呢我用餃子皮做了一種簡單的麵食,放上餡,捲起來就好,比水餃簡單還省時。下面就一起來看看吧。

【餃子皮新做法】

準備食材:餃子皮適量。

餡料:黃瓜1根,胡蘿蔔半根,雞蛋2個,花生油2湯匙,食鹽半小勺,生抽半湯匙,蠔油半湯匙,香油適量。

具體做法:

1、 黃瓜清洗乾淨,用擦具擦成細絲,放入碗中,加入少許食鹽殺一下水分;胡蘿蔔先切成片,再切成絲,最後改刀切成小粒;雞蛋磕入碗中。

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早餐要吃好,很多人都知道,怎奈早上受時間的影響,不可能做的豐盛。一般都是簡單的煮碗麵條或是出去買。可長此以往總有吃膩的時候,這不女兒就吃膩了,嚷嚷著再也不吃麵條了。

我一直有個習慣就是在冰箱裡多存些餃子皮,早上起來無論是用餃子皮烙餡餅還是包餃子都非常的方便,弄好餡,直接上手做就可以,剩不少時間。

餃子皮不包餃子,放上餡一卷,女兒說明天還要吃

也因為外買的餃子皮加了澱粉的緣故,包成餃子或餡餅會有種透明的感覺,有點類似與水晶餃,光看外表就非常的誘人。(也是因為加了澱粉的緣故,即使你擀的再薄,也不破。)

今天呢我用餃子皮做了一種簡單的麵食,放上餡,捲起來就好,比水餃簡單還省時。下面就一起來看看吧。

【餃子皮新做法】

準備食材:餃子皮適量。

餡料:黃瓜1根,胡蘿蔔半根,雞蛋2個,花生油2湯匙,食鹽半小勺,生抽半湯匙,蠔油半湯匙,香油適量。

具體做法:

1、 黃瓜清洗乾淨,用擦具擦成細絲,放入碗中,加入少許食鹽殺一下水分;胡蘿蔔先切成片,再切成絲,最後改刀切成小粒;雞蛋磕入碗中。

餃子皮不包餃子,放上餡一卷,女兒說明天還要吃

2、 將磕入碗中的雞蛋攪拌均勻,上鍋炒成雞蛋碎。

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早餐要吃好,很多人都知道,怎奈早上受時間的影響,不可能做的豐盛。一般都是簡單的煮碗麵條或是出去買。可長此以往總有吃膩的時候,這不女兒就吃膩了,嚷嚷著再也不吃麵條了。

我一直有個習慣就是在冰箱裡多存些餃子皮,早上起來無論是用餃子皮烙餡餅還是包餃子都非常的方便,弄好餡,直接上手做就可以,剩不少時間。

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也因為外買的餃子皮加了澱粉的緣故,包成餃子或餡餅會有種透明的感覺,有點類似與水晶餃,光看外表就非常的誘人。(也是因為加了澱粉的緣故,即使你擀的再薄,也不破。)

今天呢我用餃子皮做了一種簡單的麵食,放上餡,捲起來就好,比水餃簡單還省時。下面就一起來看看吧。

【餃子皮新做法】

準備食材:餃子皮適量。

餡料:黃瓜1根,胡蘿蔔半根,雞蛋2個,花生油2湯匙,食鹽半小勺,生抽半湯匙,蠔油半湯匙,香油適量。

具體做法:

1、 黃瓜清洗乾淨,用擦具擦成細絲,放入碗中,加入少許食鹽殺一下水分;胡蘿蔔先切成片,再切成絲,最後改刀切成小粒;雞蛋磕入碗中。

餃子皮不包餃子,放上餡一卷,女兒說明天還要吃

2、 將磕入碗中的雞蛋攪拌均勻,上鍋炒成雞蛋碎。

餃子皮不包餃子,放上餡一卷,女兒說明天還要吃

3、 將殺好水分的黃瓜絲攥幹水份放入碗中,加入胡蘿蔔粒、雞蛋碎,在加入食用油、生抽、蠔油、食鹽、香油拌勻製成餡料。

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也因為外買的餃子皮加了澱粉的緣故,包成餃子或餡餅會有種透明的感覺,有點類似與水晶餃,光看外表就非常的誘人。(也是因為加了澱粉的緣故,即使你擀的再薄,也不破。)

今天呢我用餃子皮做了一種簡單的麵食,放上餡,捲起來就好,比水餃簡單還省時。下面就一起來看看吧。

【餃子皮新做法】

準備食材:餃子皮適量。

餡料:黃瓜1根,胡蘿蔔半根,雞蛋2個,花生油2湯匙,食鹽半小勺,生抽半湯匙,蠔油半湯匙,香油適量。

具體做法:

1、 黃瓜清洗乾淨,用擦具擦成細絲,放入碗中,加入少許食鹽殺一下水分;胡蘿蔔先切成片,再切成絲,最後改刀切成小粒;雞蛋磕入碗中。

餃子皮不包餃子,放上餡一卷,女兒說明天還要吃

2、 將磕入碗中的雞蛋攪拌均勻,上鍋炒成雞蛋碎。

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3、 將殺好水分的黃瓜絲攥幹水份放入碗中,加入胡蘿蔔粒、雞蛋碎,在加入食用油、生抽、蠔油、食鹽、香油拌勻製成餡料。

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具體做法:

1、 黃瓜清洗乾淨,用擦具擦成細絲,放入碗中,加入少許食鹽殺一下水分;胡蘿蔔先切成片,再切成絲,最後改刀切成小粒;雞蛋磕入碗中。

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2、 將磕入碗中的雞蛋攪拌均勻,上鍋炒成雞蛋碎。

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3、 將殺好水分的黃瓜絲攥幹水份放入碗中,加入胡蘿蔔粒、雞蛋碎,在加入食用油、生抽、蠔油、食鹽、香油拌勻製成餡料。

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4、 餃子皮取出來,放案板上再稍微擀薄,並均勻地在上面鋪上餡料,然後從一端捲來,捲成卷。

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具體做法:

1、 黃瓜清洗乾淨,用擦具擦成細絲,放入碗中,加入少許食鹽殺一下水分;胡蘿蔔先切成片,再切成絲,最後改刀切成小粒;雞蛋磕入碗中。

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2、 將磕入碗中的雞蛋攪拌均勻,上鍋炒成雞蛋碎。

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3、 將殺好水分的黃瓜絲攥幹水份放入碗中,加入胡蘿蔔粒、雞蛋碎,在加入食用油、生抽、蠔油、食鹽、香油拌勻製成餡料。

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4、 餃子皮取出來,放案板上再稍微擀薄,並均勻地在上面鋪上餡料,然後從一端捲來,捲成卷。

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今天呢我用餃子皮做了一種簡單的麵食,放上餡,捲起來就好,比水餃簡單還省時。下面就一起來看看吧。

【餃子皮新做法】

準備食材:餃子皮適量。

餡料:黃瓜1根,胡蘿蔔半根,雞蛋2個,花生油2湯匙,食鹽半小勺,生抽半湯匙,蠔油半湯匙,香油適量。

具體做法:

1、 黃瓜清洗乾淨,用擦具擦成細絲,放入碗中,加入少許食鹽殺一下水分;胡蘿蔔先切成片,再切成絲,最後改刀切成小粒;雞蛋磕入碗中。

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2、 將磕入碗中的雞蛋攪拌均勻,上鍋炒成雞蛋碎。

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3、 將殺好水分的黃瓜絲攥幹水份放入碗中,加入胡蘿蔔粒、雞蛋碎,在加入食用油、生抽、蠔油、食鹽、香油拌勻製成餡料。

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4、 餃子皮取出來,放案板上再稍微擀薄,並均勻地在上面鋪上餡料,然後從一端捲來,捲成卷。

餃子皮不包餃子,放上餡一卷,女兒說明天還要吃

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5、 都做好後,蒸屜上抹油,將做好的菜卷放進去,上汽後大火蒸5-8分鐘即可。

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準備食材:餃子皮適量。

餡料:黃瓜1根,胡蘿蔔半根,雞蛋2個,花生油2湯匙,食鹽半小勺,生抽半湯匙,蠔油半湯匙,香油適量。

具體做法:

1、 黃瓜清洗乾淨,用擦具擦成細絲,放入碗中,加入少許食鹽殺一下水分;胡蘿蔔先切成片,再切成絲,最後改刀切成小粒;雞蛋磕入碗中。

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2、 將磕入碗中的雞蛋攪拌均勻,上鍋炒成雞蛋碎。

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3、 將殺好水分的黃瓜絲攥幹水份放入碗中,加入胡蘿蔔粒、雞蛋碎,在加入食用油、生抽、蠔油、食鹽、香油拌勻製成餡料。

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4、 餃子皮取出來,放案板上再稍微擀薄,並均勻地在上面鋪上餡料,然後從一端捲來,捲成卷。

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5、 都做好後,蒸屜上抹油,將做好的菜卷放進去,上汽後大火蒸5-8分鐘即可。

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6、 5-8分鐘後關火,稍微等1分鐘後開蓋,取出食用即可。

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也因為外買的餃子皮加了澱粉的緣故,包成餃子或餡餅會有種透明的感覺,有點類似與水晶餃,光看外表就非常的誘人。(也是因為加了澱粉的緣故,即使你擀的再薄,也不破。)

今天呢我用餃子皮做了一種簡單的麵食,放上餡,捲起來就好,比水餃簡單還省時。下面就一起來看看吧。

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餡料:黃瓜1根,胡蘿蔔半根,雞蛋2個,花生油2湯匙,食鹽半小勺,生抽半湯匙,蠔油半湯匙,香油適量。

具體做法:

1、 黃瓜清洗乾淨,用擦具擦成細絲,放入碗中,加入少許食鹽殺一下水分;胡蘿蔔先切成片,再切成絲,最後改刀切成小粒;雞蛋磕入碗中。

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2、 將磕入碗中的雞蛋攪拌均勻,上鍋炒成雞蛋碎。

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3、 將殺好水分的黃瓜絲攥幹水份放入碗中,加入胡蘿蔔粒、雞蛋碎,在加入食用油、生抽、蠔油、食鹽、香油拌勻製成餡料。

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4、 餃子皮取出來,放案板上再稍微擀薄,並均勻地在上面鋪上餡料,然後從一端捲來,捲成卷。

餃子皮不包餃子,放上餡一卷,女兒說明天還要吃

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5、 都做好後,蒸屜上抹油,將做好的菜卷放進去,上汽後大火蒸5-8分鐘即可。

餃子皮不包餃子,放上餡一卷,女兒說明天還要吃

6、 5-8分鐘後關火,稍微等1分鐘後開蓋,取出食用即可。

餃子皮不包餃子,放上餡一卷,女兒說明天還要吃

7、 由於是用餃子皮做的,個體較小,用刀切成兩端,孩子一口一個正合適。

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我一直有個習慣就是在冰箱裡多存些餃子皮,早上起來無論是用餃子皮烙餡餅還是包餃子都非常的方便,弄好餡,直接上手做就可以,剩不少時間。

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也因為外買的餃子皮加了澱粉的緣故,包成餃子或餡餅會有種透明的感覺,有點類似與水晶餃,光看外表就非常的誘人。(也是因為加了澱粉的緣故,即使你擀的再薄,也不破。)

今天呢我用餃子皮做了一種簡單的麵食,放上餡,捲起來就好,比水餃簡單還省時。下面就一起來看看吧。

【餃子皮新做法】

準備食材:餃子皮適量。

餡料:黃瓜1根,胡蘿蔔半根,雞蛋2個,花生油2湯匙,食鹽半小勺,生抽半湯匙,蠔油半湯匙,香油適量。

具體做法:

1、 黃瓜清洗乾淨,用擦具擦成細絲,放入碗中,加入少許食鹽殺一下水分;胡蘿蔔先切成片,再切成絲,最後改刀切成小粒;雞蛋磕入碗中。

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2、 將磕入碗中的雞蛋攪拌均勻,上鍋炒成雞蛋碎。

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3、 將殺好水分的黃瓜絲攥幹水份放入碗中,加入胡蘿蔔粒、雞蛋碎,在加入食用油、生抽、蠔油、食鹽、香油拌勻製成餡料。

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4、 餃子皮取出來,放案板上再稍微擀薄,並均勻地在上面鋪上餡料,然後從一端捲來,捲成卷。

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5、 都做好後,蒸屜上抹油,將做好的菜卷放進去,上汽後大火蒸5-8分鐘即可。

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6、 5-8分鐘後關火,稍微等1分鐘後開蓋,取出食用即可。

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7、 由於是用餃子皮做的,個體較小,用刀切成兩端,孩子一口一個正合適。

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小貼士

要想做出透明的感覺,餃子皮用外買的比較好,如果想自己擀,可在和麵的時候加點澱粉。

好了,今天的分享就到這裡,我是家有悅味,文章是本人的原創作品,希望大家能喜歡,如果大家在製作過程中有什麼問題,可以關注我,給我留言一起探討和交流美食經驗,我們共同把美食做好,讓我們吃的更健康,更營養。每天都會給大家帶來一樣的美食分享,希望大家吃出好心情!

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