大媽在街上賣豆腐,是出了名的。很多人喜歡吃,有的人大老遠都要來吃上一碗。大媽賣的是熱豆腐,1塊錢一大碗,農村人就是實在!
大媽正在給別人割豆腐,豆腐裡面還帶黃水,平常我們吃的豆腐都很硬,像這樣口感那麼好的豆腐都不多見了。
切好的豆腐用碗裝起來,旁邊的的兩個桶是裝佐料的,色相雖不好看,但都是大媽自己調製的,一個是芝麻醬,一個是特製的辣椒,大媽說豆腐用這些醬搭配起來特別好吃。不過一些人應該看一眼調料就跑了......
這個大爺是大媽的老顧客了,每天早上都要來一碗,天天吃不膩,反正每次去都能看到他。看大媽忙不過來,調料都是自己加,大媽每天早上營業2個小時就收攤了,不早點來是絕對吃不到的。
這種熱豆腐,不知道大家吃過沒有,你們的家鄉有賣嗎?
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