"紅腸"

哈爾濱的味道~紅腸幹腸
很多第一次來哈爾濱的朋友,都會問我最能代表哈爾濱的味道是什麼?我總會很機智的回答是東北人濃濃的人情味,來過的朋友都說感受到了,哈爾濱人的熱情確實有目共睹...
哈爾濱紅腸
哈爾濱最經典的吃的就是紅腸和幹腸。紅腸原本來自俄羅斯,最普通的,也是最著名最傳統的紅腸風味是“裡道斯”風味‘可以夾在列巴里,是很主要的肉食品種。紅腸是可以直接吃的。你拿在手上的話卻肯定會抓了一手黑的!不要驚慌,這並不是髒,而是在紅腸表面薄薄的一層炭灰。紅腸是用長在大興安嶺的...
哈爾濱紅腸的做法
一款具有燻烤的芳香之味的特色香腸By 秦雪飛wi 【豆果美食官方認證達人】用料紅腸粉(裡道斯紅腸調料) 10克白胡椒粉 2克大蒜粉 20克鹽 30克左右玉...
榨菜炒紅腸
作者:百味人生365用料榨菜 倆包哈爾濱紅腸 1根豆油 適量元蔥,胡蘿蔔,白糖 適量做法步驟1、買來的榨菜!2、榨菜倒入盤中備用!3、哈爾濱紅腸切絲!4、...
“哈爾濱紅腸”的製作祕籍
"哈爾濱紅腸"的製作祕籍 紅腸和幹腸是哈爾濱最經典的名吃。紅腸原本來自俄羅斯,在1913年由一個叫做“愛金賓斯”的技師傳到中國,最早生產紅腸的企業是“哈爾...
'地方美味---哈爾濱紅腸'
"哈爾濱紅腸原名蘇聯立陶宛灌腸。這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。因為腸的外表呈棗紅色,所以被哈爾濱人稱之為紅腸。生產紅腸用的主要原料有肉、腸衣(動物腸衣,以豬或牛的小腸腸衣為最佳)、澱粉(馬鈴薯澱粉最佳),大蒜,鹽和硝等。其中有一半是瘦豬肉,大約三分之一的肥豬肉,有的也...
東北風情:哈爾濱紅腸
哈爾濱是一個充滿異國情調的旅遊城市,春天,丁香花馨香撲面。夏天,太陽島風光旖旎。秋天,五花山奼紫嫣紅。冬天,冰雪燃燒一幅畫。哈爾濱不但一年四季風景迷人,這...
紅燴花菜泥腸
作者:-自在隨風-用料花菜 一個豬肉泥腸 六七根大蒜 適量番茄沙司 適量鹽 適量白糖 適量澱粉 適量生抽 適量做法步驟1、花菜洗淨切成小朵 泥腸切小段 在...
菜譜 美食 2017-07-27
紅腸炒木耳瓜片
作者:平坦用料哈爾濱紅腸 1根黃瓜 1根水發木耳 30克蔥花蒜片 各少許油 適量鹽 適量做法步驟1、挑選食材2、清洗黃瓜,切片,蔥切花蒜切片。3、木耳漂洗...
紅腸 黃瓜 菜譜 美食 2017-06-17
'韭苔炒紅腸,又一種紅腸下飯菜。夏季好搭檔'
"在哈爾濱,冬天大家都喜歡用蒜薹來炒紅腸,夏季蒜薹口感不好,吃的少了。取代蒜薹的當然就是韭苔了。個人更喜歡韭黃的口感。主料及配料:紅腸一根,韭苔兩把,蒜片,蔥花適量。操作步驟:1.韭苔洗淨,切段備用。2.紅腸切粗絲備用。3 .蔥切末,蒜切片備用。4.鍋熱下油,下入蔥花,蒜片...
首屆哈爾濱紅腸文化節啟幕 17米巨型紅腸亮相建設街
勁彪新聞訊(記者高宏菲)今天,首屆哈爾濱紅腸文化節啟幕,哈市14家名優紅腸企業參展,在哈爾濱建設街步行街上,幾十人排成百米長隊拿起117米長特製紅腸。首屆...
首屆哈爾濱紅腸文化節啟幕 17米巨型紅腸亮相建設街
勁彪新聞訊(記者高宏菲)今天,首屆哈爾濱紅腸文化節啟幕,哈市14家名優紅腸企業參展,在哈爾濱建設街步行街上,幾十人排成百米長隊拿起117米長特製紅腸。首屆...
哈爾濱紅腸購買攻略-本地人告訴你在哪才能買到正宗的紅腸!
如果選一種食物代表哈爾濱的美食會選什麼?鍋包肉?醬骨?大燉菜?酸菜餃子?每個人心中可能答案不盡相同但是如果說帶走一樣給親朋好友我覺得大多數人一定會選擇哈爾...
商委紅腸網店是假的?哈市破獲價值千萬網售仿製商委紅腸案
ZAKER 哈爾濱記者 張智威 " 我家在淘寶上也沒有網店啊,這紅腸咋用我家的商標?" 前不久,哈爾濱商委食品有限公司的工作人員,在淘寶網上發現了多家店鋪...
哈爾濱紅腸研究報告,到底哪款紅腸能真正代表哈爾濱?!
哈爾濱的紅腸源於立陶宛的“力道斯”,隨遠東鐵路開發傳入哈爾濱,頗受當地僑民和華人的喜愛,逐漸流傳開,當地人又根據中國人的口味進行改良,逐漸發展成地方名產。...
推薦中...