麻醬 - 資訊定製

"麻醬"

'麻醬拌麵、紅油麻醬餛飩、麻醬麵筋，全方位get麻醬之美'

"喜歡麻醬的都不需要理由，但討厭麻醬的理由就出奇地統一了。因為能掩蓋，帶跑所有的味道的調味料非他莫屬了。炎熱的夏天，吃著涼爽清香的芝麻醬麵，簡直是滿口留香……如果非要說麻醬和什麼最配，除了火鍋應該就是各種麵食了吧，還有..以下各種....麻醬拌麵雖然說慢工出細活，但是，對拌...

芝麻醬油潑辣子餛飩拌麵香油麵條芝麻熱乾麵滷蛋火鍋涼皮爆肚蠔油涮羊肉 2019-08-05

作者：簡單love1236用料涼皮兩張黃瓜半根蒜沫適量香菜適量鹽適量生抽一匙香醋兩匙辣椒油一匙雞粉少許麻醬兩匙香油一匙做法步驟1、涼...

小吃涼皮麻醬黃瓜 2017-06-25

作者：簡單love1236用料麵粉 300克酵母 3克溫水 1碗芝麻醬 20克香油 3克椒鹽 3克做法步驟1、300克麵粉中加入3克酵母，用溫水和成光滑的...

麻醬花捲椒鹽香油 2017-05-19

作者：frog_nana用料涼皮 1000克黃瓜 2根黃豆芽半斤麻醬蒜辣椒粉醋雞精姜粉鹽油涼開水做法步驟1、麻醬加一勺蔥油加點涼開水攪...

小吃麻醬涼皮黃瓜 2017-06-08

北方人的麻醬情懷

【有人說，南方人和北方人最大的區別，實際上就隱藏在火鍋蘸料裡。重慶人喜歡麻油加蒜泥，廣東人只需一盤清爽醬油，潮汕人偏愛沙茶小料……但到了北方，在那碗濃稠醇厚的麻醬麵前，一切配料都會化作“浮雲”。】北京人對麻醬的執念要說北方人對麻醬的執念，北京人當屬第一。火鍋蘸料，只是麻醬美...

芝麻醬火鍋芝麻甜品美食紅糖韭菜腐乳餛飩香油麻辣燙熱乾麵沙茶醬調味品醬油蒜茸花生醬鼎邊糊杏鮑菇烘焙油潑辣子豆芽涼皮豆腐粥 2019-06-29

涼皮的麻醬怎麼調？

2019-04-07

美食做法——麻醬涼皮

麻醬涼皮是一道菜餚名稱，味道香辣可口，色彩鮮豔，製作工藝較為簡單。所需食材富強粉300克清水約180克豆芽100克黃瓜一根大蒜2瓣蔥1段大料2...

小吃涼皮麻醬香油豆芽 2018-11-25

蒜蓉麻醬涼拌豆角

3張圖片 “豆角，又名長豆角、帶豆、裙帶豆，於夏天收穫，體長。豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜，調理消化系統，消除胸膈脹滿。可防治急性...

蒜茸麻醬白醋胡蘿蔔美食天下 2017-08-07

'北京人的最愛“麻醬”'

"每一個北京人的胃裡都裝滿了麻醬，它是餐桌的精靈，京味兒的翹楚。放眼全國，你再難找到第二個如此迷戀麻醬的城市。不喝豆汁的北京人比比皆是，不吃麻醬的卻屈指可數。在廣大外地人，尤其是南方人眼中，麻醬是一種僅存於火鍋調料區的佐料。無論什麼風味口感的食材，只要和麻醬碰撞，都會失魂落...

芝麻醬小吃麻辣燙調味品熱乾麵爆肚涼皮我在宮裡做廚師茄子我和夏天最來電乾隆辣椒蔬菜豇豆巧克力 2019-08-17

麻醬金針菇肥牛

作者：兎猴子用料金針菇肥牛卷香菜小米椒蔥花芝麻蒜泥鮮醬油香油辣醬芝麻醬鹽味精做法步驟1、金針菇肥牛焯水2、準備好芝麻醬，把蒜泥，...

金針菇麻醬醬油香油香哈菜譜 2017-09-27

沒有麻醬的雞絲粉皮

麻醬油麥菜的做法

麻醬油麥菜，這菜第一次吃是在鄭州，很簡單的一道菜，食材簡單，味美價廉，吃過就愛上它了，芝麻醬的香濃與油麥菜的清香融合在一起，爽脆又開胃，真的是好吃極...

麻醬生抽蒜茸菜譜 2017-06-28

麻醬油麥菜做法

芝麻醬香味濃郁，拿來塗抹食品或者拌菜別有一番風味。今天為大家介紹1款麻醬拌油麥菜，希望大家喜歡。－麻醬拌油麥菜－【材料】主料：油麥菜調料：芝麻醬、花生醬、...

芝麻醬花生醬芝麻調味品 2019-06-10

麻醬紅糖餅

作者：云云_C74i用料白麵 1斤奶粉少於紅糖隨意芝麻醬隨意做法步驟1、開水燙一半面。另一半溫水活。2、揉勻。醒一會。3、這時用白麵和色拉油活點油酥...

麻醬奶粉早期教育菜譜香哈菜譜 2017-09-27

老北京麻醬涼麵

作者：藍調雨兒用料手擀麵適量黃瓜適量麻醬適量鹽適量做法步驟1、黃瓜切絲。2、取適量芝麻醬。3、清水攪拌。加鹽。4、煮好的麵條，過一下涼水。5、成品...

麻醬麵條黃瓜美食 2017-06-24

麻醬蒜泥涼拌豆角

老北京麻醬燒餅

老北京麻醬燒餅，是以麵粉、芝麻醬、乾酵母、水、椒鹽為主要原料煎烤而成的食品，為老北京的一種傳統食物。口味鹹香酥脆，老少皆宜。做法步驟1. 將乾酵母放入溫水...

麻醬椒鹽芝麻菜譜加冰白開水 2017-09-19

在北京，麻醬的十種打開方式

麻醬在北京的受歡迎程度要超過在其他任何地方，早已成為大家日常飲食當中必不可少的關鍵元素。今天給大家介紹十種麻醬相伴的美食，總有一種打動你！1火鍋這應該是市...

麻醬麵條椒鹽爆肚北京好味道 2017-09-12

麻醬椒鹽燒餅

作者：譽譽的御膳房用料麵粉 200g酵母 2g溫水適量芝麻醬適量椒鹽適量醬油適量白芝麻適量做法步驟1、麵粉加水酵母拌勻，放入適量溫水揉成光滑麵糰...

椒鹽麻醬芝麻醬油香哈菜譜 2017-09-03

麻醬油麥菜

作者：蕭長醉用料油麥菜 250克黃瓜一根芝麻醬適量花生醬少量蒜末少量香油適量白糖少量生抽少量鹽少量白芝麻適量做法步驟1、油麥菜洗淨。2、...

麻醬芝麻黃瓜花生醬 2017-06-17

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