“饕餮四川”——寬窄巷子美食
愛搞笑的小逗逗哇
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成都 有句老話,“寬巷子不寬,窄巷子不窄”,成都人安逸,寬窄巷尤甚。巷子窄,兩人相遇,側肩而過都是緣分;巷子寬,東瞧西逛,信步閒情算是福氣,只是這種緣分和福氣不是每個人都能擁有的。
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所以,來到成都是種緣分,在寬窄巷子裡嚐嚐當地的特色菜,來體驗一把老成都人的生活節奏,做上一回成都人,豈不樂哉乎?
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其中紅燒豆腐是逗逗我的至愛。
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另外在寬窄巷子,有很多令人垂涎三尺的小吃直接誘惑著你直接前往嘗一嘗。
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四川特色的豆腐腦,味道棒極了。加上黃豆與辣椒,那真的叫做爽翻了。
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而酸辣粉則是四川省、重慶市等地的特色傳統名小吃,由於價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。所以也有人叫四川酸辣粉或重慶酸辣粉,而四川酸辣粉的代表品牌則是肥腸酸辣粉了。
2017-08-26
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