雲龍美食三味
諾鄧火腿
在央視攝製的紀錄片《舌尖上的中國》中，有一段6分鐘長的關於雲南諾鄧火腿的影像。正是這短短的6分鐘，讓諾鄧火腿瞬間名聲大噪。雲南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿，有著千年歷史的諾鄧天然鹽井，造就了諾鄧火腿所獨具的美味。
雲龍美食三味
諾鄧火腿
在央視攝製的紀錄片《舌尖上的中國》中，有一段6分鐘長的關於雲南諾鄧火腿的影像。正是這短短的6分鐘，讓諾鄧火腿瞬間名聲大噪。雲南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿，有著千年歷史的諾鄧天然鹽井，造就了諾鄧火腿所獨具的美味。
諾鄧村生產的火腿，在製作工藝方面獨特，為國內所罕見。首先，諾鄧火腿所選的豬是放養長大的，養豬多以玉米、大豆及綠葉植物為飼料，肉質細、油脂薄，瘦肉多；其二，用來醃製火腿的鹽，是本地自產自銷的千年滷井鹽；其三，諾鄧火腿要用鹽泥敷醃，做工相當之精細，醃製出來的火腿簡直夠香夠帶勁兒~
雲龍美食三味
諾鄧火腿
在央視攝製的紀錄片《舌尖上的中國》中，有一段6分鐘長的關於雲南諾鄧火腿的影像。正是這短短的6分鐘，讓諾鄧火腿瞬間名聲大噪。雲南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿，有著千年歷史的諾鄧天然鹽井，造就了諾鄧火腿所獨具的美味。
諾鄧村生產的火腿，在製作工藝方面獨特，為國內所罕見。首先，諾鄧火腿所選的豬是放養長大的，養豬多以玉米、大豆及綠葉植物為飼料，肉質細、油脂薄，瘦肉多；其二，用來醃製火腿的鹽，是本地自產自銷的千年滷井鹽；其三，諾鄧火腿要用鹽泥敷醃，做工相當之精細，醃製出來的火腿簡直夠香夠帶勁兒~
諾鄧火腿可熬煮、可燉紅豆、可搭配與時蔬炒、還可切薄生吃!吃法只有你想不到，沒有做不到的。若有條件，更可以與當地野花野菜做成各種美味，做出來的菜可以說是色、香、味樣樣俱全。
雲龍美食三味
諾鄧火腿
在央視攝製的紀錄片《舌尖上的中國》中，有一段6分鐘長的關於雲南諾鄧火腿的影像。正是這短短的6分鐘，讓諾鄧火腿瞬間名聲大噪。雲南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿，有著千年歷史的諾鄧天然鹽井，造就了諾鄧火腿所獨具的美味。
諾鄧村生產的火腿，在製作工藝方面獨特，為國內所罕見。首先，諾鄧火腿所選的豬是放養長大的，養豬多以玉米、大豆及綠葉植物為飼料，肉質細、油脂薄，瘦肉多；其二，用來醃製火腿的鹽，是本地自產自銷的千年滷井鹽；其三，諾鄧火腿要用鹽泥敷醃，做工相當之精細，醃製出來的火腿簡直夠香夠帶勁兒~
諾鄧火腿可熬煮、可燉紅豆、可搭配與時蔬炒、還可切薄生吃!吃法只有你想不到，沒有做不到的。若有條件，更可以與當地野花野菜做成各種美味，做出來的菜可以說是色、香、味樣樣俱全。
雲龍全羊湯
雲龍美食三味
諾鄧火腿
在央視攝製的紀錄片《舌尖上的中國》中，有一段6分鐘長的關於雲南諾鄧火腿的影像。正是這短短的6分鐘，讓諾鄧火腿瞬間名聲大噪。雲南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿，有著千年歷史的諾鄧天然鹽井，造就了諾鄧火腿所獨具的美味。
諾鄧村生產的火腿，在製作工藝方面獨特，為國內所罕見。首先，諾鄧火腿所選的豬是放養長大的，養豬多以玉米、大豆及綠葉植物為飼料，肉質細、油脂薄，瘦肉多；其二，用來醃製火腿的鹽，是本地自產自銷的千年滷井鹽；其三，諾鄧火腿要用鹽泥敷醃，做工相當之精細，醃製出來的火腿簡直夠香夠帶勁兒~
諾鄧火腿可熬煮、可燉紅豆、可搭配與時蔬炒、還可切薄生吃!吃法只有你想不到，沒有做不到的。若有條件，更可以與當地野花野菜做成各種美味，做出來的菜可以說是色、香、味樣樣俱全。
雲龍全羊湯
以雲龍本地黑山羊製作而成的全羊鍋湯（雲龍俗稱全羊湯），採用傳統大鐵鍋方法烹製，這種全羊湯原汁原味、濃香可口、味道獨特。
雲龍美食三味
諾鄧火腿
在央視攝製的紀錄片《舌尖上的中國》中，有一段6分鐘長的關於雲南諾鄧火腿的影像。正是這短短的6分鐘，讓諾鄧火腿瞬間名聲大噪。雲南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿，有著千年歷史的諾鄧天然鹽井，造就了諾鄧火腿所獨具的美味。
諾鄧村生產的火腿，在製作工藝方面獨特，為國內所罕見。首先，諾鄧火腿所選的豬是放養長大的，養豬多以玉米、大豆及綠葉植物為飼料，肉質細、油脂薄，瘦肉多；其二，用來醃製火腿的鹽，是本地自產自銷的千年滷井鹽；其三，諾鄧火腿要用鹽泥敷醃，做工相當之精細，醃製出來的火腿簡直夠香夠帶勁兒~
諾鄧火腿可熬煮、可燉紅豆、可搭配與時蔬炒、還可切薄生吃!吃法只有你想不到，沒有做不到的。若有條件，更可以與當地野花野菜做成各種美味，做出來的菜可以說是色、香、味樣樣俱全。
雲龍全羊湯
以雲龍本地黑山羊製作而成的全羊鍋湯（雲龍俗稱全羊湯），採用傳統大鐵鍋方法烹製，這種全羊湯原汁原味、濃香可口、味道獨特。
全羊湯鍋熟後，用大碗或盆，在底部放入薄荷或薄荷，將滾燙的羊肉連肉帶湯舀入碗內，上面撒上一把火燒辣椒麵；或是你也可以用一火鍋，邊煮邊吃。配點雲龍時鮮的山茅野菜煮進去，蘸點蘸水，再來點地道的小鍋酒，大口吃肉大碗喝酒，美哉！
雲龍美食三味
諾鄧火腿
在央視攝製的紀錄片《舌尖上的中國》中，有一段6分鐘長的關於雲南諾鄧火腿的影像。正是這短短的6分鐘，讓諾鄧火腿瞬間名聲大噪。雲南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿，有著千年歷史的諾鄧天然鹽井，造就了諾鄧火腿所獨具的美味。
諾鄧村生產的火腿，在製作工藝方面獨特，為國內所罕見。首先，諾鄧火腿所選的豬是放養長大的，養豬多以玉米、大豆及綠葉植物為飼料，肉質細、油脂薄，瘦肉多；其二，用來醃製火腿的鹽，是本地自產自銷的千年滷井鹽；其三，諾鄧火腿要用鹽泥敷醃，做工相當之精細，醃製出來的火腿簡直夠香夠帶勁兒~
諾鄧火腿可熬煮、可燉紅豆、可搭配與時蔬炒、還可切薄生吃!吃法只有你想不到，沒有做不到的。若有條件，更可以與當地野花野菜做成各種美味，做出來的菜可以說是色、香、味樣樣俱全。
雲龍全羊湯
以雲龍本地黑山羊製作而成的全羊鍋湯（雲龍俗稱全羊湯），採用傳統大鐵鍋方法烹製，這種全羊湯原汁原味、濃香可口、味道獨特。
全羊湯鍋熟後，用大碗或盆，在底部放入薄荷或薄荷，將滾燙的羊肉連肉帶湯舀入碗內，上面撒上一把火燒辣椒麵；或是你也可以用一火鍋，邊煮邊吃。配點雲龍時鮮的山茅野菜煮進去，蘸點蘸水，再來點地道的小鍋酒，大口吃肉大碗喝酒，美哉！
湯鍋邊上走一遭，那香味啊，保準勾得你胃癢癢的，不來上一碗就腳都挪不動！
雲鳳汽鍋雞
雲龍美食三味
諾鄧火腿
在央視攝製的紀錄片《舌尖上的中國》中，有一段6分鐘長的關於雲南諾鄧火腿的影像。正是這短短的6分鐘，讓諾鄧火腿瞬間名聲大噪。雲南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿，有著千年歷史的諾鄧天然鹽井，造就了諾鄧火腿所獨具的美味。
諾鄧村生產的火腿，在製作工藝方面獨特，為國內所罕見。首先，諾鄧火腿所選的豬是放養長大的，養豬多以玉米、大豆及綠葉植物為飼料，肉質細、油脂薄，瘦肉多；其二，用來醃製火腿的鹽，是本地自產自銷的千年滷井鹽；其三，諾鄧火腿要用鹽泥敷醃，做工相當之精細，醃製出來的火腿簡直夠香夠帶勁兒~
諾鄧火腿可熬煮、可燉紅豆、可搭配與時蔬炒、還可切薄生吃!吃法只有你想不到，沒有做不到的。若有條件，更可以與當地野花野菜做成各種美味，做出來的菜可以說是色、香、味樣樣俱全。
雲龍全羊湯
以雲龍本地黑山羊製作而成的全羊鍋湯（雲龍俗稱全羊湯），採用傳統大鐵鍋方法烹製，這種全羊湯原汁原味、濃香可口、味道獨特。
全羊湯鍋熟後，用大碗或盆，在底部放入薄荷或薄荷，將滾燙的羊肉連肉帶湯舀入碗內，上面撒上一把火燒辣椒麵；或是你也可以用一火鍋，邊煮邊吃。配點雲龍時鮮的山茅野菜煮進去，蘸點蘸水，再來點地道的小鍋酒，大口吃肉大碗喝酒，美哉！
湯鍋邊上走一遭，那香味啊，保準勾得你胃癢癢的，不來上一碗就腳都挪不動！
雲鳳汽鍋雞
雲鳳汽鍋雞是雲龍最近幾年風靡起來的特色美食，這個雞有什麼特別？跟你說啊，這種雞可是山雞中的“戰鬥雞”，“戰鬥雞”中的“飛雞”！
雲龍美食三味
諾鄧火腿
在央視攝製的紀錄片《舌尖上的中國》中，有一段6分鐘長的關於雲南諾鄧火腿的影像。正是這短短的6分鐘，讓諾鄧火腿瞬間名聲大噪。雲南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿，有著千年歷史的諾鄧天然鹽井，造就了諾鄧火腿所獨具的美味。
諾鄧村生產的火腿，在製作工藝方面獨特，為國內所罕見。首先，諾鄧火腿所選的豬是放養長大的，養豬多以玉米、大豆及綠葉植物為飼料，肉質細、油脂薄，瘦肉多；其二，用來醃製火腿的鹽，是本地自產自銷的千年滷井鹽；其三，諾鄧火腿要用鹽泥敷醃，做工相當之精細，醃製出來的火腿簡直夠香夠帶勁兒~
諾鄧火腿可熬煮、可燉紅豆、可搭配與時蔬炒、還可切薄生吃!吃法只有你想不到，沒有做不到的。若有條件，更可以與當地野花野菜做成各種美味，做出來的菜可以說是色、香、味樣樣俱全。
雲龍全羊湯
以雲龍本地黑山羊製作而成的全羊鍋湯（雲龍俗稱全羊湯），採用傳統大鐵鍋方法烹製，這種全羊湯原汁原味、濃香可口、味道獨特。
全羊湯鍋熟後，用大碗或盆，在底部放入薄荷或薄荷，將滾燙的羊肉連肉帶湯舀入碗內，上面撒上一把火燒辣椒麵；或是你也可以用一火鍋，邊煮邊吃。配點雲龍時鮮的山茅野菜煮進去，蘸點蘸水，再來點地道的小鍋酒，大口吃肉大碗喝酒，美哉！
湯鍋邊上走一遭，那香味啊，保準勾得你胃癢癢的，不來上一碗就腳都挪不動！
雲鳳汽鍋雞
雲鳳汽鍋雞是雲龍最近幾年風靡起來的特色美食，這個雞有什麼特別？跟你說啊，這種雞可是山雞中的“戰鬥雞”，“戰鬥雞”中的“飛雞”！
這種“飛雞”放養在雲龍境內海拔2000米以上的山地林間，主食包穀、蕎子、豌豆等綠色食品，養足210天以上才出欄，絕對的生態野雞！是集肉、藥兩用以及觀賞於一體的傳統名貴野味珍禽，被稱為“動物人蔘”。肉質緊密鮮美、野味濃、嚼勁十足，雞湯顏色金黃，馥郁芳香。再加入當地特有的藥膳，營養純正、滋補養生，是一道集色、香、味俱全的地道美食。
雲龍美食三味
諾鄧火腿
在央視攝製的紀錄片《舌尖上的中國》中，有一段6分鐘長的關於雲南諾鄧火腿的影像。正是這短短的6分鐘，讓諾鄧火腿瞬間名聲大噪。雲南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿，有著千年歷史的諾鄧天然鹽井，造就了諾鄧火腿所獨具的美味。
諾鄧村生產的火腿，在製作工藝方面獨特，為國內所罕見。首先，諾鄧火腿所選的豬是放養長大的，養豬多以玉米、大豆及綠葉植物為飼料，肉質細、油脂薄，瘦肉多；其二，用來醃製火腿的鹽，是本地自產自銷的千年滷井鹽；其三，諾鄧火腿要用鹽泥敷醃，做工相當之精細，醃製出來的火腿簡直夠香夠帶勁兒~
諾鄧火腿可熬煮、可燉紅豆、可搭配與時蔬炒、還可切薄生吃!吃法只有你想不到，沒有做不到的。若有條件，更可以與當地野花野菜做成各種美味，做出來的菜可以說是色、香、味樣樣俱全。
雲龍全羊湯
以雲龍本地黑山羊製作而成的全羊鍋湯（雲龍俗稱全羊湯），採用傳統大鐵鍋方法烹製，這種全羊湯原汁原味、濃香可口、味道獨特。
全羊湯鍋熟後，用大碗或盆，在底部放入薄荷或薄荷，將滾燙的羊肉連肉帶湯舀入碗內，上面撒上一把火燒辣椒麵；或是你也可以用一火鍋，邊煮邊吃。配點雲龍時鮮的山茅野菜煮進去，蘸點蘸水，再來點地道的小鍋酒，大口吃肉大碗喝酒，美哉！
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雲鳳汽鍋雞
雲鳳汽鍋雞是雲龍最近幾年風靡起來的特色美食，這個雞有什麼特別？跟你說啊，這種雞可是山雞中的“戰鬥雞”，“戰鬥雞”中的“飛雞”！
這種“飛雞”放養在雲龍境內海拔2000米以上的山地林間，主食包穀、蕎子、豌豆等綠色食品，養足210天以上才出欄，絕對的生態野雞！是集肉、藥兩用以及觀賞於一體的傳統名貴野味珍禽，被稱為“動物人蔘”。肉質緊密鮮美、野味濃、嚼勁十足，雞湯顏色金黃，馥郁芳香。再加入當地特有的藥膳，營養純正、滋補養生，是一道集色、香、味俱全的地道美食。
雲龍美食三味
諾鄧火腿
在央視攝製的紀錄片《舌尖上的中國》中，有一段6分鐘長的關於雲南諾鄧火腿的影像。正是這短短的6分鐘，讓諾鄧火腿瞬間名聲大噪。雲南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿，有著千年歷史的諾鄧天然鹽井，造就了諾鄧火腿所獨具的美味。
諾鄧村生產的火腿，在製作工藝方面獨特，為國內所罕見。首先，諾鄧火腿所選的豬是放養長大的，養豬多以玉米、大豆及綠葉植物為飼料，肉質細、油脂薄，瘦肉多；其二，用來醃製火腿的鹽，是本地自產自銷的千年滷井鹽；其三，諾鄧火腿要用鹽泥敷醃，做工相當之精細，醃製出來的火腿簡直夠香夠帶勁兒~
諾鄧火腿可熬煮、可燉紅豆、可搭配與時蔬炒、還可切薄生吃!吃法只有你想不到，沒有做不到的。若有條件，更可以與當地野花野菜做成各種美味，做出來的菜可以說是色、香、味樣樣俱全。
雲龍全羊湯
以雲龍本地黑山羊製作而成的全羊鍋湯（雲龍俗稱全羊湯），採用傳統大鐵鍋方法烹製，這種全羊湯原汁原味、濃香可口、味道獨特。
全羊湯鍋熟後，用大碗或盆，在底部放入薄荷或薄荷，將滾燙的羊肉連肉帶湯舀入碗內，上面撒上一把火燒辣椒麵；或是你也可以用一火鍋，邊煮邊吃。配點雲龍時鮮的山茅野菜煮進去，蘸點蘸水，再來點地道的小鍋酒，大口吃肉大碗喝酒，美哉！
湯鍋邊上走一遭，那香味啊，保準勾得你胃癢癢的，不來上一碗就腳都挪不動！
雲鳳汽鍋雞
雲鳳汽鍋雞是雲龍最近幾年風靡起來的特色美食，這個雞有什麼特別？跟你說啊，這種雞可是山雞中的“戰鬥雞”，“戰鬥雞”中的“飛雞”！
這種“飛雞”放養在雲龍境內海拔2000米以上的山地林間，主食包穀、蕎子、豌豆等綠色食品，養足210天以上才出欄，絕對的生態野雞！是集肉、藥兩用以及觀賞於一體的傳統名貴野味珍禽，被稱為“動物人蔘”。肉質緊密鮮美、野味濃、嚼勁十足，雞湯顏色金黃，馥郁芳香。再加入當地特有的藥膳，營養純正、滋補養生，是一道集色、香、味俱全的地道美食。
啊喲，那香味，真是隔著屏幕都能聞到！小編已流了一桌子的口水~好尷尬，還好沒人看到。小編跟你說哈……哎喲還是不說了，你去吃了就知道了！
（來源：999微大理）