老廈門帶你吃在廈門!中山路特色小吃盤點
廈門中山路作為廈門最著名的商業街,匯聚了許多知名的小吃,很多隻有老廈門人才知道,今天小編就要為大家好好盤點一下這些特色的美味小吃。
中山路特色小吃盤點
特色六味卷
這是一家靠緣分才能吃到小吃,一般碰到下雨天還是心情不好就不會出來擺。原因很簡單,沒有店面的成本,因為商鋪就是一輛自行車,上面承載著所有家當。最早好像叫四色卷,現在改名叫六味捲了。快二十年的老店鋪了。
主要的成分是蘿蔔絲、香菜、貢糖、麥芽糖等材料。咬在嘴裡酸酸甜甜,別有一番風味。價格是一卷4元。
地址位於南中廣場與中山路交接的出口的對面街道上。
壹煲口福煲仔飯
這是我認為廈門最好吃煲仔飯了,跟我吃過的朋友都說比珠珠煲仔飯之類的好吃多了。店家的老闆是曾經大名鼎鼎的局口街煲仔飯的大廚,手藝絕對沒得說。
他家飯的鍋巴十分香脆,吃起來有吧唧吧唧的快感。友情提醒喜歡吃鍋巴的朋友建議不要點咖喱的,老闆說咖喱粉不容易起鍋巴。相信我絕對是一家會讓你眼前一亮的店家,還有他的雞肉、鴨肉也是極品。
地址位於中山路上半段名匯銅鑼灣的裡面,從霞溪路中門走進去左拐就是了。
小籠包
雖然名叫小籠包,可事實上他家賣的是小籠湯包。裝修雖然很一般,可味道真的話,天天坐滿了人,想吃還要排隊。
皮薄肉多,咬一口下去滿滿的湯汁十分鮮美。然後他家的豬心湯更是一絕,因為太受歡迎演變至只賣一種燉罐就是豬心湯!原本不愛吃豬心的我,吃了一次以後又多了一道菜單。
價格方面加起來20不到吧~因為價格一直增長我也不敢確定。位置在大同路邊上的橫竹路上,八市的路口處。
裡脊肉串
這家裡脊肉串是我十多年前就開始吃的一家,不過現在廈門比較有名的裡脊肉串是在南中廣場對面。不過我個人而言覺得我推薦的這家味道更好。
他家的肉串有一股很香的麻辣味,加上一點點沙茶的味道真的很贊!建議一定要塗上他的家的辣粉,絕對讓你讚不絕口。
價格方面一串三元,位置在夏商百貨(曾經的東海大廈)左側,路邊擺攤的小推車。
月華沙茶麵
月華沙茶麵是我跟1980並列吃過最多的沙茶麵店。不同的是這家的食材不是放在櫃檯上,而是一直在鍋裡煮,顧客點餐的時候直接夾起來剪給顧客。
沙茶麵我最愛吃的配料是鴨血、大腸、瘦肉。這是我的美食菜單。在這裡我要提醒一下,一般三個配菜就足夠了,許多沒吃過的遊客會點五六個配菜,其實是很沒必要的。
地址位於昇平路民立小學對面。
三真丸子
三真丸子雖然名為丸子,可實際上主打的是一些肉羹。主食是拌麵、拌米線。
他們家的拌麵味道與妙香有點接近,花生醬作為作料。不同於沙縣小吃的拌麵。然後他家的主打就是肉羹了!在這裡我推薦的是木魚肉羹。十分的好吃、爽口,湯也十分鮮美。
圖上我點的是木魚羹、拌麵、醋肉。價格分別是9元、4元、10元。兩個人吃一頓只要了36元,十分的實惠。
最後說一下!今天所介紹的這些小吃,價格以現場實際收費為準,畢竟這年頭一天一個價,水往低處流,價格往高處走
地址位於廈禾路上的故宮路與幸福路交叉路口。
今天的介紹就到此為止了
快幫這篇文章發給要來廈門的朋友
或是那些在廈門確不知道吃什麼的朋友
下期將推出
中山路特色小吃盤點(二)