作為"全球最大的快餐連鎖品牌",從一線城市到五線縣城,有人的地方就有沙縣小吃。
今天小編就給大家介紹幾款最地道的沙縣小吃!經過小編同事沙縣人口碑認證~快來看看吧
扁肉
作為"全球最大的快餐連鎖品牌",從一線城市到五線縣城,有人的地方就有沙縣小吃。
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扁肉
沙縣扁肉皮薄而滑,肉餡用的是豬後腿上最緊緻的瘦肉,口感爽脆。湯頭用的是豬頭骨和豬龍骨熬成的清湯,煮好盛入碗中再撒上蔥花,從清湯到扁肉,滿口鮮美爽滑。
拌麵
作為"全球最大的快餐連鎖品牌",從一線城市到五線縣城,有人的地方就有沙縣小吃。
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扁肉
沙縣扁肉皮薄而滑,肉餡用的是豬後腿上最緊緻的瘦肉,口感爽脆。湯頭用的是豬頭骨和豬龍骨熬成的清湯,煮好盛入碗中再撒上蔥花,從清湯到扁肉,滿口鮮美爽滑。
拌麵
正宗的沙縣拌麵必須拌上濃郁的花生醬才是王道!
也不加酸豆角、蘿蔔乾、花生碎、芝麻等輔料,最後淋上蔥頭油突出花生醬的香味,既不會很油膩,又很有滋味。
燒麥
作為"全球最大的快餐連鎖品牌",從一線城市到五線縣城,有人的地方就有沙縣小吃。
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扁肉
沙縣扁肉皮薄而滑,肉餡用的是豬後腿上最緊緻的瘦肉,口感爽脆。湯頭用的是豬頭骨和豬龍骨熬成的清湯,煮好盛入碗中再撒上蔥花,從清湯到扁肉,滿口鮮美爽滑。
拌麵
正宗的沙縣拌麵必須拌上濃郁的花生醬才是王道!
也不加酸豆角、蘿蔔乾、花生碎、芝麻等輔料,最後淋上蔥頭油突出花生醬的香味,既不會很油膩,又很有滋味。
燒麥
作為"全球最大的快餐連鎖品牌",從一線城市到五線縣城,有人的地方就有沙縣小吃。
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扁肉
沙縣扁肉皮薄而滑,肉餡用的是豬後腿上最緊緻的瘦肉,口感爽脆。湯頭用的是豬頭骨和豬龍骨熬成的清湯,煮好盛入碗中再撒上蔥花,從清湯到扁肉,滿口鮮美爽滑。
拌麵
正宗的沙縣拌麵必須拌上濃郁的花生醬才是王道!
也不加酸豆角、蘿蔔乾、花生碎、芝麻等輔料,最後淋上蔥頭油突出花生醬的香味,既不會很油膩,又很有滋味。
燒麥
長成半透明小包子的東西,半透明的外皮包裹著粉絲、筍丁、肉丁和香菇丁,一副粉雕玉琢的樣子,吃的時候蘸點醋水,清爽可人。
芋餃
作為"全球最大的快餐連鎖品牌",從一線城市到五線縣城,有人的地方就有沙縣小吃。
今天小編就給大家介紹幾款最地道的沙縣小吃!經過小編同事沙縣人口碑認證~快來看看吧
扁肉
沙縣扁肉皮薄而滑,肉餡用的是豬後腿上最緊緻的瘦肉,口感爽脆。湯頭用的是豬頭骨和豬龍骨熬成的清湯,煮好盛入碗中再撒上蔥花,從清湯到扁肉,滿口鮮美爽滑。
拌麵
正宗的沙縣拌麵必須拌上濃郁的花生醬才是王道!
也不加酸豆角、蘿蔔乾、花生碎、芝麻等輔料,最後淋上蔥頭油突出花生醬的香味,既不會很油膩,又很有滋味。
燒麥
長成半透明小包子的東西,半透明的外皮包裹著粉絲、筍丁、肉丁和香菇丁,一副粉雕玉琢的樣子,吃的時候蘸點醋水,清爽可人。
芋餃
在沙縣本地的小吃店,是沒有蒸餃的,沙縣人吃的都是芋餃!
皮子是芋子和著木薯粉做的,吃起來像年糕一樣滑滑糯糯,切得細碎的筍乾、香菇等蔬菜和著瘦肉做成圓肥飽滿的餡料,非常鮮美~
米凍皮
作為"全球最大的快餐連鎖品牌",從一線城市到五線縣城,有人的地方就有沙縣小吃。
今天小編就給大家介紹幾款最地道的沙縣小吃!經過小編同事沙縣人口碑認證~快來看看吧
扁肉
沙縣扁肉皮薄而滑,肉餡用的是豬後腿上最緊緻的瘦肉,口感爽脆。湯頭用的是豬頭骨和豬龍骨熬成的清湯,煮好盛入碗中再撒上蔥花,從清湯到扁肉,滿口鮮美爽滑。
拌麵
正宗的沙縣拌麵必須拌上濃郁的花生醬才是王道!
也不加酸豆角、蘿蔔乾、花生碎、芝麻等輔料,最後淋上蔥頭油突出花生醬的香味,既不會很油膩,又很有滋味。
燒麥
長成半透明小包子的東西,半透明的外皮包裹著粉絲、筍丁、肉丁和香菇丁,一副粉雕玉琢的樣子,吃的時候蘸點醋水,清爽可人。
芋餃
在沙縣本地的小吃店,是沒有蒸餃的,沙縣人吃的都是芋餃!
皮子是芋子和著木薯粉做的,吃起來像年糕一樣滑滑糯糯,切得細碎的筍乾、香菇等蔬菜和著瘦肉做成圓肥飽滿的餡料,非常鮮美~
米凍皮
作為"全球最大的快餐連鎖品牌",從一線城市到五線縣城,有人的地方就有沙縣小吃。
今天小編就給大家介紹幾款最地道的沙縣小吃!經過小編同事沙縣人口碑認證~快來看看吧
扁肉
沙縣扁肉皮薄而滑,肉餡用的是豬後腿上最緊緻的瘦肉,口感爽脆。湯頭用的是豬頭骨和豬龍骨熬成的清湯,煮好盛入碗中再撒上蔥花,從清湯到扁肉,滿口鮮美爽滑。
拌麵
正宗的沙縣拌麵必須拌上濃郁的花生醬才是王道!
也不加酸豆角、蘿蔔乾、花生碎、芝麻等輔料,最後淋上蔥頭油突出花生醬的香味,既不會很油膩,又很有滋味。
燒麥
長成半透明小包子的東西,半透明的外皮包裹著粉絲、筍丁、肉丁和香菇丁,一副粉雕玉琢的樣子,吃的時候蘸點醋水,清爽可人。
芋餃
在沙縣本地的小吃店,是沒有蒸餃的,沙縣人吃的都是芋餃!
皮子是芋子和著木薯粉做的,吃起來像年糕一樣滑滑糯糯,切得細碎的筍乾、香菇等蔬菜和著瘦肉做成圓肥飽滿的餡料,非常鮮美~
米凍皮
"記得以前,街頭巷尾都是米凍皮,從小吃到大,後來離開沙縣去外面讀書,於是米凍皮便成為了鄉愁。"
沙縣米凍皮具有天然大米的香味,吃起來滑感不粘牙。米凍皮裡不會加任何餡料,緊靠最後淋上的醬汁調味,鮮鹹中透著絲絲甜味,特別適合大夏天。
豆腐丸
作為"全球最大的快餐連鎖品牌",從一線城市到五線縣城,有人的地方就有沙縣小吃。
今天小編就給大家介紹幾款最地道的沙縣小吃!經過小編同事沙縣人口碑認證~快來看看吧
扁肉
沙縣扁肉皮薄而滑,肉餡用的是豬後腿上最緊緻的瘦肉,口感爽脆。湯頭用的是豬頭骨和豬龍骨熬成的清湯,煮好盛入碗中再撒上蔥花,從清湯到扁肉,滿口鮮美爽滑。
拌麵
正宗的沙縣拌麵必須拌上濃郁的花生醬才是王道!
也不加酸豆角、蘿蔔乾、花生碎、芝麻等輔料,最後淋上蔥頭油突出花生醬的香味,既不會很油膩,又很有滋味。
燒麥
長成半透明小包子的東西,半透明的外皮包裹著粉絲、筍丁、肉丁和香菇丁,一副粉雕玉琢的樣子,吃的時候蘸點醋水,清爽可人。
芋餃
在沙縣本地的小吃店,是沒有蒸餃的,沙縣人吃的都是芋餃!
皮子是芋子和著木薯粉做的,吃起來像年糕一樣滑滑糯糯,切得細碎的筍乾、香菇等蔬菜和著瘦肉做成圓肥飽滿的餡料,非常鮮美~
米凍皮
"記得以前,街頭巷尾都是米凍皮,從小吃到大,後來離開沙縣去外面讀書,於是米凍皮便成為了鄉愁。"
沙縣米凍皮具有天然大米的香味,吃起來滑感不粘牙。米凍皮裡不會加任何餡料,緊靠最後淋上的醬汁調味,鮮鹹中透著絲絲甜味,特別適合大夏天。
豆腐丸
在福建你可能吃到過魚丸湯,而沙縣的豆腐丸同樣鮮美。
豆腐,不是沙縣人發明的,卻被沙縣人做到了極致。沙縣人堅持用隔夜的老漿水來遊漿點豆腐,豆腐加肉餡,裹上一層木薯粉,滑嫩又可口。
燒餅
作為"全球最大的快餐連鎖品牌",從一線城市到五線縣城,有人的地方就有沙縣小吃。
今天小編就給大家介紹幾款最地道的沙縣小吃!經過小編同事沙縣人口碑認證~快來看看吧
扁肉
沙縣扁肉皮薄而滑,肉餡用的是豬後腿上最緊緻的瘦肉,口感爽脆。湯頭用的是豬頭骨和豬龍骨熬成的清湯,煮好盛入碗中再撒上蔥花,從清湯到扁肉,滿口鮮美爽滑。
拌麵
正宗的沙縣拌麵必須拌上濃郁的花生醬才是王道!
也不加酸豆角、蘿蔔乾、花生碎、芝麻等輔料,最後淋上蔥頭油突出花生醬的香味,既不會很油膩,又很有滋味。
燒麥
長成半透明小包子的東西,半透明的外皮包裹著粉絲、筍丁、肉丁和香菇丁,一副粉雕玉琢的樣子,吃的時候蘸點醋水,清爽可人。
芋餃
在沙縣本地的小吃店,是沒有蒸餃的,沙縣人吃的都是芋餃!
皮子是芋子和著木薯粉做的,吃起來像年糕一樣滑滑糯糯,切得細碎的筍乾、香菇等蔬菜和著瘦肉做成圓肥飽滿的餡料,非常鮮美~
米凍皮
"記得以前,街頭巷尾都是米凍皮,從小吃到大,後來離開沙縣去外面讀書,於是米凍皮便成為了鄉愁。"
沙縣米凍皮具有天然大米的香味,吃起來滑感不粘牙。米凍皮裡不會加任何餡料,緊靠最後淋上的醬汁調味,鮮鹹中透著絲絲甜味,特別適合大夏天。
豆腐丸
在福建你可能吃到過魚丸湯,而沙縣的豆腐丸同樣鮮美。
豆腐,不是沙縣人發明的,卻被沙縣人做到了極致。沙縣人堅持用隔夜的老漿水來遊漿點豆腐,豆腐加肉餡,裹上一層木薯粉,滑嫩又可口。
燒餅
沙縣的燒餅幾乎都長一個模樣,巴掌大一圓形餅子,餅坯薄薄,裡面有細細的餡兒料,外面灑滿白淨的芝麻粒兒,吃起來香香的。
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