宜賓這個城市,因五糧液而聞名全國,而宜賓燃面,又有多少人熟知呢?
重口味的親們一定不會錯過這個能讓你口腔燃燒起來的東西。
介就是小主忍著口水跟你分享的宜賓小吃,宜賓燃面。
能讓你嘴燃起來的關鍵點是辣椒!
這裡使用的辣椒除了紅油辣椒還有小米辣。把小米辣切成碎末幹拌在面裡,加上芽菜肉末,花生碎,花椒粉,蔥花,蒜末,醬油,香油,鹽和味精。各種佐料拌著小米辣碎,順著一根根麵條進入你的脣齒......
火是一點一點燃起來的,會在你的脣間燃的越來越烈...... 直到脣齒完全接受這種辣度。你會還想再來一碗,繼續挑戰,這就是辣的魔力!
這家是在北京吃到的。想吃的關注生活小主哦:)
如果還沒有盡興,可以上一碗老麻抄手,讓麻和辣繼續戰鬥!
老麻抄手可是產自重慶哦!口水,擦一擦:-)
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