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四種民間傳統小吃高分上榜,全吃過的舉手!

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四種民間傳統小吃高分上榜,全吃過的舉手!

四種民間傳統小吃高分上榜,全吃過的舉手

第一種:芋頭糕

芋頭糕是廣東潮汕地區、廣州、陽江、佛山等地的傳統特色糕點小吃,芋頭糕選取的粘米粉、芋頭、蝦米、冬菇、臘腸和臘肉。做法是很簡單的,煎香後口感細軟,綿甜香糯,不僅可以增強人體的免疫功能,還易於消化,是一種很好的鹼性食物。

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第一種:芋頭糕

芋頭糕是廣東潮汕地區、廣州、陽江、佛山等地的傳統特色糕點小吃,芋頭糕選取的粘米粉、芋頭、蝦米、冬菇、臘腸和臘肉。做法是很簡單的,煎香後口感細軟,綿甜香糯,不僅可以增強人體的免疫功能,還易於消化,是一種很好的鹼性食物。

四種民間傳統小吃高分上榜,全吃過的舉手

第二種:甜酒釀

甜酒釀舊時叫“醴”。甜酒釀是江南地區傳統小吃。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。其釀製工藝簡單,口味香甜醇美。含酒精量極低,因此深受人們的喜愛。

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第一種:芋頭糕

芋頭糕是廣東潮汕地區、廣州、陽江、佛山等地的傳統特色糕點小吃,芋頭糕選取的粘米粉、芋頭、蝦米、冬菇、臘腸和臘肉。做法是很簡單的,煎香後口感細軟,綿甜香糯,不僅可以增強人體的免疫功能,還易於消化,是一種很好的鹼性食物。

四種民間傳統小吃高分上榜,全吃過的舉手

第二種:甜酒釀

甜酒釀舊時叫“醴”。甜酒釀是江南地區傳統小吃。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。其釀製工藝簡單,口味香甜醇美。含酒精量極低,因此深受人們的喜愛。

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第三種:水煎包

水煎包,屬魯菜菜系,是一道味道鮮美極致特色的傳統風味小吃,距今已有500多年曆史,起源於東京汴梁城(古都開封)。水煎包口感脆而不硬,香而不膩。在河北山東等部分地區則稱呼為“鍋貼”,色澤金黃,外脆裡嫩的水煎包更是十里飄香,讓人垂涎欲滴。

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第一種:芋頭糕

芋頭糕是廣東潮汕地區、廣州、陽江、佛山等地的傳統特色糕點小吃,芋頭糕選取的粘米粉、芋頭、蝦米、冬菇、臘腸和臘肉。做法是很簡單的,煎香後口感細軟,綿甜香糯,不僅可以增強人體的免疫功能,還易於消化,是一種很好的鹼性食物。

四種民間傳統小吃高分上榜,全吃過的舉手

第二種:甜酒釀

甜酒釀舊時叫“醴”。甜酒釀是江南地區傳統小吃。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。其釀製工藝簡單,口味香甜醇美。含酒精量極低,因此深受人們的喜愛。

四種民間傳統小吃高分上榜,全吃過的舉手

第三種:水煎包

水煎包,屬魯菜菜系,是一道味道鮮美極致特色的傳統風味小吃,距今已有500多年曆史,起源於東京汴梁城(古都開封)。水煎包口感脆而不硬,香而不膩。在河北山東等部分地區則稱呼為“鍋貼”,色澤金黃,外脆裡嫩的水煎包更是十里飄香,讓人垂涎欲滴。

四種民間傳統小吃高分上榜,全吃過的舉手

第四種:油炸煎堆

炸煎堆,其主要原料是糯米粉,加食用油和糖水揉好,裡面裝上餡,便可以下油鍋炸,餡料以甜為主,可以是豆沙,也可以是豬肉、椰絲或花生等,也可以裝上鹹餡。煎堆五味調和,鹹甜適當,意謂人丁興旺,花開富貴,閤家平安,萬事大吉,寓示著人們的美願。

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