一個人可以通過鍛鍊、保健和仔細的飲食計劃來控制糖尿病。對於患有糖尿病的人來說，晚餐時間可以變化多樣，味道鮮美，並且充實。歡迎大家點擊右邊+按鈕關注我們
在本文中，我們將介紹一些針對糖尿病患者合理的營養晚餐選擇。我們還介紹了在餐廳吃飯或為他人做飯時的重要注意事項，並討論如何管理酒精攝入量。
一、2型糖尿病的健康晚餐關鍵
對於患有糖尿病的人來說，晚餐不一定是乏味的。
健康飲食並不意味著患有任何類型糖尿病的人必須放棄他們喜歡的食物。
關鍵是吃適當的量，確保蛋白質，碳水化合物和脂肪之間的平衡，重點是膳食纖維。
二、食材四分法
“食材四分”是一種幫助人們更容易控制食量的工具。
包括美國糖尿病協會在內的一些組織認可這種方法，它對於策劃晚餐和制定膳食計劃非常有用。
請遵循以下簡單步驟：
在盤子中心畫一條假想線。
將一半分成另外兩個部分，這樣你的盤子現在由三部分組成。
用非澱粉類蔬菜（例如菠菜，青豆，莎莎，蘑菇，西蘭花等）填充最大部分，半個盤子。
使用蛋白質填充一個較小的部分，健康的蛋白質選擇包括去皮雞肉，鮭魚，蝦，豆豉或豆腐，雞蛋和瘦火雞，豆類可以適應蛋白質或澱粉部分，因為它們提供兩種營養素。穀物、豆類和澱粉類蔬菜可以填補剩餘的四分之一，它們可能包括玉米、豆類、甘薯、藜麥和全麥麵包。
可以再用一份水果或奶製品作為補充。
該方法允許糖尿病患者更容易地觀察他們的營養攝入量。
在膳食的主要部分（例如麵包或麵食）中阻止富含碳水化合物的食物意味著患有糖尿病的人可以將“保存的”碳水化合物花在少量甜點上。
三、多選擇血糖指數低的食物
沒有單一量的碳水化合物適用於每個人，因此醫生將個性化目標碳水化合物範圍作為個性化膳食計劃的一部分。
碳水化合物的類型更重要。血糖指數（GI）是科學家開發的一種方法，用於測量特定碳水化合物將葡萄糖釋放到血液中的速度。
具有高GI值的食物，例如大米和西瓜，比排名較低的食物更快地增加血糖。低GI食物，如蘋果，可以更慢地釋放葡萄糖，使血糖更容易降低。
瞭解食物中的碳水化合物含量可以幫助個人在每餐或零食中攝取適量的食物，並且仍然享受多樣化和令人滿意的飲食。
患有糖尿病的人應密切監測部分大小，並平衡高GI食物與蛋白質，健康脂肪或纖維性，低GI的食物選擇。
四、要避免的食物
有一些食物和飲料，糖尿病患者應該避免或嚴格限制。
這些包括：
油炸食品
甜食
加糖飲料，如混合咖啡飲料，蘇打水，甜茶或果汁
白米飯和白麵包
含酒精的飲料
人造甜味劑
總結：
1、當糖尿病患者計劃晚餐時，主要重點應放在控制份量和食用纖維，蛋白質和健康脂肪的推薦量上。這在餐館吃飯時變得尤為重要。
2、儘量避免油炸食品，糖果和過多澆頭的食物。
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