5月28日至5月31日，以“江布拉克鬱金香·奇台美食免費吃”為主題的第五屆中國奇台恐龍·美食文化節，在奇臺縣古城商業街舉行。
美食節設置了22個奇台餐飲名店展臺、5個農家樂美食展位、5個奇台特色小吃展位、20個臺灣美食展位、30個免費美食品嚐展位、7個無公害綠色農副產品展位，以及5個奇臺縣精品旅遊線路推介展位等。同時，活動中還舉行了歌舞表演、茶藝展示和手工藝展。
廣大遊客興致勃勃地免費品嚐到了燒賣、粉湯、過油肉、黃面涼皮、玉麒麟家宴“百雞宴”“古城第一鍋”——家傳土火鍋等奇台特色美食。名廚大師也在現場展示著古城傳統菜製作流程及傳統烹飪絕活。
“奇台不僅擁有壯觀的硅化木群，出土的亞洲第一、世界第二大恐龍化石，還有天山怪坡和風景如畫的景區江布拉克。去年秋季，江布拉克景區栽植21個名貴鬱金香品種。今年五月，五十萬株鬱金香花競相綻放。”奇臺縣商務和經信委黨組書記薛建平介紹，奇臺縣以美食節為平臺，通過深入挖掘各民族特色美食，充分發揮奇台獨特的餐飲文化優勢，大力傳承和發展傳統飲食文化，展示奇台豐富的美食資源、優美的旅遊資源以及和諧的人文環境，打響“天下奇觀、浪漫奇台”旅遊文化品牌。
本次美食節由奇臺縣委、縣政府主辦，奇臺縣經信委、旅遊局、烹飪協會承辦。
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