這菜我是這樣搭配,它不但顏值高,而且口感棒,簡單又能拿的出手的菜!
喜歡吃清淡口味的菜,而且營養成分也不錯的。胡蘿蔔搭配杏鮑菇一起炒菜口感好,營養好,菜的顏值也很高。杏鮑菇的營養屬於素肉了,好吃又不膩口。很多人都喜歡吃,口感和肉一樣的柔軟有又嚼勁。隔幾天就炒一次這個菜,每次都吃光了。
簡單食材炒一盤,味道豐富營養好,顏值也是第一美,家人喜歡的菜。多吃胡蘿蔔增加維生素。胡蘿蔔炒菜蒸熟都是不錯的做菜食材。炒菜的時候,搭配點胡蘿蔔好看又好吃了。現在已經有新鮮的胡蘿蔔賣了,而且水分不錯很清脆的吶。
菜譜:胡蘿蔔炒杏鮑菇
食材:胡蘿蔔一個,杏鮑菇適量,植物油一勺,生抽一勺,蔥適量,鹽一勺。
製作:1,蔥花和胡蘿蔔切片
2,杏鮑菇切片備用
3,蔥花爆鍋,胡蘿蔔,杏鮑菇一起下鍋炒
4,小火翻炒菜,杏鮑菇水分比較小注意別炒糊了,加一點水翻炒。
5,加鹽翻炒,均勻出鍋。
6,放生抽一勺,翻炒出鍋了。
貼士:
1,杏鮑菇要選鮮嫩的買,大個頭的要注意看看,老的口感比較柴。
2,胡蘿蔔選購新鮮的水分大。
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