'麻辣鮮香的酸辣水粉怎麼做？大家都喜歡，讓你胃口大開'
麻辣鮮香的酸辣水粉，怎麼做才好吃？輔料的選擇很重要，這麼做好吃到停不下來
味道的記憶總是那麼深，尋找美食，讓美味永遠留在回味和記憶裡，那就是我標準的吃貨！
尋找美食的過程不能撒謊，因為吃到了就會明白，什麼才是美味的追求，我永遠都是一位尋找者，並且也是愛動手添新的美食愛好者，感謝大家能夠觀看我的文章，大家如果喜歡請關注我吧！謝謝您的支持！
大家都喜歡川菜吧？我喜歡，家裡老少都喜歡，孩子大了越來越能吃辣，老人有時候為了刺激一下味蕾也會讓我們給他們做點辣的菜，讓大家滿足吃飽的同時滿足味蕾又健康的那種滿滿的幸福感！
開胃那就是酸、辣了，酸就那麼一說，嘴裡馬上就會口水四溢，辣想著就會舌頭那種痛是那麼讓人上癮，怎麼都會多吃一口米飯來壓一下，那麼所以今天就給大家推薦這道家常菜————麻辣鮮香的酸辣水粉
麻辣鮮香的酸辣水粉，怎麼做才好吃？輔料的選擇很重要，這麼做好吃到停不下來
味道的記憶總是那麼深，尋找美食，讓美味永遠留在回味和記憶裡，那就是我標準的吃貨！
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大家都喜歡川菜吧？我喜歡，家裡老少都喜歡，孩子大了越來越能吃辣，老人有時候為了刺激一下味蕾也會讓我們給他們做點辣的菜，讓大家滿足吃飽的同時滿足味蕾又健康的那種滿滿的幸福感！
開胃那就是酸、辣了，酸就那麼一說，嘴裡馬上就會口水四溢，辣想著就會舌頭那種痛是那麼讓人上癮，怎麼都會多吃一口米飯來壓一下，那麼所以今天就給大家推薦這道家常菜————麻辣鮮香的酸辣水粉
輔料的選擇
我認為這道菜的輔料最重要的，就是郫縣豆瓣醬是川菜的靈魂，自然不能少，還有就是花椒、和粉條，我們喜歡用綠豆粉，四川有紅薯粉也很好吃，今天滿足的是我家公公他喜歡綠豆粉，所以今天用的就是綠豆細粉條。
材料的準備：
1. 綠豆粉一小把、肥腸100g、鴨血豆腐100g、午餐肉半盒、娃娃菜100g、豆芽100g、木耳50g、糖、郫縣豆瓣醬兩勺、食用油、醋、香葉兩片、花椒20粒、大料兩粒、蔥薑蒜末、蔥花、芝麻、去皮油炸花生碎
2. 綠豆粉熱水泡上，木耳泡也泡上備用
麻辣鮮香的酸辣水粉，怎麼做才好吃？輔料的選擇很重要，這麼做好吃到停不下來
味道的記憶總是那麼深，尋找美食，讓美味永遠留在回味和記憶裡，那就是我標準的吃貨！
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大家都喜歡川菜吧？我喜歡，家裡老少都喜歡，孩子大了越來越能吃辣，老人有時候為了刺激一下味蕾也會讓我們給他們做點辣的菜，讓大家滿足吃飽的同時滿足味蕾又健康的那種滿滿的幸福感！
開胃那就是酸、辣了，酸就那麼一說，嘴裡馬上就會口水四溢，辣想著就會舌頭那種痛是那麼讓人上癮，怎麼都會多吃一口米飯來壓一下，那麼所以今天就給大家推薦這道家常菜————麻辣鮮香的酸辣水粉
輔料的選擇
我認為這道菜的輔料最重要的，就是郫縣豆瓣醬是川菜的靈魂，自然不能少，還有就是花椒、和粉條，我們喜歡用綠豆粉，四川有紅薯粉也很好吃，今天滿足的是我家公公他喜歡綠豆粉，所以今天用的就是綠豆細粉條。
材料的準備：
1. 綠豆粉一小把、肥腸100g、鴨血豆腐100g、午餐肉半盒、娃娃菜100g、豆芽100g、木耳50g、糖、郫縣豆瓣醬兩勺、食用油、醋、香葉兩片、花椒20粒、大料兩粒、蔥薑蒜末、蔥花、芝麻、去皮油炸花生碎
2. 綠豆粉熱水泡上，木耳泡也泡上備用
3. 肥腸切段、鴨血切片、午餐肉切片、娃娃菜去根切一刀、
麻辣鮮香的酸辣水粉，怎麼做才好吃？輔料的選擇很重要，這麼做好吃到停不下來
味道的記憶總是那麼深，尋找美食，讓美味永遠留在回味和記憶裡，那就是我標準的吃貨！
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大家都喜歡川菜吧？我喜歡，家裡老少都喜歡，孩子大了越來越能吃辣，老人有時候為了刺激一下味蕾也會讓我們給他們做點辣的菜，讓大家滿足吃飽的同時滿足味蕾又健康的那種滿滿的幸福感！
開胃那就是酸、辣了，酸就那麼一說，嘴裡馬上就會口水四溢，辣想著就會舌頭那種痛是那麼讓人上癮，怎麼都會多吃一口米飯來壓一下，那麼所以今天就給大家推薦這道家常菜————麻辣鮮香的酸辣水粉
輔料的選擇
我認為這道菜的輔料最重要的，就是郫縣豆瓣醬是川菜的靈魂，自然不能少，還有就是花椒、和粉條，我們喜歡用綠豆粉，四川有紅薯粉也很好吃，今天滿足的是我家公公他喜歡綠豆粉，所以今天用的就是綠豆細粉條。
材料的準備：
1. 綠豆粉一小把、肥腸100g、鴨血豆腐100g、午餐肉半盒、娃娃菜100g、豆芽100g、木耳50g、糖、郫縣豆瓣醬兩勺、食用油、醋、香葉兩片、花椒20粒、大料兩粒、蔥薑蒜末、蔥花、芝麻、去皮油炸花生碎
2. 綠豆粉熱水泡上，木耳泡也泡上備用
3. 肥腸切段、鴨血切片、午餐肉切片、娃娃菜去根切一刀、
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味道的記憶總是那麼深，尋找美食，讓美味永遠留在回味和記憶裡，那就是我標準的吃貨！
尋找美食的過程不能撒謊，因為吃到了就會明白，什麼才是美味的追求，我永遠都是一位尋找者，並且也是愛動手添新的美食愛好者，感謝大家能夠觀看我的文章，大家如果喜歡請關注我吧！謝謝您的支持！
大家都喜歡川菜吧？我喜歡，家裡老少都喜歡，孩子大了越來越能吃辣，老人有時候為了刺激一下味蕾也會讓我們給他們做點辣的菜，讓大家滿足吃飽的同時滿足味蕾又健康的那種滿滿的幸福感！
開胃那就是酸、辣了，酸就那麼一說，嘴裡馬上就會口水四溢，辣想著就會舌頭那種痛是那麼讓人上癮，怎麼都會多吃一口米飯來壓一下，那麼所以今天就給大家推薦這道家常菜————麻辣鮮香的酸辣水粉
輔料的選擇
我認為這道菜的輔料最重要的，就是郫縣豆瓣醬是川菜的靈魂，自然不能少，還有就是花椒、和粉條，我們喜歡用綠豆粉，四川有紅薯粉也很好吃，今天滿足的是我家公公他喜歡綠豆粉，所以今天用的就是綠豆細粉條。
材料的準備：
1. 綠豆粉一小把、肥腸100g、鴨血豆腐100g、午餐肉半盒、娃娃菜100g、豆芽100g、木耳50g、糖、郫縣豆瓣醬兩勺、食用油、醋、香葉兩片、花椒20粒、大料兩粒、蔥薑蒜末、蔥花、芝麻、去皮油炸花生碎
2. 綠豆粉熱水泡上，木耳泡也泡上備用
3. 肥腸切段、鴨血切片、午餐肉切片、娃娃菜去根切一刀、
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味道的記憶總是那麼深，尋找美食，讓美味永遠留在回味和記憶裡，那就是我標準的吃貨！
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開胃那就是酸、辣了，酸就那麼一說，嘴裡馬上就會口水四溢，辣想著就會舌頭那種痛是那麼讓人上癮，怎麼都會多吃一口米飯來壓一下，那麼所以今天就給大家推薦這道家常菜————麻辣鮮香的酸辣水粉
輔料的選擇
我認為這道菜的輔料最重要的，就是郫縣豆瓣醬是川菜的靈魂，自然不能少，還有就是花椒、和粉條，我們喜歡用綠豆粉，四川有紅薯粉也很好吃，今天滿足的是我家公公他喜歡綠豆粉，所以今天用的就是綠豆細粉條。
材料的準備：
1. 綠豆粉一小把、肥腸100g、鴨血豆腐100g、午餐肉半盒、娃娃菜100g、豆芽100g、木耳50g、糖、郫縣豆瓣醬兩勺、食用油、醋、香葉兩片、花椒20粒、大料兩粒、蔥薑蒜末、蔥花、芝麻、去皮油炸花生碎
2. 綠豆粉熱水泡上，木耳泡也泡上備用
3. 肥腸切段、鴨血切片、午餐肉切片、娃娃菜去根切一刀、
4. 豆芽洗淨焯水備用
5. 鍋上火，鍋內放油，大火，油溫7-8成熱，放入大料、香葉、花椒炒香不要炒糊了
6. 放入蔥薑蒜末、2勺郫縣豆瓣醬糖炒出紅油
麻辣鮮香的酸辣水粉，怎麼做才好吃？輔料的選擇很重要，這麼做好吃到停不下來
味道的記憶總是那麼深，尋找美食，讓美味永遠留在回味和記憶裡，那就是我標準的吃貨！
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大家都喜歡川菜吧？我喜歡，家裡老少都喜歡，孩子大了越來越能吃辣，老人有時候為了刺激一下味蕾也會讓我們給他們做點辣的菜，讓大家滿足吃飽的同時滿足味蕾又健康的那種滿滿的幸福感！
開胃那就是酸、辣了，酸就那麼一說，嘴裡馬上就會口水四溢，辣想著就會舌頭那種痛是那麼讓人上癮，怎麼都會多吃一口米飯來壓一下，那麼所以今天就給大家推薦這道家常菜————麻辣鮮香的酸辣水粉
輔料的選擇
我認為這道菜的輔料最重要的，就是郫縣豆瓣醬是川菜的靈魂，自然不能少，還有就是花椒、和粉條，我們喜歡用綠豆粉，四川有紅薯粉也很好吃，今天滿足的是我家公公他喜歡綠豆粉，所以今天用的就是綠豆細粉條。
材料的準備：
1. 綠豆粉一小把、肥腸100g、鴨血豆腐100g、午餐肉半盒、娃娃菜100g、豆芽100g、木耳50g、糖、郫縣豆瓣醬兩勺、食用油、醋、香葉兩片、花椒20粒、大料兩粒、蔥薑蒜末、蔥花、芝麻、去皮油炸花生碎
2. 綠豆粉熱水泡上，木耳泡也泡上備用
3. 肥腸切段、鴨血切片、午餐肉切片、娃娃菜去根切一刀、
4. 豆芽洗淨焯水備用
5. 鍋上火，鍋內放油，大火，油溫7-8成熱，放入大料、香葉、花椒炒香不要炒糊了
6. 放入蔥薑蒜末、2勺郫縣豆瓣醬糖炒出紅油
7. 倒入熱水，放進血豆腐、午餐肉、豆芽、木耳煮5-8分鐘
8. 倒入泡好的綠豆粉條、肥腸、娃娃菜再煮5分鐘左右、
9. 出鍋，撒上蔥花芝麻、油炸花生米，蒜末、辣椒段、倒入三小勺香醋、淋上熱油
10. 香菜即可
以上呢就是我在家做的，這道麻辣鮮香的酸辣水粉的整個過程，這道菜是小姑子教的，我開始不知水粉是啥，後來感覺就和毛血旺類似，後來我改良了一下，就成了現在說的這道酸辣水粉了，之前他們沒有放醋，我喜歡醋，所以放了醋來增香，還有花生碎、和芝麻、根據自己的喜好吧，我把肥腸晚點放，是怕住煮的火候掌握不好，會變得根皮筋一樣難嚼，娃娃菜也是，如果老人吃可以提前用白水炒一下，出鍋後放到盤底，這樣吃起來也比較嫩而且不辣，淋熱油可以去掉，如果一人吃，可以做成酸辣粉也是很好吃的，這次的教程就結束啦，您覺得怎麼樣呢？歡迎在下方留言評論！
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