豫竹方便麵憑什麼風靡陵川?

豫竹方便麵憑什麼風靡陵川?

大家好:

我是毀三觀的何老師。何老師一直有一個疑問,那就是豫竹方便麵裡到底有木有防腐劑。為了死後永垂不朽,何老師已經堅持吃豫竹方便麵很多年了。等何老師有一天駕鶴西去,只需要買一個玻璃棺材把何老師一扣,放到毀三觀的地下室,就萬事OK了。(想想都覺得TM恐怖……你們稍等,我先去地下室看看……)

作為豫竹方便麵的忠實用戶,我很好奇在它的產地博愛縣到底有沒有這麼受歡迎,在焦作市有沒有這麼受歡迎?

如果說口感的話,豫竹方便麵的口感肯定不如康師傅紅燒牛肉麵,也不如老壇酸菜。而且豫竹方便麵的質量其實非常不穩定,有時候幹吃很脆,有時候又硬的只能煮著吃。我倒覺得幾十年來唯一質量穩定的可能就是它的調料包。據說河南著名的南街村生產的調料包占據了60%的市場份額,豫竹的調料包也是南街村生產的麼?

更可笑的是,最常吃的那種豫竹方便麵,袋子上寫的是“紅燒牛肉方便麵”。麻痺的,老子吃了多少年,也沒有吃到過一塊牛肉啊!簡直是赤裸裸的欺詐啊!難道把牛肉都燒成灰了?哈哈!

晉城建市三十年,為啥連個方便麵都做不了呢?

其實晉城以前也做過方便麵,沒有單獨包裝的那種,裝在一個大紙箱裡,拆開紙箱裡面就是一塊一塊的方便麵。這種方便麵煮著吃很一般,記得我們家就拿它用水一泡然後做蘿蔔滷麵。鄰居們當時都這麼吃。

除了方便麵,晉城的政府以前也推動過放心早餐工程,放心豆腐工程。結果都沒有折騰幾天就倒閉了。在我的記憶中,晉城政府主導的和吃的沾邊的工程,都沒有成功。

何老師可以斷言,最近一年在晉城市區街頭出現的放心早餐工程,倒閉也是分分鐘的事情。因為搞這些工程的官老爺們,根本就沒整明白自己錯在哪裡。只是把這小房子建了拆,拆了建,真的有意思嗎?上一輪放心早餐修的鐵皮房子還剩了幾處遺蹟呢。

豫竹方便麵這樣一款質量不穩定的產品,為什麼能夠霸佔晉城市場?它的奧祕究竟在哪裡?為什麼不能模仿它在晉城建一所工廠,取代它的地位呢?用它的原料,挖它的技術人員。用更貼近晉城人的口味和風格來顛覆它,幹掉它!

癥結在哪裡呢?為什麼幾十年來,都沒有一家企業去做這樣的事呢?

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