金銀豆腐包非常非常容易做,而且還非常非常好吃。可以算是懶人食譜,非常適合我們這些嘴讒可手又不精的初級小白來做啦!
材料 :油炸豆腐皮 3個大蝦仁 6個老豆腐 1小塊小蔥葉 1根
做法
油炸豆腐皮3個,大蝦仁6個,老豆腐一小塊,小蔥葉一根
把蝦仁,老豆腐,蔥葉都切碎,加鹽,胡椒粉,芝麻油少許,拌勻。
把豆腐皮切下一條邊兒,小心地打開,往裡面塞調好的豆腐蝦仁餡兒。
塞滿以後,在開口處,用剛剛切下的那一小條邊兒堵上。
放到鍋裡,開中火,一面煎黃後,翻面
倒入料酒,水,醬油,紅糖,煮煮。
煮的時候,記得中間翻面,待湯汁收盡即可盛出。
小妖說
煮的時候,記得中間翻面哦。
按照上述步驟操作,不論成功與否,歡迎評論
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