生活中我算是比較慢熱的人，跟我聊起來還比較不錯的人很少，但是能做朋友的人那就是一輩子的朋友了，不管天南海北也不管見了幾次面，這些人都將貫穿平時的生活，跟神仙姐姐見面是因為我那會兒做微商賣東西，她看上了，然後拖著老公開著車過來搬了兩箱，然後我算錯了賬她笑我說怎麼這麼傻乎乎，對於一個企業裡的會計師來說，我是太不適合跟錢打交道，後來，我大概是入這個坑很久了，她才說，你比較適合做這個，你能靜下來，堅持哈，那時正好是我最難的時候，沒想到撐一下也就成了，一晃兩年多了，她說來過來蹭飯的一年也沒來兩三次，我們屬於彼此默默關注型，有事兒才說話，這是我的舒適地帶，她懂。
生活中我算是比較慢熱的人，跟我聊起來還比較不錯的人很少，但是能做朋友的人那就是一輩子的朋友了，不管天南海北也不管見了幾次面，這些人都將貫穿平時的生活，跟神仙姐姐見面是因為我那會兒做微商賣東西，她看上了，然後拖著老公開著車過來搬了兩箱，然後我算錯了賬她笑我說怎麼這麼傻乎乎，對於一個企業裡的會計師來說，我是太不適合跟錢打交道，後來，我大概是入這個坑很久了，她才說，你比較適合做這個，你能靜下來，堅持哈，那時正好是我最難的時候，沒想到撐一下也就成了，一晃兩年多了，她說來過來蹭飯的一年也沒來兩三次，我們屬於彼此默默關注型，有事兒才說話，這是我的舒適地帶，她懂。
暑假小朋友去爺爺奶奶家，她家娃補課結束，終於約了一天，晚上過來吃餐飯，除了現在大熱的小龍蝦，我還準備了香滷鵪鶉蛋，小時候外婆經常給她做，長大幾乎沒吃過，這兩年家裡老人事兒多，忙完了那一陣後她突然跟我說起這事兒，這次我準備做一些給她帶回家，味道可能會不同，關心是一樣的，就算我們平時不怎麼說話，每年見面不超過四五次，只要我們心意相通就好。
生活中我算是比較慢熱的人，跟我聊起來還比較不錯的人很少，但是能做朋友的人那就是一輩子的朋友了，不管天南海北也不管見了幾次面，這些人都將貫穿平時的生活，跟神仙姐姐見面是因為我那會兒做微商賣東西，她看上了，然後拖著老公開著車過來搬了兩箱，然後我算錯了賬她笑我說怎麼這麼傻乎乎，對於一個企業裡的會計師來說，我是太不適合跟錢打交道，後來，我大概是入這個坑很久了，她才說，你比較適合做這個，你能靜下來，堅持哈，那時正好是我最難的時候，沒想到撐一下也就成了，一晃兩年多了，她說來過來蹭飯的一年也沒來兩三次，我們屬於彼此默默關注型，有事兒才說話，這是我的舒適地帶，她懂。
暑假小朋友去爺爺奶奶家，她家娃補課結束，終於約了一天，晚上過來吃餐飯，除了現在大熱的小龍蝦，我還準備了香滷鵪鶉蛋，小時候外婆經常給她做，長大幾乎沒吃過，這兩年家裡老人事兒多，忙完了那一陣後她突然跟我說起這事兒，這次我準備做一些給她帶回家，味道可能會不同，關心是一樣的，就算我們平時不怎麼說話，每年見面不超過四五次，只要我們心意相通就好。
【香滷鵪鶉蛋】
食材：鵪鶉蛋1000克、幹辣椒3個、八角2個、桂皮1片、生抽2勺、紅燒醬油2勺、白糖1勺、生薑2片、花椒少許、香葉3片
鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”，營養價值不亞於雞蛋，膽固醇含量比雞蛋低，各種維生素、蛋白質和礦物質含量比雞蛋高，是老人、兒童、孕婦還有體制虛弱的人比較理想的滋補食品，對女性來說尤其好，調養、養顏、美膚功用顯著，每天只需要四五個營養就足夠啦。
生活中我算是比較慢熱的人，跟我聊起來還比較不錯的人很少，但是能做朋友的人那就是一輩子的朋友了，不管天南海北也不管見了幾次面，這些人都將貫穿平時的生活，跟神仙姐姐見面是因為我那會兒做微商賣東西，她看上了，然後拖著老公開著車過來搬了兩箱，然後我算錯了賬她笑我說怎麼這麼傻乎乎，對於一個企業裡的會計師來說，我是太不適合跟錢打交道，後來，我大概是入這個坑很久了，她才說，你比較適合做這個，你能靜下來，堅持哈，那時正好是我最難的時候，沒想到撐一下也就成了，一晃兩年多了，她說來過來蹭飯的一年也沒來兩三次，我們屬於彼此默默關注型，有事兒才說話，這是我的舒適地帶，她懂。
暑假小朋友去爺爺奶奶家，她家娃補課結束，終於約了一天，晚上過來吃餐飯，除了現在大熱的小龍蝦，我還準備了香滷鵪鶉蛋，小時候外婆經常給她做，長大幾乎沒吃過，這兩年家裡老人事兒多，忙完了那一陣後她突然跟我說起這事兒，這次我準備做一些給她帶回家，味道可能會不同，關心是一樣的，就算我們平時不怎麼說話，每年見面不超過四五次，只要我們心意相通就好。
【香滷鵪鶉蛋】
食材：鵪鶉蛋1000克、幹辣椒3個、八角2個、桂皮1片、生抽2勺、紅燒醬油2勺、白糖1勺、生薑2片、花椒少許、香葉3片
鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”，營養價值不亞於雞蛋，膽固醇含量比雞蛋低，各種維生素、蛋白質和礦物質含量比雞蛋高，是老人、兒童、孕婦還有體制虛弱的人比較理想的滋補食品，對女性來說尤其好，調養、養顏、美膚功用顯著，每天只需要四五個營養就足夠啦。
做法：1、鵪鶉蛋清洗一下，半鍋水煮開後關火，蓋上蓋子燜五分鐘，鵪鶉蛋的蛋白凝固就可以了。
生活中我算是比較慢熱的人，跟我聊起來還比較不錯的人很少，但是能做朋友的人那就是一輩子的朋友了，不管天南海北也不管見了幾次面，這些人都將貫穿平時的生活，跟神仙姐姐見面是因為我那會兒做微商賣東西，她看上了，然後拖著老公開著車過來搬了兩箱，然後我算錯了賬她笑我說怎麼這麼傻乎乎，對於一個企業裡的會計師來說，我是太不適合跟錢打交道，後來，我大概是入這個坑很久了，她才說，你比較適合做這個，你能靜下來，堅持哈，那時正好是我最難的時候，沒想到撐一下也就成了，一晃兩年多了，她說來過來蹭飯的一年也沒來兩三次，我們屬於彼此默默關注型，有事兒才說話，這是我的舒適地帶，她懂。
暑假小朋友去爺爺奶奶家，她家娃補課結束，終於約了一天，晚上過來吃餐飯，除了現在大熱的小龍蝦，我還準備了香滷鵪鶉蛋，小時候外婆經常給她做，長大幾乎沒吃過，這兩年家裡老人事兒多，忙完了那一陣後她突然跟我說起這事兒，這次我準備做一些給她帶回家，味道可能會不同，關心是一樣的，就算我們平時不怎麼說話，每年見面不超過四五次，只要我們心意相通就好。
【香滷鵪鶉蛋】
食材：鵪鶉蛋1000克、幹辣椒3個、八角2個、桂皮1片、生抽2勺、紅燒醬油2勺、白糖1勺、生薑2片、花椒少許、香葉3片
鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”，營養價值不亞於雞蛋，膽固醇含量比雞蛋低，各種維生素、蛋白質和礦物質含量比雞蛋高，是老人、兒童、孕婦還有體制虛弱的人比較理想的滋補食品，對女性來說尤其好，調養、養顏、美膚功用顯著，每天只需要四五個營養就足夠啦。
做法：1、鵪鶉蛋清洗一下，半鍋水煮開後關火，蓋上蓋子燜五分鐘，鵪鶉蛋的蛋白凝固就可以了。
2、敲破鵪鶉蛋的蛋殼，煮一鍋滷水，加幹辣椒、八角、桂皮、生抽、紅燒醬油、白糖、生薑、花椒和香葉煮開，滷水自己調配，喜歡顏色深一點兒的多加一點紅燒醬油。
生活中我算是比較慢熱的人，跟我聊起來還比較不錯的人很少，但是能做朋友的人那就是一輩子的朋友了，不管天南海北也不管見了幾次面，這些人都將貫穿平時的生活，跟神仙姐姐見面是因為我那會兒做微商賣東西，她看上了，然後拖著老公開著車過來搬了兩箱，然後我算錯了賬她笑我說怎麼這麼傻乎乎，對於一個企業裡的會計師來說，我是太不適合跟錢打交道，後來，我大概是入這個坑很久了，她才說，你比較適合做這個，你能靜下來，堅持哈，那時正好是我最難的時候，沒想到撐一下也就成了，一晃兩年多了，她說來過來蹭飯的一年也沒來兩三次，我們屬於彼此默默關注型，有事兒才說話，這是我的舒適地帶，她懂。
暑假小朋友去爺爺奶奶家，她家娃補課結束，終於約了一天，晚上過來吃餐飯，除了現在大熱的小龍蝦，我還準備了香滷鵪鶉蛋，小時候外婆經常給她做，長大幾乎沒吃過，這兩年家裡老人事兒多，忙完了那一陣後她突然跟我說起這事兒，這次我準備做一些給她帶回家，味道可能會不同，關心是一樣的，就算我們平時不怎麼說話，每年見面不超過四五次，只要我們心意相通就好。
【香滷鵪鶉蛋】
食材：鵪鶉蛋1000克、幹辣椒3個、八角2個、桂皮1片、生抽2勺、紅燒醬油2勺、白糖1勺、生薑2片、花椒少許、香葉3片
鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”，營養價值不亞於雞蛋，膽固醇含量比雞蛋低，各種維生素、蛋白質和礦物質含量比雞蛋高，是老人、兒童、孕婦還有體制虛弱的人比較理想的滋補食品，對女性來說尤其好，調養、養顏、美膚功用顯著，每天只需要四五個營養就足夠啦。
做法：1、鵪鶉蛋清洗一下，半鍋水煮開後關火，蓋上蓋子燜五分鐘，鵪鶉蛋的蛋白凝固就可以了。
2、敲破鵪鶉蛋的蛋殼，煮一鍋滷水，加幹辣椒、八角、桂皮、生抽、紅燒醬油、白糖、生薑、花椒和香葉煮開，滷水自己調配，喜歡顏色深一點兒的多加一點紅燒醬油。
3、敲碎的鵪鶉蛋丟進滷水中煮開，再小火慢慢煮二十分鐘。
生活中我算是比較慢熱的人，跟我聊起來還比較不錯的人很少，但是能做朋友的人那就是一輩子的朋友了，不管天南海北也不管見了幾次面，這些人都將貫穿平時的生活，跟神仙姐姐見面是因為我那會兒做微商賣東西，她看上了，然後拖著老公開著車過來搬了兩箱，然後我算錯了賬她笑我說怎麼這麼傻乎乎，對於一個企業裡的會計師來說，我是太不適合跟錢打交道，後來，我大概是入這個坑很久了，她才說，你比較適合做這個，你能靜下來，堅持哈，那時正好是我最難的時候，沒想到撐一下也就成了，一晃兩年多了，她說來過來蹭飯的一年也沒來兩三次，我們屬於彼此默默關注型，有事兒才說話，這是我的舒適地帶，她懂。
暑假小朋友去爺爺奶奶家，她家娃補課結束，終於約了一天，晚上過來吃餐飯，除了現在大熱的小龍蝦，我還準備了香滷鵪鶉蛋，小時候外婆經常給她做，長大幾乎沒吃過，這兩年家裡老人事兒多，忙完了那一陣後她突然跟我說起這事兒，這次我準備做一些給她帶回家，味道可能會不同，關心是一樣的，就算我們平時不怎麼說話，每年見面不超過四五次，只要我們心意相通就好。
【香滷鵪鶉蛋】
食材：鵪鶉蛋1000克、幹辣椒3個、八角2個、桂皮1片、生抽2勺、紅燒醬油2勺、白糖1勺、生薑2片、花椒少許、香葉3片
鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”，營養價值不亞於雞蛋，膽固醇含量比雞蛋低，各種維生素、蛋白質和礦物質含量比雞蛋高，是老人、兒童、孕婦還有體制虛弱的人比較理想的滋補食品，對女性來說尤其好，調養、養顏、美膚功用顯著，每天只需要四五個營養就足夠啦。
做法：1、鵪鶉蛋清洗一下，半鍋水煮開後關火，蓋上蓋子燜五分鐘，鵪鶉蛋的蛋白凝固就可以了。
2、敲破鵪鶉蛋的蛋殼，煮一鍋滷水，加幹辣椒、八角、桂皮、生抽、紅燒醬油、白糖、生薑、花椒和香葉煮開，滷水自己調配，喜歡顏色深一點兒的多加一點紅燒醬油。
3、敲碎的鵪鶉蛋丟進滷水中煮開，再小火慢慢煮二十分鐘。
4、煮好的鵪鶉蛋在滷水中泡一個小時就可以吃了，喜歡口感Q彈一些的可以放進冰箱冷藏一個晚上，第二天吃口感更好，我是煮好就拍照了，顏色不太深，那位大姐連湯都不剩的都帶走了，我味道都沒嚐到，反正聽說好吃。
生活中我算是比較慢熱的人，跟我聊起來還比較不錯的人很少，但是能做朋友的人那就是一輩子的朋友了，不管天南海北也不管見了幾次面，這些人都將貫穿平時的生活，跟神仙姐姐見面是因為我那會兒做微商賣東西，她看上了，然後拖著老公開著車過來搬了兩箱，然後我算錯了賬她笑我說怎麼這麼傻乎乎，對於一個企業裡的會計師來說，我是太不適合跟錢打交道，後來，我大概是入這個坑很久了，她才說，你比較適合做這個，你能靜下來，堅持哈，那時正好是我最難的時候，沒想到撐一下也就成了，一晃兩年多了，她說來過來蹭飯的一年也沒來兩三次，我們屬於彼此默默關注型，有事兒才說話，這是我的舒適地帶，她懂。
暑假小朋友去爺爺奶奶家，她家娃補課結束，終於約了一天，晚上過來吃餐飯，除了現在大熱的小龍蝦，我還準備了香滷鵪鶉蛋，小時候外婆經常給她做，長大幾乎沒吃過，這兩年家裡老人事兒多，忙完了那一陣後她突然跟我說起這事兒，這次我準備做一些給她帶回家，味道可能會不同，關心是一樣的，就算我們平時不怎麼說話，每年見面不超過四五次，只要我們心意相通就好。
【香滷鵪鶉蛋】
食材：鵪鶉蛋1000克、幹辣椒3個、八角2個、桂皮1片、生抽2勺、紅燒醬油2勺、白糖1勺、生薑2片、花椒少許、香葉3片
鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”，營養價值不亞於雞蛋，膽固醇含量比雞蛋低，各種維生素、蛋白質和礦物質含量比雞蛋高，是老人、兒童、孕婦還有體制虛弱的人比較理想的滋補食品，對女性來說尤其好，調養、養顏、美膚功用顯著，每天只需要四五個營養就足夠啦。
做法：1、鵪鶉蛋清洗一下，半鍋水煮開後關火，蓋上蓋子燜五分鐘，鵪鶉蛋的蛋白凝固就可以了。
2、敲破鵪鶉蛋的蛋殼，煮一鍋滷水，加幹辣椒、八角、桂皮、生抽、紅燒醬油、白糖、生薑、花椒和香葉煮開，滷水自己調配，喜歡顏色深一點兒的多加一點紅燒醬油。
3、敲碎的鵪鶉蛋丟進滷水中煮開，再小火慢慢煮二十分鐘。
4、煮好的鵪鶉蛋在滷水中泡一個小時就可以吃了，喜歡口感Q彈一些的可以放進冰箱冷藏一個晚上，第二天吃口感更好，我是煮好就拍照了，顏色不太深，那位大姐連湯都不剩的都帶走了，我味道都沒嚐到，反正聽說好吃。
溫馨小貼士：
1、 挑選鵪鶉蛋的時候選個頭小，比較有分量的就對了，這種就是比較飽滿的，相對來說也比較新鮮。
2、 第一次煮鵪鶉蛋的時候不需要煮太久，水燒開後蓋上蓋子燜五分鐘就可以了，蛋白熟了就行，取出來敲破蛋殼滷味的時候再煮。
3、 滷好的鵪鶉蛋最好在冰箱冷藏一晚上在取出來吃，這種口感最好，也更入味。
生活中我算是比較慢熱的人，跟我聊起來還比較不錯的人很少，但是能做朋友的人那就是一輩子的朋友了，不管天南海北也不管見了幾次面，這些人都將貫穿平時的生活，跟神仙姐姐見面是因為我那會兒做微商賣東西，她看上了，然後拖著老公開著車過來搬了兩箱，然後我算錯了賬她笑我說怎麼這麼傻乎乎，對於一個企業裡的會計師來說，我是太不適合跟錢打交道，後來，我大概是入這個坑很久了，她才說，你比較適合做這個，你能靜下來，堅持哈，那時正好是我最難的時候，沒想到撐一下也就成了，一晃兩年多了，她說來過來蹭飯的一年也沒來兩三次，我們屬於彼此默默關注型，有事兒才說話，這是我的舒適地帶，她懂。
暑假小朋友去爺爺奶奶家，她家娃補課結束，終於約了一天，晚上過來吃餐飯，除了現在大熱的小龍蝦，我還準備了香滷鵪鶉蛋，小時候外婆經常給她做，長大幾乎沒吃過，這兩年家裡老人事兒多，忙完了那一陣後她突然跟我說起這事兒，這次我準備做一些給她帶回家，味道可能會不同，關心是一樣的，就算我們平時不怎麼說話，每年見面不超過四五次，只要我們心意相通就好。
【香滷鵪鶉蛋】
食材：鵪鶉蛋1000克、幹辣椒3個、八角2個、桂皮1片、生抽2勺、紅燒醬油2勺、白糖1勺、生薑2片、花椒少許、香葉3片
鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”，營養價值不亞於雞蛋，膽固醇含量比雞蛋低，各種維生素、蛋白質和礦物質含量比雞蛋高，是老人、兒童、孕婦還有體制虛弱的人比較理想的滋補食品，對女性來說尤其好，調養、養顏、美膚功用顯著，每天只需要四五個營養就足夠啦。
做法：1、鵪鶉蛋清洗一下，半鍋水煮開後關火，蓋上蓋子燜五分鐘，鵪鶉蛋的蛋白凝固就可以了。
2、敲破鵪鶉蛋的蛋殼，煮一鍋滷水，加幹辣椒、八角、桂皮、生抽、紅燒醬油、白糖、生薑、花椒和香葉煮開，滷水自己調配，喜歡顏色深一點兒的多加一點紅燒醬油。
3、敲碎的鵪鶉蛋丟進滷水中煮開，再小火慢慢煮二十分鐘。
4、煮好的鵪鶉蛋在滷水中泡一個小時就可以吃了，喜歡口感Q彈一些的可以放進冰箱冷藏一個晚上，第二天吃口感更好，我是煮好就拍照了，顏色不太深，那位大姐連湯都不剩的都帶走了，我味道都沒嚐到，反正聽說好吃。
溫馨小貼士：
1、 挑選鵪鶉蛋的時候選個頭小，比較有分量的就對了，這種就是比較飽滿的，相對來說也比較新鮮。
2、 第一次煮鵪鶉蛋的時候不需要煮太久，水燒開後蓋上蓋子燜五分鐘就可以了，蛋白熟了就行，取出來敲破蛋殼滷味的時候再煮。
3、 滷好的鵪鶉蛋最好在冰箱冷藏一晚上在取出來吃，這種口感最好，也更入味。
姚錢樹媽媽，美食原創作者，關注我，我會與大家分享更多的美食做法！如果您喜歡，歡迎轉發，讓更多愛美食的人一起分享。