老婆說想吃烤肉,在家做了兩斤肉一口氣全被她吃光
嘻嘻談時尚
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想在家裡吃烤肉嗎?老婆說她想吃烤肉,我就在家做了家常版烤肉,味道很好,做法簡單,在家做了兩斤肉一口氣全被她吃光,有興趣的朋友可以看看這菜譜。
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1.梅肉或五花肉裡脊肉切成薄片
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小編用的是裡脊肉,大家可一個根據自己的口味來定。
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2.大蒜、姜切成末青辣椒、洋蔥、香菜、小米椒切成末,備好辣椒麵、孜然粉
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3.2勺韓式烤肉醬、2勺醬油、2勺蜂蜜、2勺食用油、1勺燒烤料,鹽、雞精、白糖放入切好的肉中。
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4.將它們攪拌均勻奧,醃製好之後加入澱粉抓拌均勻,
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5.鍋中下入油燒至六成熱,然後一片片肉下入鍋中炸,炸至金黃撈出
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6.把鍋中的油倒掉留少量,然後下入青辣椒、洋蔥、香菜、小米椒切成末,辣椒麵、孜然粉、白芝麻,再把肉片下入鍋中翻炒,翻炒熟就可以出鍋了
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7.怎麼樣很簡單吧,而且超好吃哦!大家快點試一下吧!
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不想用鍋炸的朋友可以買一個韓式家用電烤爐 ,健康無油煙,家人圍在一起吃烤肉真的好幸福!
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炸肉時一定要用一口好的不粘鍋才可以哦,那樣炸出的肉才更香,無油煙更健康。
2017-10-29
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