一葷兩素3個家常菜,一瓶啤酒一碗蔬菜稀飯,總過不到20元錢!
咖啡教室
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假期在家自己做飯,一葷三素3個家常菜,小炒肉、燒豆腐、涼拌黃瓜,再加上一個小啤酒,總共才花不到20元錢。
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涼拌黃瓜,1元錢買了一根黃瓜,將黃瓜洗淨切成小條兒,再放上大蒜、生薑、小辣椒,撒一點兒鹽,倒入醬油、香油和醋,在拌一下就行了。
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燒豆腐,1.5元買的一塊兒豆腐,豆腐洗一下切成小方塊,生薑、大蒜、朝天椒切碎。
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將生薑、大蒜、辣椒放入鍋中加油爆香,然後在加入少許水,將豆腐放入鍋中煮大約5分鐘。
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小炒肉,9元買的一塊瘦肉,將肉切成小塊兒,在放入生薑、大蒜、辣椒、生抽醃製1個小時左右。
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大火爆炒出來的小炒肉,鮮香美味,超級適合下飯。還是自己做飯划算,20塊錢在外面炒一個菜都不夠!
2017-05-03
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