有人說是西安小吃界的“黑暗料理”,有人說是小吃中的“愛馬仕”
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有人說是西安小吃界的“黑暗料理”,有人說是小吃中的“愛馬仕”
星娃關愛協會
1/5 吃之前需要自己掰饃,加入煮蛋,松花蛋
2/5 涼粉切絲,放在最上面
3/5 澆上做好的滷汁
4/5 撒一小搓鹽、分層淋上蒜汁、芥末、芝麻醬、辣椒油、在滴幾滴香油,一碗夢幻迷離的滷汁涼粉就做好了!做好的滷汁涼粉,喜歡的人稱它為西安小吃界的“愛馬仕”,不喜歡的則避而遠之
5/5 吃的時候一定不能攪和,講究“蠶食”,從第一口的地方慢慢往裡面吃,這樣不僅能始終保持美觀,還能逐漸嚐到更入味、更香濃的涼粉
2017-08-29

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