'大叔街頭賣“砂鍋”小吃,20元一份不講價,食客:買到就是賺到'

小吃 豆皮 關愛吃貨成長協會 烹飪技巧 吃貨老鄧頭 2019-09-18
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隨著我們生活水平不斷提升,人們對於吃的要求也越來越高,吃東西不再僅僅為了填飽肚子,更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受,因此不管是酒店裡的山珍海味,還是街頭路邊的廉價小吃,及時再簡單的食材,只要經過精心烹飪,有其獨特的口感和風味,受到食客喜愛的,就可以被稱為美食,今天就和大家分享一道這樣的小吃,大叔街頭賣“砂鍋”小吃,20元一份不講價,食客:買到就是賺到!

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隨著我們生活水平不斷提升,人們對於吃的要求也越來越高,吃東西不再僅僅為了填飽肚子,更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受,因此不管是酒店裡的山珍海味,還是街頭路邊的廉價小吃,及時再簡單的食材,只要經過精心烹飪,有其獨特的口感和風味,受到食客喜愛的,就可以被稱為美食,今天就和大家分享一道這樣的小吃,大叔街頭賣“砂鍋”小吃,20元一份不講價,食客:買到就是賺到!

大叔街頭賣“砂鍋”小吃,20元一份不講價,食客:買到就是賺到

​在我們小區附近的小巷裡有一家簡陋的店面,每到飯點的時候總是圍滿了食客,攤主是一位大叔,只見他們攤位前擺著一排小型煤氣灶,而上面則放著一個個上鍋,老闆正熟練地將土豆、粉絲、豆皮等一些食材鋪在底部,又在上面放入幾塊巨大的豬骨,最後倒入一道勺的高湯,大火燒開後,蓋上蓋子燉十幾分鍾,就可以連同砂鍋一起端上桌了。

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隨著我們生活水平不斷提升,人們對於吃的要求也越來越高,吃東西不再僅僅為了填飽肚子,更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受,因此不管是酒店裡的山珍海味,還是街頭路邊的廉價小吃,及時再簡單的食材,只要經過精心烹飪,有其獨特的口感和風味,受到食客喜愛的,就可以被稱為美食,今天就和大家分享一道這樣的小吃,大叔街頭賣“砂鍋”小吃,20元一份不講價,食客:買到就是賺到!

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​在我們小區附近的小巷裡有一家簡陋的店面,每到飯點的時候總是圍滿了食客,攤主是一位大叔,只見他們攤位前擺著一排小型煤氣灶,而上面則放著一個個上鍋,老闆正熟練地將土豆、粉絲、豆皮等一些食材鋪在底部,又在上面放入幾塊巨大的豬骨,最後倒入一道勺的高湯,大火燒開後,蓋上蓋子燉十幾分鍾,就可以連同砂鍋一起端上桌了。

大叔街頭賣“砂鍋”小吃,20元一份不講價,食客:買到就是賺到

據瞭解,大叔做的筒骨砂鍋價格實惠分量足,深受附近食客的喜愛,他每天一早就要去菜場買最新鮮的豬大骨,處理乾淨後,放在大鍋裡熬上三四個小時,這樣才能確保做出的骨頭砂鍋味道正宗,而每到飯點就有很多食客排隊購買,二十塊錢一份的骨頭砂鍋一天能賣好幾百份,據一位經常光顧的食客介紹,大叔做的骨頭砂鍋味道特別純正,每一鍋裡面都有好幾塊大骨,買到就是賺到。

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​在我們小區附近的小巷裡有一家簡陋的店面,每到飯點的時候總是圍滿了食客,攤主是一位大叔,只見他們攤位前擺著一排小型煤氣灶,而上面則放著一個個上鍋,老闆正熟練地將土豆、粉絲、豆皮等一些食材鋪在底部,又在上面放入幾塊巨大的豬骨,最後倒入一道勺的高湯,大火燒開後,蓋上蓋子燉十幾分鍾,就可以連同砂鍋一起端上桌了。

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據瞭解,大叔做的筒骨砂鍋價格實惠分量足,深受附近食客的喜愛,他每天一早就要去菜場買最新鮮的豬大骨,處理乾淨後,放在大鍋裡熬上三四個小時,這樣才能確保做出的骨頭砂鍋味道正宗,而每到飯點就有很多食客排隊購買,二十塊錢一份的骨頭砂鍋一天能賣好幾百份,據一位經常光顧的食客介紹,大叔做的骨頭砂鍋味道特別純正,每一鍋裡面都有好幾塊大骨,買到就是賺到。

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而我每次經過也都會買上一份當成午餐,當熱氣騰騰的砂鍋端上桌後,就有一股香氣撲鼻而來,鍋裡的粉絲和豆皮都已經完全熟透了,用筷子夾著送入口中,粉絲夾帶著湯汁在嘴裡越嚼越香,吃著特別過癮,吃完後用手拿著骨頭直接啃,上面滿滿的都是肉,用嘴輕輕一吸就脫骨了。各位小夥伴,你們有吃過嗎?

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據瞭解,大叔做的筒骨砂鍋價格實惠分量足,深受附近食客的喜愛,他每天一早就要去菜場買最新鮮的豬大骨,處理乾淨後,放在大鍋裡熬上三四個小時,這樣才能確保做出的骨頭砂鍋味道正宗,而每到飯點就有很多食客排隊購買,二十塊錢一份的骨頭砂鍋一天能賣好幾百份,據一位經常光顧的食客介紹,大叔做的骨頭砂鍋味道特別純正,每一鍋裡面都有好幾塊大骨,買到就是賺到。

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而我每次經過也都會買上一份當成午餐,當熱氣騰騰的砂鍋端上桌後,就有一股香氣撲鼻而來,鍋裡的粉絲和豆皮都已經完全熟透了,用筷子夾著送入口中,粉絲夾帶著湯汁在嘴裡越嚼越香,吃著特別過癮,吃完後用手拿著骨頭直接啃,上面滿滿的都是肉,用嘴輕輕一吸就脫骨了。各位小夥伴,你們有吃過嗎?

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