蔥爆牛肉片
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吃貨get
1/9 蔥爆牛肉片 用料:鹽、紅辣椒、青辣椒、雞精、黑胡椒粉、蒜、姜、蔥、料酒、澱粉、牛肉、白糖、食用油
2/9 準備好需要用的食材。
3/9 先把牛肉切片、用料酒、鹽、白糖、黑胡椒粉、澱粉攪拌均勻醃製一個小時。
4/9 油熱後快速放入蔥、姜、蒜、紅辣椒煽炒出香味。
5/9 把牛肉片放入鍋中煽炒。
6/9 加入生抽上色煽炒。
7/9 牛肉炒熟後加入青紅椒、蔥,在放入少許的鹽煽炒。
8/9 起鍋前放入雞精煽炒均勻。
9/9 蔥爆牛肉片就做好啦!
2017-09-15

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