泥鰍魚含優質蛋白質，少量脂肪，維生素 A，維生素 B1，煙酸，鐵，磷，鈣等。
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，是美味佳餚又是大眾食品，美味又滋補，還易獲得，價廉物美。
泥鰍的做法有很多種，今天分享蔥爆泥鰍(麻辣椒香味）材料泥鰍1斤，洋蔥1個，麵粉2克，料酒，生抽，食用油，幹辣椒3個，大蒜2瓣，生薑末，乾花椒20顆，辣椒粉少許，鹽少許，胡椒粉少許，椒鹽一勺。
洋蔥切碎備用。
泥鰍魚含優質蛋白質，少量脂肪，維生素 A，維生素 B1，煙酸，鐵，磷，鈣等。
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，是美味佳餚又是大眾食品，美味又滋補，還易獲得，價廉物美。
泥鰍的做法有很多種，今天分享蔥爆泥鰍(麻辣椒香味）材料泥鰍1斤，洋蔥1個，麵粉2克，料酒，生抽，食用油，幹辣椒3個，大蒜2瓣，生薑末，乾花椒20顆，辣椒粉少許，鹽少許，胡椒粉少許，椒鹽一勺。
洋蔥切碎備用。
買回泥鰍去內臟洗淨備用。（泥鰍表面有一層粘液，用少許麵粉搓洗泥鰍即可去除）
泥鰍魚含優質蛋白質，少量脂肪，維生素 A，維生素 B1，煙酸，鐵，磷，鈣等。
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，是美味佳餚又是大眾食品，美味又滋補，還易獲得，價廉物美。
泥鰍的做法有很多種，今天分享蔥爆泥鰍(麻辣椒香味）材料泥鰍1斤，洋蔥1個，麵粉2克，料酒，生抽，食用油，幹辣椒3個，大蒜2瓣，生薑末，乾花椒20顆，辣椒粉少許，鹽少許，胡椒粉少許，椒鹽一勺。
洋蔥切碎備用。
買回泥鰍去內臟洗淨備用。（泥鰍表面有一層粘液，用少許麵粉搓洗泥鰍即可去除）
將洗淨泥鰍淋上少許料酒，鹽，生抽醃製10分鐘，讓其入味。
泥鰍魚含優質蛋白質，少量脂肪，維生素 A，維生素 B1，煙酸，鐵，磷，鈣等。
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，是美味佳餚又是大眾食品，美味又滋補，還易獲得，價廉物美。
泥鰍的做法有很多種，今天分享蔥爆泥鰍(麻辣椒香味）材料泥鰍1斤，洋蔥1個，麵粉2克，料酒，生抽，食用油，幹辣椒3個，大蒜2瓣，生薑末，乾花椒20顆，辣椒粉少許，鹽少許，胡椒粉少許，椒鹽一勺。
洋蔥切碎備用。
買回泥鰍去內臟洗淨備用。（泥鰍表面有一層粘液，用少許麵粉搓洗泥鰍即可去除）
將洗淨泥鰍淋上少許料酒，鹽，生抽醃製10分鐘，讓其入味。
多餘水分濾幹。泥鰍裹上面粉。
泥鰍魚含優質蛋白質，少量脂肪，維生素 A，維生素 B1，煙酸，鐵，磷，鈣等。
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，是美味佳餚又是大眾食品，美味又滋補，還易獲得，價廉物美。
泥鰍的做法有很多種，今天分享蔥爆泥鰍(麻辣椒香味）材料泥鰍1斤，洋蔥1個，麵粉2克，料酒，生抽，食用油，幹辣椒3個，大蒜2瓣，生薑末，乾花椒20顆，辣椒粉少許，鹽少許，胡椒粉少許，椒鹽一勺。
洋蔥切碎備用。
買回泥鰍去內臟洗淨備用。（泥鰍表面有一層粘液，用少許麵粉搓洗泥鰍即可去除）
將洗淨泥鰍淋上少許料酒，鹽，生抽醃製10分鐘，讓其入味。
多餘水分濾幹。泥鰍裹上面粉。
鍋裡上油大火，油燒至六成熟，加入泥鰍，先大火炸1分鐘，轉至中火炸3分鐘。
泥鰍魚含優質蛋白質，少量脂肪，維生素 A，維生素 B1，煙酸，鐵，磷，鈣等。
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，是美味佳餚又是大眾食品，美味又滋補，還易獲得，價廉物美。
泥鰍的做法有很多種，今天分享蔥爆泥鰍(麻辣椒香味）材料泥鰍1斤，洋蔥1個，麵粉2克，料酒，生抽，食用油，幹辣椒3個，大蒜2瓣，生薑末，乾花椒20顆，辣椒粉少許，鹽少許，胡椒粉少許，椒鹽一勺。
洋蔥切碎備用。
買回泥鰍去內臟洗淨備用。（泥鰍表面有一層粘液，用少許麵粉搓洗泥鰍即可去除）
將洗淨泥鰍淋上少許料酒，鹽，生抽醃製10分鐘，讓其入味。
多餘水分濾幹。泥鰍裹上面粉。
鍋裡上油大火，油燒至六成熟，加入泥鰍，先大火炸1分鐘，轉至中火炸3分鐘。
將炸至金黃泥鰍撈起備用。
泥鰍魚含優質蛋白質，少量脂肪，維生素 A，維生素 B1，煙酸，鐵，磷，鈣等。
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，是美味佳餚又是大眾食品，美味又滋補，還易獲得，價廉物美。
泥鰍的做法有很多種，今天分享蔥爆泥鰍(麻辣椒香味）材料泥鰍1斤，洋蔥1個，麵粉2克，料酒，生抽，食用油，幹辣椒3個，大蒜2瓣，生薑末，乾花椒20顆，辣椒粉少許，鹽少許，胡椒粉少許，椒鹽一勺。
洋蔥切碎備用。
買回泥鰍去內臟洗淨備用。（泥鰍表面有一層粘液，用少許麵粉搓洗泥鰍即可去除）
將洗淨泥鰍淋上少許料酒，鹽，生抽醃製10分鐘，讓其入味。
多餘水分濾幹。泥鰍裹上面粉。
鍋裡上油大火，油燒至六成熟，加入泥鰍，先大火炸1分鐘，轉至中火炸3分鐘。
將炸至金黃泥鰍撈起備用。
鍋裡上油，加入乾花椒，生薑末，蒜末，幹辣椒煸炒香味。
泥鰍魚含優質蛋白質，少量脂肪，維生素 A，維生素 B1，煙酸，鐵，磷，鈣等。
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，是美味佳餚又是大眾食品，美味又滋補，還易獲得，價廉物美。
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洋蔥切碎備用。
買回泥鰍去內臟洗淨備用。（泥鰍表面有一層粘液，用少許麵粉搓洗泥鰍即可去除）
將洗淨泥鰍淋上少許料酒，鹽，生抽醃製10分鐘，讓其入味。
多餘水分濾幹。泥鰍裹上面粉。
鍋裡上油大火，油燒至六成熟，加入泥鰍，先大火炸1分鐘，轉至中火炸3分鐘。
將炸至金黃泥鰍撈起備用。
鍋裡上油，加入乾花椒，生薑末，蒜末，幹辣椒煸炒香味。
再加入洋蔥一起大火煸炒。
泥鰍魚含優質蛋白質，少量脂肪，維生素 A，維生素 B1，煙酸，鐵，磷，鈣等。
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，是美味佳餚又是大眾食品，美味又滋補，還易獲得，價廉物美。
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洋蔥切碎備用。
買回泥鰍去內臟洗淨備用。（泥鰍表面有一層粘液，用少許麵粉搓洗泥鰍即可去除）
將洗淨泥鰍淋上少許料酒，鹽，生抽醃製10分鐘，讓其入味。
多餘水分濾幹。泥鰍裹上面粉。
鍋裡上油大火，油燒至六成熟，加入泥鰍，先大火炸1分鐘，轉至中火炸3分鐘。
將炸至金黃泥鰍撈起備用。
鍋裡上油，加入乾花椒，生薑末，蒜末，幹辣椒煸炒香味。
再加入洋蔥一起大火煸炒。
洋蔥炒至焦黃色。
泥鰍魚含優質蛋白質，少量脂肪，維生素 A，維生素 B1，煙酸，鐵，磷，鈣等。
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，是美味佳餚又是大眾食品，美味又滋補，還易獲得，價廉物美。
泥鰍的做法有很多種，今天分享蔥爆泥鰍(麻辣椒香味）材料泥鰍1斤，洋蔥1個，麵粉2克，料酒，生抽，食用油，幹辣椒3個，大蒜2瓣，生薑末，乾花椒20顆，辣椒粉少許，鹽少許，胡椒粉少許，椒鹽一勺。
洋蔥切碎備用。
買回泥鰍去內臟洗淨備用。（泥鰍表面有一層粘液，用少許麵粉搓洗泥鰍即可去除）
將洗淨泥鰍淋上少許料酒，鹽，生抽醃製10分鐘，讓其入味。
多餘水分濾幹。泥鰍裹上面粉。
鍋裡上油大火，油燒至六成熟，加入泥鰍，先大火炸1分鐘，轉至中火炸3分鐘。
將炸至金黃泥鰍撈起備用。
鍋裡上油，加入乾花椒，生薑末，蒜末，幹辣椒煸炒香味。
再加入洋蔥一起大火煸炒。
洋蔥炒至焦黃色。
倒入泥鰍一起翻炒。
泥鰍魚含優質蛋白質，少量脂肪，維生素 A，維生素 B1，煙酸，鐵，磷，鈣等。
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，是美味佳餚又是大眾食品，美味又滋補，還易獲得，價廉物美。
泥鰍的做法有很多種，今天分享蔥爆泥鰍(麻辣椒香味）材料泥鰍1斤，洋蔥1個，麵粉2克，料酒，生抽，食用油，幹辣椒3個，大蒜2瓣，生薑末，乾花椒20顆，辣椒粉少許，鹽少許，胡椒粉少許，椒鹽一勺。
洋蔥切碎備用。
買回泥鰍去內臟洗淨備用。（泥鰍表面有一層粘液，用少許麵粉搓洗泥鰍即可去除）
將洗淨泥鰍淋上少許料酒，鹽，生抽醃製10分鐘，讓其入味。
多餘水分濾幹。泥鰍裹上面粉。
鍋裡上油大火，油燒至六成熟，加入泥鰍，先大火炸1分鐘，轉至中火炸3分鐘。
將炸至金黃泥鰍撈起備用。
鍋裡上油，加入乾花椒，生薑末，蒜末，幹辣椒煸炒香味。
再加入洋蔥一起大火煸炒。
洋蔥炒至焦黃色。
倒入泥鰍一起翻炒。
不停顛鍋翻炒1分鐘。
泥鰍魚含優質蛋白質，少量脂肪，維生素 A，維生素 B1，煙酸，鐵，磷，鈣等。
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，是美味佳餚又是大眾食品，美味又滋補，還易獲得，價廉物美。
泥鰍的做法有很多種，今天分享蔥爆泥鰍(麻辣椒香味）材料泥鰍1斤，洋蔥1個，麵粉2克，料酒，生抽，食用油，幹辣椒3個，大蒜2瓣，生薑末，乾花椒20顆，辣椒粉少許，鹽少許，胡椒粉少許，椒鹽一勺。
洋蔥切碎備用。
買回泥鰍去內臟洗淨備用。（泥鰍表面有一層粘液，用少許麵粉搓洗泥鰍即可去除）
將洗淨泥鰍淋上少許料酒，鹽，生抽醃製10分鐘，讓其入味。
多餘水分濾幹。泥鰍裹上面粉。
鍋裡上油大火，油燒至六成熟，加入泥鰍，先大火炸1分鐘，轉至中火炸3分鐘。
將炸至金黃泥鰍撈起備用。
鍋裡上油，加入乾花椒，生薑末，蒜末，幹辣椒煸炒香味。
再加入洋蔥一起大火煸炒。
洋蔥炒至焦黃色。
倒入泥鰍一起翻炒。
不停顛鍋翻炒1分鐘。
加入少許生抽，幹辣椒粉少許，胡椒粉，少許鹽。大火顛鍋一分鐘。
泥鰍魚含優質蛋白質，少量脂肪，維生素 A，維生素 B1，煙酸，鐵，磷，鈣等。
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，是美味佳餚又是大眾食品，美味又滋補，還易獲得，價廉物美。
泥鰍的做法有很多種，今天分享蔥爆泥鰍(麻辣椒香味）材料泥鰍1斤，洋蔥1個，麵粉2克，料酒，生抽，食用油，幹辣椒3個，大蒜2瓣，生薑末，乾花椒20顆，辣椒粉少許，鹽少許，胡椒粉少許，椒鹽一勺。
洋蔥切碎備用。
買回泥鰍去內臟洗淨備用。（泥鰍表面有一層粘液，用少許麵粉搓洗泥鰍即可去除）
將洗淨泥鰍淋上少許料酒，鹽，生抽醃製10分鐘，讓其入味。
多餘水分濾幹。泥鰍裹上面粉。
鍋裡上油大火，油燒至六成熟，加入泥鰍，先大火炸1分鐘，轉至中火炸3分鐘。
將炸至金黃泥鰍撈起備用。
鍋裡上油，加入乾花椒，生薑末，蒜末，幹辣椒煸炒香味。
再加入洋蔥一起大火煸炒。
洋蔥炒至焦黃色。
倒入泥鰍一起翻炒。
不停顛鍋翻炒1分鐘。
加入少許生抽，幹辣椒粉少許，胡椒粉，少許鹽。大火顛鍋一分鐘。
最後撒上胡椒粉，蔥花即可出鍋。
泥鰍魚含優質蛋白質，少量脂肪，維生素 A，維生素 B1，煙酸，鐵，磷，鈣等。
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，是美味佳餚又是大眾食品，美味又滋補，還易獲得，價廉物美。
泥鰍的做法有很多種，今天分享蔥爆泥鰍(麻辣椒香味）材料泥鰍1斤，洋蔥1個，麵粉2克，料酒，生抽，食用油，幹辣椒3個，大蒜2瓣，生薑末，乾花椒20顆，辣椒粉少許，鹽少許，胡椒粉少許，椒鹽一勺。
洋蔥切碎備用。
買回泥鰍去內臟洗淨備用。（泥鰍表面有一層粘液，用少許麵粉搓洗泥鰍即可去除）
將洗淨泥鰍淋上少許料酒，鹽，生抽醃製10分鐘，讓其入味。
多餘水分濾幹。泥鰍裹上面粉。
鍋裡上油大火，油燒至六成熟，加入泥鰍，先大火炸1分鐘，轉至中火炸3分鐘。
將炸至金黃泥鰍撈起備用。
鍋裡上油，加入乾花椒，生薑末，蒜末，幹辣椒煸炒香味。
再加入洋蔥一起大火煸炒。
洋蔥炒至焦黃色。
倒入泥鰍一起翻炒。
不停顛鍋翻炒1分鐘。
加入少許生抽，幹辣椒粉少許，胡椒粉，少許鹽。大火顛鍋一分鐘。
最後撒上胡椒粉，蔥花即可出鍋。
麻辣椒香味泥鰍做好了。
泥鰍魚含優質蛋白質，少量脂肪，維生素 A，維生素 B1，煙酸，鐵，磷，鈣等。
泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，是美味佳餚又是大眾食品，美味又滋補，還易獲得，價廉物美。
泥鰍的做法有很多種，今天分享蔥爆泥鰍(麻辣椒香味）材料泥鰍1斤，洋蔥1個，麵粉2克，料酒，生抽，食用油，幹辣椒3個，大蒜2瓣，生薑末，乾花椒20顆，辣椒粉少許，鹽少許，胡椒粉少許，椒鹽一勺。
洋蔥切碎備用。
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將洗淨泥鰍淋上少許料酒，鹽，生抽醃製10分鐘，讓其入味。
多餘水分濾幹。泥鰍裹上面粉。
鍋裡上油大火，油燒至六成熟，加入泥鰍，先大火炸1分鐘，轉至中火炸3分鐘。
將炸至金黃泥鰍撈起備用。
鍋裡上油，加入乾花椒，生薑末，蒜末，幹辣椒煸炒香味。
再加入洋蔥一起大火煸炒。
洋蔥炒至焦黃色。
倒入泥鰍一起翻炒。
不停顛鍋翻炒1分鐘。
加入少許生抽，幹辣椒粉少許，胡椒粉，少許鹽。大火顛鍋一分鐘。
最後撒上胡椒粉，蔥花即可出鍋。
麻辣椒香味泥鰍做好了。
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