秋冬時節，該來一盤蔥爆肉了，肉片鮮嫩大蔥香滑，下酒下飯最合適
2017-11-06
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'好吃不膩顏值高的13道菜，拿來招待客人最合適不過了，太下飯了'
"鹹蛋黃焗蝦用料蝦；鹹蛋黃；鹽；料酒；胡椒粉做法蝦去須、腳、槍洗淨，開背去蝦線，加入鹽、料酒、胡椒粉略醃一下；鹹蛋黃放入碗中上鍋蒸熟，取出後乘熱用勺壓碎鍋中加入油燒至8成熱，倒入蝦炸2分鐘左右撈出；將鍋中油控幹，放入壓碎的鹹蛋黃炒至起沙，倒入炸好的蝦翻炒至掛上鹹蛋黃即可翡翠...
'自從學會幾道特色家常菜，家裡來客都叫我下廚，送飯下酒最合適了'
"雞中翅食材：雞中翅250g、金針菇50g、剁椒適量、姜蒜適量做法：1、把雞翅洗淨，並剁成此小段。加鹽，生抽，薑絲醃製20分鐘2、將薑末，蒜末和剁椒混合在一起3、金針菇去根洗淨，鋪在盤底4、鍋內倒入食用油，把將薑末，蒜末和剁椒混合物炒香5、並倒入雞翅煸炒6、雞翅炒至變色7、...
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