電飯鍋做蛋糕原來這麼簡單!好吃又幹淨,值得收藏!
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三分鐘幽默
1/12 只要有電飯鍋,鬆軟可口的蛋糕輕鬆實現!
2/12 準備好材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油。注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦。
3/12 按量打蛋,在這裡我用了4個,蛋清分離,三根筷子準備打蛋清,
4/12 打兩下就這樣了, 為了突出甜,放一點點鹽,一勺糖,  繼續打繼續打繼續打,有點稠時再放一勺糖,繼續打,
5/12 大約15分鐘後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鐘連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴,
6/12 蛋黃裡放兩勺糖,3勺冒尖的麵粉,6勺牛奶,攪拌好.
7/12 倒入一半奶油狀的蛋清,注意:上下攪拌而不是打圈,電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出,鍋有點熱就可以,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋
8/12 按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鐘,然後再按下煮飯鍵,20分鐘後就OK啦
9/12 開蓋咯
10/12 鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深,鬆軟可口的蛋糕,大功告成啦!掌聲響起來!
11/12 吃甜食能讓人心情變好,而且甜食還能讓人有滿足感。心情不好的時候吃一口甜食,瞬間就變得開心了呢。這款蛋糕口感相當不錯。
12/12 觸控銅旋風,鑽石紋上蓋,金剛陶晶內膽,三維立體加熱,智能控溫,24小時預約定時,七段可視烹飪。電飯煲就應該用好的,這款國際品牌,質量有保障。
2017-10-25

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