媽媽家常麵食
心語影視
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幸福不是路邊多少的美景,而是賞完美景回到溫馨的家。幸福不是在外賺取多少金錢,而是用這些金錢構築歡樂的家,幸福不是你成功時的喝彩多麼熱烈,而是無論你失敗多少次都有家在做後盾。願你家庭美滿,全家都幸福。
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今天給婆婆媽說想吃芝麻火燒,媽媽說想吃咱就做,都說婆婆和兒媳婦會水火不容,但感覺不會那樣啊,媽媽對我就跟親女兒一樣對待,我很感激,不管在外面多麼委屈,回到傢什麼壞心情也沒有了。
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媽媽先是先是把麵粉和好,麵粉要醒一個小時,在這期間媽媽準備好一會兒要用的東西:芝麻 和白糖。 然後再擀成像餃子皮一樣的麵皮,然後包成包子,記住要把白糖和麵粉攪拌在一起,包成包子然後再按板上要按成餅狀。
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媽媽把芝麻撒在案板上,餅的正反面都沾上。
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我們那邊叫鏊子,用來做各種各樣的好吃的,你們那邊有嗎?弄好以後放在鏊子上面,記著要把鏊子提前熱一下。等正反面都鼓起來,就可以吃了。
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媽媽還熬了一鍋八寶粥和涼拌豆腐,還有香噴噴的火燒,可以吃飯了
2017-10-24
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