大家好，今天給大家做一道美味的甜食點心，“紅豆小麵包” 既營養又美味，自從買來了烤箱之後，天天就是烤各種美食，慢慢的又開始練習烤麵包，90後的大部分人應該都記得，上學的時候有這麼一種麵包，用油紙包裝著，裡面的夾心好像不是奶油，感覺有點像豆沙的感覺，外面還有一層薄薄的烤皮，那個時候感覺是真的好吃，雖然想不起來叫什麼名字了。
大家好，今天給大家做一道美味的甜食點心，“紅豆小麵包” 既營養又美味，自從買來了烤箱之後，天天就是烤各種美食，慢慢的又開始練習烤麵包，90後的大部分人應該都記得，上學的時候有這麼一種麵包，用油紙包裝著，裡面的夾心好像不是奶油，感覺有點像豆沙的感覺，外面還有一層薄薄的烤皮，那個時候感覺是真的好吃，雖然想不起來叫什麼名字了。
於是就想著做一次試試，最後雖然沒做出來小時候的感覺和味道，但是這樣用紅豆做出來的麵包真的不錯，從不愛吃甜食的老媽，都喜歡上了這款麵包，她可能是喜歡裡面的紅豆吧，因為老媽喜歡每次在煮湯的時候放入些紅豆。
大家好，今天給大家做一道美味的甜食點心，“紅豆小麵包” 既營養又美味，自從買來了烤箱之後，天天就是烤各種美食，慢慢的又開始練習烤麵包，90後的大部分人應該都記得，上學的時候有這麼一種麵包，用油紙包裝著，裡面的夾心好像不是奶油，感覺有點像豆沙的感覺，外面還有一層薄薄的烤皮，那個時候感覺是真的好吃，雖然想不起來叫什麼名字了。
於是就想著做一次試試，最後雖然沒做出來小時候的感覺和味道，但是這樣用紅豆做出來的麵包真的不錯，從不愛吃甜食的老媽，都喜歡上了這款麵包，她可能是喜歡裡面的紅豆吧，因為老媽喜歡每次在煮湯的時候放入些紅豆。
她就經常說：要多吃紅豆啊，紅豆的營養價也很高的，特別是對於女性，具有美容安神、滋補益氣、潤腸清熱等等，說的一套一套的，雖然不知道真假，但是像豆製品這些東西多吃一些，確實是不錯的選擇。
大家好，今天給大家做一道美味的甜食點心，“紅豆小麵包” 既營養又美味，自從買來了烤箱之後，天天就是烤各種美食，慢慢的又開始練習烤麵包，90後的大部分人應該都記得，上學的時候有這麼一種麵包，用油紙包裝著，裡面的夾心好像不是奶油，感覺有點像豆沙的感覺，外面還有一層薄薄的烤皮，那個時候感覺是真的好吃，雖然想不起來叫什麼名字了。
於是就想著做一次試試，最後雖然沒做出來小時候的感覺和味道，但是這樣用紅豆做出來的麵包真的不錯，從不愛吃甜食的老媽，都喜歡上了這款麵包，她可能是喜歡裡面的紅豆吧，因為老媽喜歡每次在煮湯的時候放入些紅豆。
她就經常說：要多吃紅豆啊，紅豆的營養價也很高的，特別是對於女性，具有美容安神、滋補益氣、潤腸清熱等等，說的一套一套的，雖然不知道真假，但是像豆製品這些東西多吃一些，確實是不錯的選擇。
自從做了一次紅豆麵包，家裡人都喜歡吃，幾乎隔上幾天就會去做，感覺現在已經練成了製作麵包的老手了，製作起來也是行雲流水。下面就把製作紅豆麵包的方法分享給大家。
大家好，今天給大家做一道美味的甜食點心，“紅豆小麵包” 既營養又美味，自從買來了烤箱之後，天天就是烤各種美食，慢慢的又開始練習烤麵包，90後的大部分人應該都記得，上學的時候有這麼一種麵包，用油紙包裝著，裡面的夾心好像不是奶油，感覺有點像豆沙的感覺，外面還有一層薄薄的烤皮，那個時候感覺是真的好吃，雖然想不起來叫什麼名字了。
於是就想著做一次試試，最後雖然沒做出來小時候的感覺和味道，但是這樣用紅豆做出來的麵包真的不錯，從不愛吃甜食的老媽，都喜歡上了這款麵包，她可能是喜歡裡面的紅豆吧，因為老媽喜歡每次在煮湯的時候放入些紅豆。
她就經常說：要多吃紅豆啊，紅豆的營養價也很高的，特別是對於女性，具有美容安神、滋補益氣、潤腸清熱等等，說的一套一套的，雖然不知道真假，但是像豆製品這些東西多吃一些，確實是不錯的選擇。
自從做了一次紅豆麵包，家裡人都喜歡吃，幾乎隔上幾天就會去做，感覺現在已經練成了製作麵包的老手了，製作起來也是行雲流水。下面就把製作紅豆麵包的方法分享給大家。
首先準備紅豆餡料，紅豆300g就夠用了，紅豆先清洗乾淨侵泡一個晚上，要過兩遍水，倒進高壓鍋裡面，加入比紅豆多兩倍高度的水，陳皮1片，沒有高壓鍋的需要煮2個小時，要有耐心哦。
大家好，今天給大家做一道美味的甜食點心，“紅豆小麵包” 既營養又美味，自從買來了烤箱之後，天天就是烤各種美食，慢慢的又開始練習烤麵包，90後的大部分人應該都記得，上學的時候有這麼一種麵包，用油紙包裝著，裡面的夾心好像不是奶油，感覺有點像豆沙的感覺，外面還有一層薄薄的烤皮，那個時候感覺是真的好吃，雖然想不起來叫什麼名字了。
於是就想著做一次試試，最後雖然沒做出來小時候的感覺和味道，但是這樣用紅豆做出來的麵包真的不錯，從不愛吃甜食的老媽，都喜歡上了這款麵包，她可能是喜歡裡面的紅豆吧，因為老媽喜歡每次在煮湯的時候放入些紅豆。
她就經常說：要多吃紅豆啊，紅豆的營養價也很高的，特別是對於女性，具有美容安神、滋補益氣、潤腸清熱等等，說的一套一套的，雖然不知道真假，但是像豆製品這些東西多吃一些，確實是不錯的選擇。
自從做了一次紅豆麵包，家裡人都喜歡吃，幾乎隔上幾天就會去做，感覺現在已經練成了製作麵包的老手了，製作起來也是行雲流水。下面就把製作紅豆麵包的方法分享給大家。
首先準備紅豆餡料，紅豆300g就夠用了，紅豆先清洗乾淨侵泡一個晚上，要過兩遍水，倒進高壓鍋裡面，加入比紅豆多兩倍高度的水，陳皮1片，沒有高壓鍋的需要煮2個小時，要有耐心哦。
高壓鍋煮到40分鐘左右給壓力鍋排氣，放入100g的冰糖或白砂糖，攪拌至均勻，把紅豆稠倒在不粘鍋裡面慢火熬煮蒸發水分，期間要不停的攪拌哦，水分煮幹之後盛出，如果想要顆粒感的話，攪拌的時候可以輕一些，冷卻備用，或者冷卻後放入冰箱冷藏起來。
大家好，今天給大家做一道美味的甜食點心，“紅豆小麵包” 既營養又美味，自從買來了烤箱之後，天天就是烤各種美食，慢慢的又開始練習烤麵包，90後的大部分人應該都記得，上學的時候有這麼一種麵包，用油紙包裝著，裡面的夾心好像不是奶油，感覺有點像豆沙的感覺，外面還有一層薄薄的烤皮，那個時候感覺是真的好吃，雖然想不起來叫什麼名字了。
於是就想著做一次試試，最後雖然沒做出來小時候的感覺和味道，但是這樣用紅豆做出來的麵包真的不錯，從不愛吃甜食的老媽，都喜歡上了這款麵包，她可能是喜歡裡面的紅豆吧，因為老媽喜歡每次在煮湯的時候放入些紅豆。
她就經常說：要多吃紅豆啊，紅豆的營養價也很高的，特別是對於女性，具有美容安神、滋補益氣、潤腸清熱等等，說的一套一套的，雖然不知道真假，但是像豆製品這些東西多吃一些，確實是不錯的選擇。
自從做了一次紅豆麵包，家裡人都喜歡吃，幾乎隔上幾天就會去做，感覺現在已經練成了製作麵包的老手了，製作起來也是行雲流水。下面就把製作紅豆麵包的方法分享給大家。
首先準備紅豆餡料，紅豆300g就夠用了，紅豆先清洗乾淨侵泡一個晚上，要過兩遍水，倒進高壓鍋裡面，加入比紅豆多兩倍高度的水，陳皮1片，沒有高壓鍋的需要煮2個小時，要有耐心哦。
高壓鍋煮到40分鐘左右給壓力鍋排氣，放入100g的冰糖或白砂糖，攪拌至均勻，把紅豆稠倒在不粘鍋裡面慢火熬煮蒸發水分，期間要不停的攪拌哦，水分煮幹之後盛出，如果想要顆粒感的話，攪拌的時候可以輕一些，冷卻備用，或者冷卻後放入冰箱冷藏起來。
將高筋麵粉300g，白砂糖30g，1個雞蛋和牛奶150g，鹽4g倒入攪面機裡面，沒有攪面機的話，就自己動手揉至成麵糰，醒面20分鐘後加入黃油20g，耐高糖乾酵母3g，繼續揉至全部均勻，取出麵糰分割成16份給滾圓了，蓋上保鮮膜再靜置15分鐘左右。
大家好，今天給大家做一道美味的甜食點心，“紅豆小麵包” 既營養又美味，自從買來了烤箱之後，天天就是烤各種美食，慢慢的又開始練習烤麵包，90後的大部分人應該都記得，上學的時候有這麼一種麵包，用油紙包裝著，裡面的夾心好像不是奶油，感覺有點像豆沙的感覺，外面還有一層薄薄的烤皮，那個時候感覺是真的好吃，雖然想不起來叫什麼名字了。
於是就想著做一次試試，最後雖然沒做出來小時候的感覺和味道，但是這樣用紅豆做出來的麵包真的不錯，從不愛吃甜食的老媽，都喜歡上了這款麵包，她可能是喜歡裡面的紅豆吧，因為老媽喜歡每次在煮湯的時候放入些紅豆。
她就經常說：要多吃紅豆啊，紅豆的營養價也很高的，特別是對於女性，具有美容安神、滋補益氣、潤腸清熱等等，說的一套一套的，雖然不知道真假，但是像豆製品這些東西多吃一些，確實是不錯的選擇。
自從做了一次紅豆麵包，家裡人都喜歡吃，幾乎隔上幾天就會去做，感覺現在已經練成了製作麵包的老手了，製作起來也是行雲流水。下面就把製作紅豆麵包的方法分享給大家。
首先準備紅豆餡料，紅豆300g就夠用了，紅豆先清洗乾淨侵泡一個晚上，要過兩遍水，倒進高壓鍋裡面，加入比紅豆多兩倍高度的水，陳皮1片，沒有高壓鍋的需要煮2個小時，要有耐心哦。
高壓鍋煮到40分鐘左右給壓力鍋排氣，放入100g的冰糖或白砂糖，攪拌至均勻，把紅豆稠倒在不粘鍋裡面慢火熬煮蒸發水分，期間要不停的攪拌哦，水分煮幹之後盛出，如果想要顆粒感的話，攪拌的時候可以輕一些，冷卻備用，或者冷卻後放入冰箱冷藏起來。
將高筋麵粉300g，白砂糖30g，1個雞蛋和牛奶150g，鹽4g倒入攪面機裡面，沒有攪面機的話，就自己動手揉至成麵糰，醒面20分鐘後加入黃油20g，耐高糖乾酵母3g，繼續揉至全部均勻，取出麵糰分割成16份給滾圓了，蓋上保鮮膜再靜置15分鐘左右。
將小麵糰擀成圓片，不用太薄，取出乒乓球大小的紅豆餡料放在麵皮中央，像包包子一樣包好，把封口處捏緊，將封口朝下，放進鋪了油紙的烤盤上，麵糰之間要隔開來。防止發酵的時候連接在一起，然後放進烤箱裡面，把烤箱設置成發酵模式，進行最後的發酵。
大家好，今天給大家做一道美味的甜食點心，“紅豆小麵包” 既營養又美味，自從買來了烤箱之後，天天就是烤各種美食，慢慢的又開始練習烤麵包，90後的大部分人應該都記得，上學的時候有這麼一種麵包，用油紙包裝著，裡面的夾心好像不是奶油，感覺有點像豆沙的感覺，外面還有一層薄薄的烤皮，那個時候感覺是真的好吃，雖然想不起來叫什麼名字了。
於是就想著做一次試試，最後雖然沒做出來小時候的感覺和味道，但是這樣用紅豆做出來的麵包真的不錯，從不愛吃甜食的老媽，都喜歡上了這款麵包，她可能是喜歡裡面的紅豆吧，因為老媽喜歡每次在煮湯的時候放入些紅豆。
她就經常說：要多吃紅豆啊，紅豆的營養價也很高的，特別是對於女性，具有美容安神、滋補益氣、潤腸清熱等等，說的一套一套的，雖然不知道真假，但是像豆製品這些東西多吃一些，確實是不錯的選擇。
自從做了一次紅豆麵包，家裡人都喜歡吃，幾乎隔上幾天就會去做，感覺現在已經練成了製作麵包的老手了，製作起來也是行雲流水。下面就把製作紅豆麵包的方法分享給大家。
首先準備紅豆餡料，紅豆300g就夠用了，紅豆先清洗乾淨侵泡一個晚上，要過兩遍水，倒進高壓鍋裡面，加入比紅豆多兩倍高度的水，陳皮1片，沒有高壓鍋的需要煮2個小時，要有耐心哦。
高壓鍋煮到40分鐘左右給壓力鍋排氣，放入100g的冰糖或白砂糖，攪拌至均勻，把紅豆稠倒在不粘鍋裡面慢火熬煮蒸發水分，期間要不停的攪拌哦，水分煮幹之後盛出，如果想要顆粒感的話，攪拌的時候可以輕一些，冷卻備用，或者冷卻後放入冰箱冷藏起來。
將高筋麵粉300g，白砂糖30g，1個雞蛋和牛奶150g，鹽4g倒入攪面機裡面，沒有攪面機的話，就自己動手揉至成麵糰，醒面20分鐘後加入黃油20g，耐高糖乾酵母3g，繼續揉至全部均勻，取出麵糰分割成16份給滾圓了，蓋上保鮮膜再靜置15分鐘左右。
將小麵糰擀成圓片，不用太薄，取出乒乓球大小的紅豆餡料放在麵皮中央，像包包子一樣包好，把封口處捏緊，將封口朝下，放進鋪了油紙的烤盤上，麵糰之間要隔開來。防止發酵的時候連接在一起，然後放進烤箱裡面，把烤箱設置成發酵模式，進行最後的發酵。
大概到40-60分鐘左右，肉眼就可以看出來麵糰已經在慢慢的膨脹了，用手指輕輕的按壓一下，如果手指印慢慢的恢復一部分，這個時候就可以預熱烤箱了，可以在麵糰上面噴一丁點的水，撒上白芝麻或黑芝麻，烤箱中層180度，20分鐘就可以出爐了，基本上還沒有晾涼，就已經被搶光了。
烹飪小貼士
1、高壓鍋煮紅豆的水量不要放太少，容易糊鍋，多放一些也沒事，因為還有炒紅豆餡這個環節，可以把水分炒乾的。
2、麵糰揉好後直接切分了，會剩下不少時間，不需要像大吐司麵包那樣長時間的發麵，直接分成小麵糰，15分鐘就可以了。
大家學會了嗎？如有更好的建議或意見，請留言關注！