湘風小吃之源——長沙火宮殿
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湘風小吃之源——長沙火宮殿
湘風小吃之源——長沙火宮殿
湘風小吃之源——長沙火宮殿
湘風小吃之源——長沙火宮殿
雜稼
1/8 位於長沙市坡子街的火宮殿酒家是一家弛名中外的中華老字號企業,被譽為湘風小吃的源頭、湘菜的主要代表,有著深遠的歷史淵藪。
2/8 火宮殿過去是一座祭祀火神的廟宇,又名乾元宮,始建於清乾隆12年(公元1747年),距今已有250餘年。
3/8 晚清時期,發展成為祭祀、看戲、聽書、觀藝、小吃的廟市。民國時期,攤擔羅列、支棚撐傘,成為小吃鬧市。
4/8 火宮殿是長沙乃至湖南的集民俗文化、宗教文化、飲食文化於一體的具有代表性的大眾場所,特別是火宮殿的風味小吃享譽三湘。
5/8 兩個半世紀的品牌,一代偉人毛澤東的光臨,更使火宮殿名揚四海。
6/8 火宮殿古牌坊中門上面的乾元宮''三字系清代書法家黃自元書寫,現仍保存。
7/8 清朝大書法家何紹基撰寫在戲臺兩側的楹聯:象以虛成,具幾多世態人情,好向虛中求實;味於苦出,看千古忠臣孝子,都從苦裡回甘。被奉為經典。
8/8 》人生需要足跡,記錄且當“德行”。 》一路道聽途“攝”,雜稼在此有禮。
2017-09-06

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