每次去旅遊,最想吃的就是當地的美食小吃,每個地方都有吃不完的特色美食,比如我們湖南就有臭豆腐,正宗的湘菜也是在我們那裡,今天給大家分享一個我們老家的傳統小吃,之前做的都是甜食,這次是鹹味的,更符合大家的口味。
每次去旅遊,最想吃的就是當地的美食小吃,每個地方都有吃不完的特色美食,比如我們湖南就有臭豆腐,正宗的湘菜也是在我們那裡,今天給大家分享一個我們老家的傳統小吃,之前做的都是甜食,這次是鹹味的,更符合大家的口味。
【準備食材】
雞肉,玉米粒,香菇,青豆,糯米粉,大米粉,食鹽,胡椒粉,料酒,生抽,老抽
1,首先準備所需要的食材:雞肉,玉米粒,香菇,青豆。
每次去旅遊,最想吃的就是當地的美食小吃,每個地方都有吃不完的特色美食,比如我們湖南就有臭豆腐,正宗的湘菜也是在我們那裡,今天給大家分享一個我們老家的傳統小吃,之前做的都是甜食,這次是鹹味的,更符合大家的口味。
【準備食材】
雞肉,玉米粒,香菇,青豆,糯米粉,大米粉,食鹽,胡椒粉,料酒,生抽,老抽
1,首先準備所需要的食材:雞肉,玉米粒,香菇,青豆。
2,把所有食材倒在一起,加入食鹽,白胡椒粉,料酒,生抽,老抽,一起拌勻,醃製15分鐘入味。
每次去旅遊,最想吃的就是當地的美食小吃,每個地方都有吃不完的特色美食,比如我們湖南就有臭豆腐,正宗的湘菜也是在我們那裡,今天給大家分享一個我們老家的傳統小吃,之前做的都是甜食,這次是鹹味的,更符合大家的口味。
【準備食材】
雞肉,玉米粒,香菇,青豆,糯米粉,大米粉,食鹽,胡椒粉,料酒,生抽,老抽
1,首先準備所需要的食材:雞肉,玉米粒,香菇,青豆。
2,把所有食材倒在一起,加入食鹽,白胡椒粉,料酒,生抽,老抽,一起拌勻,醃製15分鐘入味。
3,準備200克糯米粉,100克粘米粉(大米粉),用260毫升熱水和麵。
每次去旅遊,最想吃的就是當地的美食小吃,每個地方都有吃不完的特色美食,比如我們湖南就有臭豆腐,正宗的湘菜也是在我們那裡,今天給大家分享一個我們老家的傳統小吃,之前做的都是甜食,這次是鹹味的,更符合大家的口味。
【準備食材】
雞肉,玉米粒,香菇,青豆,糯米粉,大米粉,食鹽,胡椒粉,料酒,生抽,老抽
1,首先準備所需要的食材:雞肉,玉米粒,香菇,青豆。
2,把所有食材倒在一起,加入食鹽,白胡椒粉,料酒,生抽,老抽,一起拌勻,醃製15分鐘入味。
3,準備200克糯米粉,100克粘米粉(大米粉),用260毫升熱水和麵。
4,然後下手揉成團。
每次去旅遊,最想吃的就是當地的美食小吃,每個地方都有吃不完的特色美食,比如我們湖南就有臭豆腐,正宗的湘菜也是在我們那裡,今天給大家分享一個我們老家的傳統小吃,之前做的都是甜食,這次是鹹味的,更符合大家的口味。
【準備食材】
雞肉,玉米粒,香菇,青豆,糯米粉,大米粉,食鹽,胡椒粉,料酒,生抽,老抽
1,首先準備所需要的食材:雞肉,玉米粒,香菇,青豆。
2,把所有食材倒在一起,加入食鹽,白胡椒粉,料酒,生抽,老抽,一起拌勻,醃製15分鐘入味。
3,準備200克糯米粉,100克粘米粉(大米粉),用260毫升熱水和麵。
4,然後下手揉成團。
5,將糯米糰搓圓捏扁,包入餡料。
每次去旅遊,最想吃的就是當地的美食小吃,每個地方都有吃不完的特色美食,比如我們湖南就有臭豆腐,正宗的湘菜也是在我們那裡,今天給大家分享一個我們老家的傳統小吃,之前做的都是甜食,這次是鹹味的,更符合大家的口味。
【準備食材】
雞肉,玉米粒,香菇,青豆,糯米粉,大米粉,食鹽,胡椒粉,料酒,生抽,老抽
1,首先準備所需要的食材:雞肉,玉米粒,香菇,青豆。
2,把所有食材倒在一起,加入食鹽,白胡椒粉,料酒,生抽,老抽,一起拌勻,醃製15分鐘入味。
3,準備200克糯米粉,100克粘米粉(大米粉),用260毫升熱水和麵。
4,然後下手揉成團。
5,將糯米糰搓圓捏扁,包入餡料。
6,封口整理成橢圓形就好了。
每次去旅遊,最想吃的就是當地的美食小吃,每個地方都有吃不完的特色美食,比如我們湖南就有臭豆腐,正宗的湘菜也是在我們那裡,今天給大家分享一個我們老家的傳統小吃,之前做的都是甜食,這次是鹹味的,更符合大家的口味。
【準備食材】
雞肉,玉米粒,香菇,青豆,糯米粉,大米粉,食鹽,胡椒粉,料酒,生抽,老抽
1,首先準備所需要的食材:雞肉,玉米粒,香菇,青豆。
2,把所有食材倒在一起,加入食鹽,白胡椒粉,料酒,生抽,老抽,一起拌勻,醃製15分鐘入味。
3,準備200克糯米粉,100克粘米粉(大米粉),用260毫升熱水和麵。
4,然後下手揉成團。
5,將糯米糰搓圓捏扁,包入餡料。
6,封口整理成橢圓形就好了。
7,蒸鍋裡墊上玉米葉,刷上油防粘,再擺上糯米粑。
每次去旅遊,最想吃的就是當地的美食小吃,每個地方都有吃不完的特色美食,比如我們湖南就有臭豆腐,正宗的湘菜也是在我們那裡,今天給大家分享一個我們老家的傳統小吃,之前做的都是甜食,這次是鹹味的,更符合大家的口味。
【準備食材】
雞肉,玉米粒,香菇,青豆,糯米粉,大米粉,食鹽,胡椒粉,料酒,生抽,老抽
1,首先準備所需要的食材:雞肉,玉米粒,香菇,青豆。
2,把所有食材倒在一起,加入食鹽,白胡椒粉,料酒,生抽,老抽,一起拌勻,醃製15分鐘入味。
3,準備200克糯米粉,100克粘米粉(大米粉),用260毫升熱水和麵。
4,然後下手揉成團。
5,將糯米糰搓圓捏扁,包入餡料。
6,封口整理成橢圓形就好了。
7,蒸鍋裡墊上玉米葉,刷上油防粘,再擺上糯米粑。
8,每個糯米粑中間要隔開,防止蒸熟後黏在一起。
每次去旅遊,最想吃的就是當地的美食小吃,每個地方都有吃不完的特色美食,比如我們湖南就有臭豆腐,正宗的湘菜也是在我們那裡,今天給大家分享一個我們老家的傳統小吃,之前做的都是甜食,這次是鹹味的,更符合大家的口味。
【準備食材】
雞肉,玉米粒,香菇,青豆,糯米粉,大米粉,食鹽,胡椒粉,料酒,生抽,老抽
1,首先準備所需要的食材:雞肉,玉米粒,香菇,青豆。
2,把所有食材倒在一起,加入食鹽,白胡椒粉,料酒,生抽,老抽,一起拌勻,醃製15分鐘入味。
3,準備200克糯米粉,100克粘米粉(大米粉),用260毫升熱水和麵。
4,然後下手揉成團。
5,將糯米糰搓圓捏扁,包入餡料。
6,封口整理成橢圓形就好了。
7,蒸鍋裡墊上玉米葉,刷上油防粘,再擺上糯米粑。
8,每個糯米粑中間要隔開,防止蒸熟後黏在一起。
9,出鍋了,好有食慾,軟糯香鹹,當早餐吃是很不錯的。
每次去旅遊,最想吃的就是當地的美食小吃,每個地方都有吃不完的特色美食,比如我們湖南就有臭豆腐,正宗的湘菜也是在我們那裡,今天給大家分享一個我們老家的傳統小吃,之前做的都是甜食,這次是鹹味的,更符合大家的口味。
【準備食材】
雞肉,玉米粒,香菇,青豆,糯米粉,大米粉,食鹽,胡椒粉,料酒,生抽,老抽
1,首先準備所需要的食材:雞肉,玉米粒,香菇,青豆。
2,把所有食材倒在一起,加入食鹽,白胡椒粉,料酒,生抽,老抽,一起拌勻,醃製15分鐘入味。
3,準備200克糯米粉,100克粘米粉(大米粉),用260毫升熱水和麵。
4,然後下手揉成團。
5,將糯米糰搓圓捏扁,包入餡料。
6,封口整理成橢圓形就好了。
7,蒸鍋裡墊上玉米葉,刷上油防粘,再擺上糯米粑。
8,每個糯米粑中間要隔開,防止蒸熟後黏在一起。
9,出鍋了,好有食慾,軟糯香鹹,當早餐吃是很不錯的。
【小技巧總結】
1,配菜可以根據自己喜好來搭配。
2,糯米粉裡面加大米粉可以降低糯米粉的黏性,有助於消化。
3,玉米葉還可以用芭蕉葉和粽葉代替來做。
我是大虎,一個愛好吃的美食原創作者,平時喜歡跟大家一起分享自己的創意美食,今天分享的是“玉米葉粑”做法,喜歡的朋友記得點贊-收藏-分享,讓更多的人學習,謝謝大家!