很多人的體質差，經常覺得身體沒有力氣，提不起精神，尤其是很多女性，早上起床以後，面色特別的差，這主要是身體有的營養沒有跟上來，所以，平時一定要多吃點好的補一補，其實，我們身邊就有很多滋補身體特別好的食物，很多人都不注意。
這菜“液體黃金”，隔三差五吃一頓，提高免疫力，增強記憶。“它”是什麼呢？它就是菌菇山藥烏雞湯，烏雞營養價值極高，很多人捨不得買一隻給家人吃，把烏雞配上菌菇熬成湯，滋補效果特別的好，小編今天做了烏雞湯，味道非常美味，一起來看一下吧！
菌菇山藥烏雞湯
很多人的體質差，經常覺得身體沒有力氣，提不起精神，尤其是很多女性，早上起床以後，面色特別的差，這主要是身體有的營養沒有跟上來，所以，平時一定要多吃點好的補一補，其實，我們身邊就有很多滋補身體特別好的食物，很多人都不注意。
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菌菇山藥烏雞湯
By 風意畫
配料：
烏骨雞 380克、山藥 120克、松茸 6朵、香菇 5朵、茶樹菇 5朵、紅棗 3~4顆、枸杞 20粒、姜 2片、料酒 1大匙、花椒 20粒、精鹽 少許、水 適量
烹飪步驟：
1.準備好需要的食材。
很多人的體質差，經常覺得身體沒有力氣，提不起精神，尤其是很多女性，早上起床以後，面色特別的差，這主要是身體有的營養沒有跟上來，所以，平時一定要多吃點好的補一補，其實，我們身邊就有很多滋補身體特別好的食物，很多人都不注意。
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菌菇山藥烏雞湯
By 風意畫
配料：
烏骨雞 380克、山藥 120克、松茸 6朵、香菇 5朵、茶樹菇 5朵、紅棗 3~4顆、枸杞 20粒、姜 2片、料酒 1大匙、花椒 20粒、精鹽 少許、水 適量
烹飪步驟：
1.準備好需要的食材。
2.香菇、松茸和茶樹菇用溫水泡發。
很多人的體質差，經常覺得身體沒有力氣，提不起精神，尤其是很多女性，早上起床以後，面色特別的差，這主要是身體有的營養沒有跟上來，所以，平時一定要多吃點好的補一補，其實，我們身邊就有很多滋補身體特別好的食物，很多人都不注意。
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菌菇山藥烏雞湯
By 風意畫
配料：
烏骨雞 380克、山藥 120克、松茸 6朵、香菇 5朵、茶樹菇 5朵、紅棗 3~4顆、枸杞 20粒、姜 2片、料酒 1大匙、花椒 20粒、精鹽 少許、水 適量
烹飪步驟：
1.準備好需要的食材。
2.香菇、松茸和茶樹菇用溫水泡發。
3.山藥去皮切滾刀塊。
很多人的體質差，經常覺得身體沒有力氣，提不起精神，尤其是很多女性，早上起床以後，面色特別的差，這主要是身體有的營養沒有跟上來，所以，平時一定要多吃點好的補一補，其實，我們身邊就有很多滋補身體特別好的食物，很多人都不注意。
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菌菇山藥烏雞湯
By 風意畫
配料：
烏骨雞 380克、山藥 120克、松茸 6朵、香菇 5朵、茶樹菇 5朵、紅棗 3~4顆、枸杞 20粒、姜 2片、料酒 1大匙、花椒 20粒、精鹽 少許、水 適量
烹飪步驟：
1.準備好需要的食材。
2.香菇、松茸和茶樹菇用溫水泡發。
3.山藥去皮切滾刀塊。
4.鍋中倒入適量的清水，烏雞肉洗淨冷水下鍋，放入花椒和料酒，開火煮沸後即可撈出。
很多人的體質差，經常覺得身體沒有力氣，提不起精神，尤其是很多女性，早上起床以後，面色特別的差，這主要是身體有的營養沒有跟上來，所以，平時一定要多吃點好的補一補，其實，我們身邊就有很多滋補身體特別好的食物，很多人都不注意。
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菌菇山藥烏雞湯
By 風意畫
配料：
烏骨雞 380克、山藥 120克、松茸 6朵、香菇 5朵、茶樹菇 5朵、紅棗 3~4顆、枸杞 20粒、姜 2片、料酒 1大匙、花椒 20粒、精鹽 少許、水 適量
烹飪步驟：
1.準備好需要的食材。
2.香菇、松茸和茶樹菇用溫水泡發。
3.山藥去皮切滾刀塊。
4.鍋中倒入適量的清水，烏雞肉洗淨冷水下鍋，放入花椒和料酒，開火煮沸後即可撈出。
5.烏雞肉清水沖洗下，放入伊萊特素顏煲內膽中。
很多人的體質差，經常覺得身體沒有力氣，提不起精神，尤其是很多女性，早上起床以後，面色特別的差，這主要是身體有的營養沒有跟上來，所以，平時一定要多吃點好的補一補，其實，我們身邊就有很多滋補身體特別好的食物，很多人都不注意。
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菌菇山藥烏雞湯
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配料：
烏骨雞 380克、山藥 120克、松茸 6朵、香菇 5朵、茶樹菇 5朵、紅棗 3~4顆、枸杞 20粒、姜 2片、料酒 1大匙、花椒 20粒、精鹽 少許、水 適量
烹飪步驟：
1.準備好需要的食材。
2.香菇、松茸和茶樹菇用溫水泡發。
3.山藥去皮切滾刀塊。
4.鍋中倒入適量的清水，烏雞肉洗淨冷水下鍋，放入花椒和料酒，開火煮沸後即可撈出。
5.烏雞肉清水沖洗下，放入伊萊特素顏煲內膽中。
6.加入薑片、香菇、松茸、茶樹菇、紅棗和山藥，倒入適量的清水，建議不要超過最高水位線。
很多人的體質差，經常覺得身體沒有力氣，提不起精神，尤其是很多女性，早上起床以後，面色特別的差，這主要是身體有的營養沒有跟上來，所以，平時一定要多吃點好的補一補，其實，我們身邊就有很多滋補身體特別好的食物，很多人都不注意。
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菌菇山藥烏雞湯
By 風意畫
配料：
烏骨雞 380克、山藥 120克、松茸 6朵、香菇 5朵、茶樹菇 5朵、紅棗 3~4顆、枸杞 20粒、姜 2片、料酒 1大匙、花椒 20粒、精鹽 少許、水 適量
烹飪步驟：
1.準備好需要的食材。
2.香菇、松茸和茶樹菇用溫水泡發。
3.山藥去皮切滾刀塊。
4.鍋中倒入適量的清水，烏雞肉洗淨冷水下鍋，放入花椒和料酒，開火煮沸後即可撈出。
5.烏雞肉清水沖洗下，放入伊萊特素顏煲內膽中。
6.加入薑片、香菇、松茸、茶樹菇、紅棗和山藥，倒入適量的清水，建議不要超過最高水位線。
7.蓋上蓋子，啟動素顏煲煲湯鍵，時長2小時。湯煲好後加入枸杞子燜2分鐘，最後加鹽調味即可。
很多人的體質差，經常覺得身體沒有力氣，提不起精神，尤其是很多女性，早上起床以後，面色特別的差，這主要是身體有的營養沒有跟上來，所以，平時一定要多吃點好的補一補，其實，我們身邊就有很多滋補身體特別好的食物，很多人都不注意。
這菜“液體黃金”，隔三差五吃一頓，提高免疫力，增強記憶。“它”是什麼呢？它就是菌菇山藥烏雞湯，烏雞營養價值極高，很多人捨不得買一隻給家人吃，把烏雞配上菌菇熬成湯，滋補效果特別的好，小編今天做了烏雞湯，味道非常美味，一起來看一下吧！
菌菇山藥烏雞湯
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配料：
烏骨雞 380克、山藥 120克、松茸 6朵、香菇 5朵、茶樹菇 5朵、紅棗 3~4顆、枸杞 20粒、姜 2片、料酒 1大匙、花椒 20粒、精鹽 少許、水 適量
烹飪步驟：
1.準備好需要的食材。
2.香菇、松茸和茶樹菇用溫水泡發。
3.山藥去皮切滾刀塊。
4.鍋中倒入適量的清水，烏雞肉洗淨冷水下鍋，放入花椒和料酒，開火煮沸後即可撈出。
5.烏雞肉清水沖洗下，放入伊萊特素顏煲內膽中。
6.加入薑片、香菇、松茸、茶樹菇、紅棗和山藥，倒入適量的清水，建議不要超過最高水位線。
7.蓋上蓋子，啟動素顏煲煲湯鍵，時長2小時。湯煲好後加入枸杞子燜2分鐘，最後加鹽調味即可。
烹飪小貼士：
1、要看它的叢冠，母雞的叢冠較小，猶如桑葚狀，且色澤較黑。而公雞的冠形較大，就好像一朵花，色澤紫紅，也有大紅色的。
2、看纓頭，雞的頭頂上長有一叢絲毛形成毛冠，母雞較為發達，形成一個白色的絨球。
3、看耳朵，烏雞的耳朵顯綠色，猶如翡翠、色澤鮮豔。成年後顏色會變淺。
4、看雞腳，烏雞的腳部密生白毛，外側較為明顯。
5、看皮的顏色。烏雞的全身皮膚均顯黑色。
6、看肉色，烏雞的肌肉、內臟顏色均呈黑色，但胸肌和腿部肉色較淺。
7、看骨頭，烏雞的骨頭一般是黑色的，且骨膜漆黑髮亮，骨質烏黑。
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