"猴頭菇"

猴頭菇骨頭湯
作者:小馨寶用料猴頭菇 2個豬骨頭 200克紅棗 5顆桂圓肉 適量薑片 少許鹽 適量味精 少許做法步驟1、猴頭菇提前兩小時泡發,中途換一次水,並擠幹多餘的...
'猴頭菇的營養價值'
"猴頭菇又名猴頭菌,只因外形酷似猴頭而得名。是四大名菜之一(猴頭、熊掌、燕窩、魚翅)。相傳早在3000年前的商代,已開始有人採摘猴頭菇食用。但是由於猴頭菇物以稀為貴,這種山珍只有宮廷、王府才能享用,外界只知道猴頭菇是珍貴食材,對它的有關特性及其烹調方法都不清楚。猴頭菇作為食...
猴頭菇怎樣做比較好 猴頭菇有哪些營養功效
我們都知道山珍海味主要指的是一些非常珍貴,並且含有豐富的營養元素的食材,還未像是鮑魚魚翅,燕窩,而山珍就指的是一些珍貴的只是蔬菜或者是食用菌,而其中,猴頭...
紅燒猴頭菇
作者:草原女孩用料鮮猴頭菇 300克豆油 4勺鹽 5克雞精 1勺老抽 1勺生抽 1勺胡蘿蔔 10克生菜 3片蔥 1根姜 5克大蒜 1瓣做法步驟1、將蔥,大...
老少皆宜的猴頭菇燉雞湯
網上說:猴頭菇營養豐富,含有的不飽和脂肪酸,有利於血液循環,能降低血膽固醇含量,是高血壓、心血管疾病患者的理想食品。它有提高機體免疫功能,可以延緩人體衰...
猴頭菇雞翅根煲湯
作者:好夢常圓用料鮮猴頭菇 2雞翅根 3做法步驟1、洗淨猴頭菇2、雞翅根洗淨,用開水焯一下。切片放料酒,少許鹽醃製片刻。3、備好料大棗,枸杞,黃芪,姜4、...
猴頭菇如何泡發 猴頭菇的家常做法大全
猴頭菇做法簡單營養高,是不錯的美味哦,多吃猴頭菇對身體也有好處。那猴頭菇如何泡發?猴頭菇怎麼做好吃?下面我們一起來看看猴頭菇泡發的方法,以及猴頭菇的家常做...
猴頭菇燉雞塊
作者:花雨用料童子雞 一個猴頭菇 3朵蔥薑辣椒料 適量鹽 適量冰糖老抽 適量青菜葉 少許生抽 適量甜醬 適量做法步驟1、猴頭菇和童子雞準備好(童子雞沒有拍...
'猴頭菇蓮子湯健脾胃'
"經過三伏酷暑天的折騰,不少人脾胃虛弱、消瘦憔悴,迫不及待地想把受損的脾胃修復好,以便為秋冬進補“開路”。很多滋補湯方都少不了肉類,但素食者或嘌呤過高的患者該如何補脾益胃呢?不妨試試健脾益胃的猴頭菇蓮子湯。取猴頭菇4~6朵、白蓮子15~20顆、懷山藥1根、新鮮甜玉米1根、紅...
猴頭菇怎麼做好吃?
猴頭菇泡了好幾天,然後焯水半個多小時,還是硬幫幫的!為什麼呢?
2019-04-08
猴頭菇你瞭解嗎?
猴頭菇既是美味菜餚,又是藥品原料。作為食材,它是名貴菜餚,是明清兩朝皇室貢品。作為藥材,在現行的《中華人民共和國衛生部藥品標準》中明確記載:“猴菇片為猴...
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