作者：媛媛_vWHy
用料
娃娃菜
粉絲
剁椒 兩勺
蔥粒
蒜粒
食用油
蠔油
蒸魚豉油
做法步驟
1、粉絲溫水泡軟，控水裝盤備用
2、娃娃菜洗淨切絲
3、燒開水煮至斷生（中間加一勺鹽），撈出控水整齊碼在粉絲上
4、鍋中熱油加兩勺剁椒醬、蒜、蔥粒煸香，加蠔油、鹽調味後放入少量熱水熬至湯汁濃稠起鍋
5、將炒好的醬汁倒入碼好的菜中，蒸五分鐘左右
6、淋入少許蒸魚豉油即可
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