玉米還煮著吃？換個做法鮮香有營養，葷素搭配，上桌就搶光

薄荷綠

1/8 葷素搭配，五彩肉丁有營養。做起來簡單方便，吃起來清爽可口。蔬菜不是絕對的，做法也有多種。這是我的家常做法，玉米的清甜搭配辣椒的辛辣再加上香菇的濃郁香味，用勺子舀著吃，各種味道和食材都吃得到。

2/8 青椒、紅椒、大蒜、切粒。當然小朋友吃就別放辣椒了，用其他蔬菜代替吧。

3/8 豬肉切丁。也可以用雞胸肉。用少許料酒和生抽，澱粉碼味。

4/8 香菇洗乾淨，切丁備用。

5/8 怎麼都吃不膩的玉米，一粒粒剝下來。

6/8 炒的時候先下肉丁，接著是香菇，然後玉米、辣椒、蒜粒一起下去。我還加了少許花椒。

7/8 試下味道，依著自己口味加鹽。最後起鍋時加少許水澱粉。

8/8 這一盤一上桌很快就被消滅完了。直誇好吃。

2017-06-07

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