秋天的蘇州,天平山的銀杏和紅楓,彷彿一盤西紅柿炒雞蛋一般令人賞心悅目:
"秋天的蘇州,天平山的銀杏和紅楓,彷彿一盤西紅柿炒雞蛋一般令人賞心悅目:
"秋天的蘇州,天平山的銀杏和紅楓,彷彿一盤西紅柿炒雞蛋一般令人賞心悅目:
來蘇州只賞秋景就太森破了,還有大把的地道蘇州美食:藏書羊肉、奧灶面、蘇式糕團、蘇式月餅、桂花赤豆糊……得把肚子吃得撐圓了才好滾回去!
"秋天的蘇州,天平山的銀杏和紅楓,彷彿一盤西紅柿炒雞蛋一般令人賞心悅目:
來蘇州只賞秋景就太森破了,還有大把的地道蘇州美食:藏書羊肉、奧灶面、蘇式糕團、蘇式月餅、桂花赤豆糊……得把肚子吃得撐圓了才好滾回去!
著名的文學家陸文夫在成名作《美食家》裡,描述主人公朱自冶一大早起來就想著“快到朱鴻興去吃頭湯麵”,還要差人“到陸稿薦買點醬肉下酒”……
"秋天的蘇州,天平山的銀杏和紅楓,彷彿一盤西紅柿炒雞蛋一般令人賞心悅目:
來蘇州只賞秋景就太森破了,還有大把的地道蘇州美食:藏書羊肉、奧灶面、蘇式糕團、蘇式月餅、桂花赤豆糊……得把肚子吃得撐圓了才好滾回去!
著名的文學家陸文夫在成名作《美食家》裡,描述主人公朱自冶一大早起來就想著“快到朱鴻興去吃頭湯麵”,還要差人“到陸稿薦買點醬肉下酒”……
書中描繪了豐富的蘇州美食,令人心馳神往。而如今,這些年代久遠的美味仍然藏匿於蘇州城內的各個角落。
"秋天的蘇州,天平山的銀杏和紅楓,彷彿一盤西紅柿炒雞蛋一般令人賞心悅目:
來蘇州只賞秋景就太森破了,還有大把的地道蘇州美食:藏書羊肉、奧灶面、蘇式糕團、蘇式月餅、桂花赤豆糊……得把肚子吃得撐圓了才好滾回去!
著名的文學家陸文夫在成名作《美食家》裡,描述主人公朱自冶一大早起來就想著“快到朱鴻興去吃頭湯麵”,還要差人“到陸稿薦買點醬肉下酒”……
書中描繪了豐富的蘇州美食,令人心馳神往。而如今,這些年代久遠的美味仍然藏匿於蘇州城內的各個角落。
蘇式湯麵:老蘇州的早餐
蘇式湯麵可謂是蘇州的代表性美食, 它講究三個要素,湯頭、澆頭和麵。
"秋天的蘇州,天平山的銀杏和紅楓,彷彿一盤西紅柿炒雞蛋一般令人賞心悅目:
來蘇州只賞秋景就太森破了,還有大把的地道蘇州美食:藏書羊肉、奧灶面、蘇式糕團、蘇式月餅、桂花赤豆糊……得把肚子吃得撐圓了才好滾回去!
著名的文學家陸文夫在成名作《美食家》裡,描述主人公朱自冶一大早起來就想著“快到朱鴻興去吃頭湯麵”,還要差人“到陸稿薦買點醬肉下酒”……
書中描繪了豐富的蘇州美食,令人心馳神往。而如今,這些年代久遠的美味仍然藏匿於蘇州城內的各個角落。
蘇式湯麵:老蘇州的早餐
蘇式湯麵可謂是蘇州的代表性美食, 它講究三個要素,湯頭、澆頭和麵。
百年老店的湯頭一般都用雞肉、大骨、鱔骨、蝦腦殼等原料熬煮而成,濃郁鮮美。澆頭種類繁多,有葷有素,其中燜肉、爆魚、鱔絲、滷鴨最為經典。
"秋天的蘇州,天平山的銀杏和紅楓,彷彿一盤西紅柿炒雞蛋一般令人賞心悅目:
來蘇州只賞秋景就太森破了,還有大把的地道蘇州美食:藏書羊肉、奧灶面、蘇式糕團、蘇式月餅、桂花赤豆糊……得把肚子吃得撐圓了才好滾回去!
著名的文學家陸文夫在成名作《美食家》裡,描述主人公朱自冶一大早起來就想著“快到朱鴻興去吃頭湯麵”,還要差人“到陸稿薦買點醬肉下酒”……
書中描繪了豐富的蘇州美食,令人心馳神往。而如今,這些年代久遠的美味仍然藏匿於蘇州城內的各個角落。
蘇式湯麵:老蘇州的早餐
蘇式湯麵可謂是蘇州的代表性美食, 它講究三個要素,湯頭、澆頭和麵。
百年老店的湯頭一般都用雞肉、大骨、鱔骨、蝦腦殼等原料熬煮而成,濃郁鮮美。澆頭種類繁多,有葷有素,其中燜肉、爆魚、鱔絲、滷鴨最為經典。
老蘇州吃客祕訣:
因為所有的面都是在一鍋湯裡下的,下到越後面,麵湯就越糊。所以有些講究的老食客,會趕早吃一碗頭湯麵,這時候的湯最清澈純正,正如《美食家》中描述的那樣,老食客最惦記的就是這碗頭湯麵啦!
"秋天的蘇州,天平山的銀杏和紅楓,彷彿一盤西紅柿炒雞蛋一般令人賞心悅目:
來蘇州只賞秋景就太森破了,還有大把的地道蘇州美食:藏書羊肉、奧灶面、蘇式糕團、蘇式月餅、桂花赤豆糊……得把肚子吃得撐圓了才好滾回去!
著名的文學家陸文夫在成名作《美食家》裡,描述主人公朱自冶一大早起來就想著“快到朱鴻興去吃頭湯麵”,還要差人“到陸稿薦買點醬肉下酒”……
書中描繪了豐富的蘇州美食,令人心馳神往。而如今,這些年代久遠的美味仍然藏匿於蘇州城內的各個角落。
蘇式湯麵:老蘇州的早餐
蘇式湯麵可謂是蘇州的代表性美食, 它講究三個要素,湯頭、澆頭和麵。
百年老店的湯頭一般都用雞肉、大骨、鱔骨、蝦腦殼等原料熬煮而成,濃郁鮮美。澆頭種類繁多,有葷有素,其中燜肉、爆魚、鱔絲、滷鴨最為經典。
老蘇州吃客祕訣:
因為所有的面都是在一鍋湯裡下的,下到越後面,麵湯就越糊。所以有些講究的老食客,會趕早吃一碗頭湯麵,這時候的湯最清澈純正,正如《美食家》中描述的那樣,老食客最惦記的就是這碗頭湯麵啦!
同得興
如果讓蘇州當地人推薦一家蘇州麵館,那就必須是同得興!
"秋天的蘇州,天平山的銀杏和紅楓,彷彿一盤西紅柿炒雞蛋一般令人賞心悅目:
來蘇州只賞秋景就太森破了,還有大把的地道蘇州美食:藏書羊肉、奧灶面、蘇式糕團、蘇式月餅、桂花赤豆糊……得把肚子吃得撐圓了才好滾回去!
著名的文學家陸文夫在成名作《美食家》裡,描述主人公朱自冶一大早起來就想著“快到朱鴻興去吃頭湯麵”,還要差人“到陸稿薦買點醬肉下酒”……
書中描繪了豐富的蘇州美食,令人心馳神往。而如今,這些年代久遠的美味仍然藏匿於蘇州城內的各個角落。
蘇式湯麵:老蘇州的早餐
蘇式湯麵可謂是蘇州的代表性美食, 它講究三個要素,湯頭、澆頭和麵。
百年老店的湯頭一般都用雞肉、大骨、鱔骨、蝦腦殼等原料熬煮而成,濃郁鮮美。澆頭種類繁多,有葷有素,其中燜肉、爆魚、鱔絲、滷鴨最為經典。
老蘇州吃客祕訣:
因為所有的面都是在一鍋湯裡下的,下到越後面,麵湯就越糊。所以有些講究的老食客,會趕早吃一碗頭湯麵,這時候的湯最清澈純正,正如《美食家》中描述的那樣,老食客最惦記的就是這碗頭湯麵啦!
同得興
如果讓蘇州當地人推薦一家蘇州麵館,那就必須是同得興!
店內裝修古色古香,木質的桌椅,還有拱門。在櫃檯點好面,要自己去窗口拿,頗有古舊食堂的感覺。
"秋天的蘇州,天平山的銀杏和紅楓,彷彿一盤西紅柿炒雞蛋一般令人賞心悅目:
來蘇州只賞秋景就太森破了,還有大把的地道蘇州美食:藏書羊肉、奧灶面、蘇式糕團、蘇式月餅、桂花赤豆糊……得把肚子吃得撐圓了才好滾回去!
著名的文學家陸文夫在成名作《美食家》裡,描述主人公朱自冶一大早起來就想著“快到朱鴻興去吃頭湯麵”,還要差人“到陸稿薦買點醬肉下酒”……
書中描繪了豐富的蘇州美食,令人心馳神往。而如今,這些年代久遠的美味仍然藏匿於蘇州城內的各個角落。
蘇式湯麵:老蘇州的早餐
蘇式湯麵可謂是蘇州的代表性美食, 它講究三個要素,湯頭、澆頭和麵。
百年老店的湯頭一般都用雞肉、大骨、鱔骨、蝦腦殼等原料熬煮而成,濃郁鮮美。澆頭種類繁多,有葷有素,其中燜肉、爆魚、鱔絲、滷鴨最為經典。
老蘇州吃客祕訣:
因為所有的面都是在一鍋湯裡下的,下到越後面,麵湯就越糊。所以有些講究的老食客,會趕早吃一碗頭湯麵,這時候的湯最清澈純正,正如《美食家》中描述的那樣,老食客最惦記的就是這碗頭湯麵啦!
同得興
如果讓蘇州當地人推薦一家蘇州麵館,那就必須是同得興!
店內裝修古色古香,木質的桌椅,還有拱門。在櫃檯點好面,要自己去窗口拿,頗有古舊食堂的感覺。
店內招牌是以楓鎮大肉為澆頭的白湯麵。碼的整齊的面被乳白色的湯剛剛蓋過,湯的表面飄著切的細碎的嫩蔥,面上擺放著一大塊誘人的燜肉,肥瘦相間、晶瑩剔透。單這外表,就足夠吸睛了!
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