已經入秋
身為吃貨的你是不是還懷念著
夏天哈啤酒擼串子的日子
爽到不行！
週末好不容易與好友約好了時間
卻不知道去哪擼串?
看來你已經不屬於一個合格的吃貨啦
小編今天就帶你們重回巔峰
要說起吃串來
當然不能不說東北的烤串啦
今天就來給大家介紹一家來自
東北的烤串網紅店
無論是在市南、市北、還是在李滄
說起姜北串店
那都是讚不絕口
甚至這家店已經圈了無數的“姜北粉”
門店位置：李滄區棗園路12號
幾乎每天晚上一到飯點
你都能看到這家店的門口
排起了長隊
有很多人在秋天的寒風中默默等著。
就為了吃上這一口久違的燒烤
而且這家店的價格特別親民
人均消費在40多元
真的是超高的性價比
來這家串店有6種必點的串和菜品被稱為
“姜北六絕”
第一絕——姜北原味羊排肉串
4元/串
肉串的食材選自內蒙古草原
6-8個月的羔羊肉
烤制後的羔羊肉
外焦裡嫩，口感簡直爆棚
而且經過加工的羊羔肉
完全沒有羶味
不喜歡羊肉羶味的小夥伴們也可以嘗試一下哦
第二絕——麻辣排骨串
4元/串
麻辣排骨串是這家店的一大特色
首先要將整個豬排骨分成塊
醃製之後用炭火生烤而出
再加入孜然粉、辣椒醬、白芝麻等配料
烤完之後一盤
焦酥可口、肉香濃郁的麻辣排骨串就上桌啦
第三絕——歌樂山辣子雞
32元一盤
說起辣子雞小夥伴們可能覺得沒啥稀奇的
但是這道歌樂山辣子雞可不一樣
是廚師長專程跑到歌樂山
根據歌樂山辣子雞的做法
傳承而來
各種配料都是要精確到克的
辣中還有一些甜意
小編吃了第一口就停不下來了
第四絕——姜北五花小串
9元一把
肥瘦相間的五花肉
再炭火的炙烤下
滋滋的冒著油香
整個店裡都飄滿了濃郁的肉香
一口下去
肥肉部分烤的油浸質軟、香而不膩
瘦肉部分勁道可口
第五絕——烤雞爪
4元/串
雞爪處理的相當乾淨
姜北串店的烤雞爪
先要滷製然後油炸最後再烤制
一口下去外焦裡嫩
而且每天限量100串
喜歡吃雞爪還懶得挑骨頭的小夥伴們
千萬不要錯過哦！
第六絕——巴蜀牛肚鍋
32元一鍋
這一鍋裡的牛肚分量特別足
有20串牛肚
而且還配有
幹豆皮、木耳、杏鮑菇、金針菇等配菜
可以說這一鍋是相當豐富了
【姜北精釀啤酒】
擼串子沒有啤酒怎麼行
姜北精釀啤酒原漿
拯救嘴裡按耐不住的寂寞
老闆自釀的啤酒原漿
每桶1500ml
足足有三斤！！
必須要來上幾桶
和老鐵們大戰三百回合
【風味魚皮】
來姜北串店還有一個必須要嘗一下的網紅菜
就是這道風味魚皮
涼拌的魚皮，口感帶點酸酸甜甜的感覺
一個人吃一罐毫無壓力
而且真的是開胃利器
再來一個蒜蓉生蠔
簡直爽歪歪！
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