'內江的夏天吃不下飯，吃得下這10家滷味，一鍋老滷征服吃貨的嘴'
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
耙嘰嘰的豬耳朵！香噴噴的豆腐乾！一口涼菜一口酒！安逸得很！在晚餐之後，來一份涼拌菜，酸酸辣辣的味道能讓內江人的胃慢慢得以舒緩～
曹大姐滷菜店
地址：經開區天城大道南段
必點：核桃肉、豬耳朵
口味：鮮香
曹大姐滷菜店？你肯定覺得有一絲陌生，但我一說高速路滷菜攤攤兒，你肯定曉得！之前隱藏在高速路口咔咔頭的滷菜攤兒，現在搬家了，但是味道始終沒變！
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
耙嘰嘰的豬耳朵！香噴噴的豆腐乾！一口涼菜一口酒！安逸得很！在晚餐之後，來一份涼拌菜，酸酸辣辣的味道能讓內江人的胃慢慢得以舒緩～
曹大姐滷菜店
地址：經開區天城大道南段
必點：核桃肉、豬耳朵
口味：鮮香
曹大姐滷菜店？你肯定覺得有一絲陌生，但我一說高速路滷菜攤攤兒，你肯定曉得！之前隱藏在高速路口咔咔頭的滷菜攤兒，現在搬家了，但是味道始終沒變！
老闆洛朱鳳談及滷菜史就特別自豪，那還得從她外婆那一代說起。1980年，她的外婆黃淑瓊就在附近擺攤賣滷菜，10多年後，她的母親、姨媽接手滷肉攤，一賣又是20多年。
直到今年2月底，洛朱鳳在甜城大道開了滷菜館，將滷菜攤搬進了店內。“我們採用的是祖傳祕方，從外婆那一代起就是這個味，從未改變。”洛朱鳳說。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
耙嘰嘰的豬耳朵！香噴噴的豆腐乾！一口涼菜一口酒！安逸得很！在晚餐之後，來一份涼拌菜，酸酸辣辣的味道能讓內江人的胃慢慢得以舒緩～
曹大姐滷菜店
地址：經開區天城大道南段
必點：核桃肉、豬耳朵
口味：鮮香
曹大姐滷菜店？你肯定覺得有一絲陌生，但我一說高速路滷菜攤攤兒，你肯定曉得！之前隱藏在高速路口咔咔頭的滷菜攤兒，現在搬家了，但是味道始終沒變！
老闆洛朱鳳談及滷菜史就特別自豪，那還得從她外婆那一代說起。1980年，她的外婆黃淑瓊就在附近擺攤賣滷菜，10多年後，她的母親、姨媽接手滷肉攤，一賣又是20多年。
直到今年2月底，洛朱鳳在甜城大道開了滷菜館，將滷菜攤搬進了店內。“我們採用的是祖傳祕方，從外婆那一代起就是這個味，從未改變。”洛朱鳳說。
選上幾樣自己愛吃的，滷耳朵、滷豬蹄、滷尾巴……老闆切好打料。末了再澆上一勺滷水，讓這一盤滷味格外入味透香。
老字號敖記餐館
地址：玉溪路水務中心對面
這家店的前身是三橋的夜市攤攤兒，在多年前搬到了玉溪路。家庭店，廚師是女的。涼拌菜真的是大家口口相傳，其他菜都是家常味。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
耙嘰嘰的豬耳朵！香噴噴的豆腐乾！一口涼菜一口酒！安逸得很！在晚餐之後，來一份涼拌菜，酸酸辣辣的味道能讓內江人的胃慢慢得以舒緩～
曹大姐滷菜店
地址：經開區天城大道南段
必點：核桃肉、豬耳朵
口味：鮮香
曹大姐滷菜店？你肯定覺得有一絲陌生，但我一說高速路滷菜攤攤兒，你肯定曉得！之前隱藏在高速路口咔咔頭的滷菜攤兒，現在搬家了，但是味道始終沒變！
老闆洛朱鳳談及滷菜史就特別自豪，那還得從她外婆那一代說起。1980年，她的外婆黃淑瓊就在附近擺攤賣滷菜，10多年後，她的母親、姨媽接手滷肉攤，一賣又是20多年。
直到今年2月底，洛朱鳳在甜城大道開了滷菜館，將滷菜攤搬進了店內。“我們採用的是祖傳祕方，從外婆那一代起就是這個味，從未改變。”洛朱鳳說。
選上幾樣自己愛吃的，滷耳朵、滷豬蹄、滷尾巴……老闆切好打料。末了再澆上一勺滷水，讓這一盤滷味格外入味透香。
老字號敖記餐館
地址：玉溪路水務中心對面
這家店的前身是三橋的夜市攤攤兒，在多年前搬到了玉溪路。家庭店，廚師是女的。涼拌菜真的是大家口口相傳，其他菜都是家常味。
涼菜在朋友中好評度很高，一年四季都有。有豬蹄、滷過和沒滷過的豬耳朵、核桃肉幾種，都是稱重量，像一份這種分量大概就10多塊錢的樣子。
可以自己搭配拌菜，加不加熟油海椒，要不要香菜，要不要鮮椒，要不要芹菜，要不要花生，都可以自己選擇。像上面這個菜就是沒加熟油海椒的。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
耙嘰嘰的豬耳朵！香噴噴的豆腐乾！一口涼菜一口酒！安逸得很！在晚餐之後，來一份涼拌菜，酸酸辣辣的味道能讓內江人的胃慢慢得以舒緩～
曹大姐滷菜店
地址：經開區天城大道南段
必點：核桃肉、豬耳朵
口味：鮮香
曹大姐滷菜店？你肯定覺得有一絲陌生，但我一說高速路滷菜攤攤兒，你肯定曉得！之前隱藏在高速路口咔咔頭的滷菜攤兒，現在搬家了，但是味道始終沒變！
老闆洛朱鳳談及滷菜史就特別自豪，那還得從她外婆那一代說起。1980年，她的外婆黃淑瓊就在附近擺攤賣滷菜，10多年後，她的母親、姨媽接手滷肉攤，一賣又是20多年。
直到今年2月底，洛朱鳳在甜城大道開了滷菜館，將滷菜攤搬進了店內。“我們採用的是祖傳祕方，從外婆那一代起就是這個味，從未改變。”洛朱鳳說。
選上幾樣自己愛吃的，滷耳朵、滷豬蹄、滷尾巴……老闆切好打料。末了再澆上一勺滷水，讓這一盤滷味格外入味透香。
老字號敖記餐館
地址：玉溪路水務中心對面
這家店的前身是三橋的夜市攤攤兒，在多年前搬到了玉溪路。家庭店，廚師是女的。涼拌菜真的是大家口口相傳，其他菜都是家常味。
涼菜在朋友中好評度很高，一年四季都有。有豬蹄、滷過和沒滷過的豬耳朵、核桃肉幾種，都是稱重量，像一份這種分量大概就10多塊錢的樣子。
可以自己搭配拌菜，加不加熟油海椒，要不要香菜，要不要鮮椒，要不要芹菜，要不要花生，都可以自己選擇。像上面這個菜就是沒加熟油海椒的。
敖記其實是一家中餐館，所以，可以試試他家的中餐。比如：水煮肉片，味道偏麻偏辣，如果覺得麻辣味太重吃不來可以給廚師打招呼少加點，味道很正，肉也很入味。
砣哥滷菜
地址：8號路西林中學對面
必點：各種滷味、家常菜
要想滷菜好吃，滷水是關鍵，砣哥家的滷菜，都是老滷水整出來的，所以味道自然沒話說，老滷水出來的菜味道更為醇厚。
每天滷一大盆盆全部賣光，附近的住戶基本都在這裡買，味道好，菜品質量信得過，滷菜品種也很豐富，豬耳朵、核桃肉、豬蹄子……
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
耙嘰嘰的豬耳朵！香噴噴的豆腐乾！一口涼菜一口酒！安逸得很！在晚餐之後，來一份涼拌菜，酸酸辣辣的味道能讓內江人的胃慢慢得以舒緩～
曹大姐滷菜店
地址：經開區天城大道南段
必點：核桃肉、豬耳朵
口味：鮮香
曹大姐滷菜店？你肯定覺得有一絲陌生，但我一說高速路滷菜攤攤兒，你肯定曉得！之前隱藏在高速路口咔咔頭的滷菜攤兒，現在搬家了，但是味道始終沒變！
老闆洛朱鳳談及滷菜史就特別自豪，那還得從她外婆那一代說起。1980年，她的外婆黃淑瓊就在附近擺攤賣滷菜，10多年後，她的母親、姨媽接手滷肉攤，一賣又是20多年。
直到今年2月底，洛朱鳳在甜城大道開了滷菜館，將滷菜攤搬進了店內。“我們採用的是祖傳祕方，從外婆那一代起就是這個味，從未改變。”洛朱鳳說。
選上幾樣自己愛吃的，滷耳朵、滷豬蹄、滷尾巴……老闆切好打料。末了再澆上一勺滷水，讓這一盤滷味格外入味透香。
老字號敖記餐館
地址：玉溪路水務中心對面
這家店的前身是三橋的夜市攤攤兒，在多年前搬到了玉溪路。家庭店，廚師是女的。涼拌菜真的是大家口口相傳，其他菜都是家常味。
涼菜在朋友中好評度很高，一年四季都有。有豬蹄、滷過和沒滷過的豬耳朵、核桃肉幾種，都是稱重量，像一份這種分量大概就10多塊錢的樣子。
可以自己搭配拌菜，加不加熟油海椒，要不要香菜，要不要鮮椒，要不要芹菜，要不要花生，都可以自己選擇。像上面這個菜就是沒加熟油海椒的。
敖記其實是一家中餐館，所以，可以試試他家的中餐。比如：水煮肉片，味道偏麻偏辣，如果覺得麻辣味太重吃不來可以給廚師打招呼少加點，味道很正，肉也很入味。
砣哥滷菜
地址：8號路西林中學對面
必點：各種滷味、家常菜
要想滷菜好吃，滷水是關鍵，砣哥家的滷菜，都是老滷水整出來的，所以味道自然沒話說，老滷水出來的菜味道更為醇厚。
每天滷一大盆盆全部賣光，附近的住戶基本都在這裡買，味道好，菜品質量信得過，滷菜品種也很豐富，豬耳朵、核桃肉、豬蹄子……
他們家除了滷菜好吃，家常菜品也頗具特色喲，老闆說他們家都是用的自己家榨的菜籽油，所以味道很好，菜品質量有保障。
王氏現撈
地址：萬達金街、臨江小區轉盤
據老闆說：每天現滷現賣，不賣隔夜貨，現撈現賣是主打特色，當天滷當天賣。菜品都是用這種大筲箕樣的容器裝起的。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
耙嘰嘰的豬耳朵！香噴噴的豆腐乾！一口涼菜一口酒！安逸得很！在晚餐之後，來一份涼拌菜，酸酸辣辣的味道能讓內江人的胃慢慢得以舒緩～
曹大姐滷菜店
地址：經開區天城大道南段
必點：核桃肉、豬耳朵
口味：鮮香
曹大姐滷菜店？你肯定覺得有一絲陌生，但我一說高速路滷菜攤攤兒，你肯定曉得！之前隱藏在高速路口咔咔頭的滷菜攤兒，現在搬家了，但是味道始終沒變！
老闆洛朱鳳談及滷菜史就特別自豪，那還得從她外婆那一代說起。1980年，她的外婆黃淑瓊就在附近擺攤賣滷菜，10多年後，她的母親、姨媽接手滷肉攤，一賣又是20多年。
直到今年2月底，洛朱鳳在甜城大道開了滷菜館，將滷菜攤搬進了店內。“我們採用的是祖傳祕方，從外婆那一代起就是這個味，從未改變。”洛朱鳳說。
選上幾樣自己愛吃的，滷耳朵、滷豬蹄、滷尾巴……老闆切好打料。末了再澆上一勺滷水，讓這一盤滷味格外入味透香。
老字號敖記餐館
地址：玉溪路水務中心對面
這家店的前身是三橋的夜市攤攤兒，在多年前搬到了玉溪路。家庭店，廚師是女的。涼拌菜真的是大家口口相傳，其他菜都是家常味。
涼菜在朋友中好評度很高，一年四季都有。有豬蹄、滷過和沒滷過的豬耳朵、核桃肉幾種，都是稱重量，像一份這種分量大概就10多塊錢的樣子。
可以自己搭配拌菜，加不加熟油海椒，要不要香菜，要不要鮮椒，要不要芹菜，要不要花生，都可以自己選擇。像上面這個菜就是沒加熟油海椒的。
敖記其實是一家中餐館，所以，可以試試他家的中餐。比如：水煮肉片，味道偏麻偏辣，如果覺得麻辣味太重吃不來可以給廚師打招呼少加點，味道很正，肉也很入味。
砣哥滷菜
地址：8號路西林中學對面
必點：各種滷味、家常菜
要想滷菜好吃，滷水是關鍵，砣哥家的滷菜，都是老滷水整出來的，所以味道自然沒話說，老滷水出來的菜味道更為醇厚。
每天滷一大盆盆全部賣光，附近的住戶基本都在這裡買，味道好，菜品質量信得過，滷菜品種也很豐富，豬耳朵、核桃肉、豬蹄子……
他們家除了滷菜好吃，家常菜品也頗具特色喲，老闆說他們家都是用的自己家榨的菜籽油，所以味道很好，菜品質量有保障。
王氏現撈
地址：萬達金街、臨江小區轉盤
據老闆說：每天現滷現賣，不賣隔夜貨，現撈現賣是主打特色，當天滷當天賣。菜品都是用這種大筲箕樣的容器裝起的。
主打的就是雞腳、鴨掌、鴨脖……素菜就是土豆、藕片、海帶結，還有滷花甲，小編喜歡他們家的鴨腦殼，吃起來比較清爽，味道適中。
曹氏鴨脖
地址：師院商業街、蛋市巷11號
必點：泡麵、土豆、藕片
口味：辣辣辣
嗜辣星人必備菜單！一口菜必須配一口冰水！不然就要遭辣安逸！要說夏天吃不下飯吃什麼？曹氏鴨脖必須擁有姓名，它在小編心中是一個神一樣的存在，簡直就是又愛又恨。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
耙嘰嘰的豬耳朵！香噴噴的豆腐乾！一口涼菜一口酒！安逸得很！在晚餐之後，來一份涼拌菜，酸酸辣辣的味道能讓內江人的胃慢慢得以舒緩～
曹大姐滷菜店
地址：經開區天城大道南段
必點：核桃肉、豬耳朵
口味：鮮香
曹大姐滷菜店？你肯定覺得有一絲陌生，但我一說高速路滷菜攤攤兒，你肯定曉得！之前隱藏在高速路口咔咔頭的滷菜攤兒，現在搬家了，但是味道始終沒變！
老闆洛朱鳳談及滷菜史就特別自豪，那還得從她外婆那一代說起。1980年，她的外婆黃淑瓊就在附近擺攤賣滷菜，10多年後，她的母親、姨媽接手滷肉攤，一賣又是20多年。
直到今年2月底，洛朱鳳在甜城大道開了滷菜館，將滷菜攤搬進了店內。“我們採用的是祖傳祕方，從外婆那一代起就是這個味，從未改變。”洛朱鳳說。
選上幾樣自己愛吃的，滷耳朵、滷豬蹄、滷尾巴……老闆切好打料。末了再澆上一勺滷水，讓這一盤滷味格外入味透香。
老字號敖記餐館
地址：玉溪路水務中心對面
這家店的前身是三橋的夜市攤攤兒，在多年前搬到了玉溪路。家庭店，廚師是女的。涼拌菜真的是大家口口相傳，其他菜都是家常味。
涼菜在朋友中好評度很高，一年四季都有。有豬蹄、滷過和沒滷過的豬耳朵、核桃肉幾種，都是稱重量，像一份這種分量大概就10多塊錢的樣子。
可以自己搭配拌菜，加不加熟油海椒，要不要香菜，要不要鮮椒，要不要芹菜，要不要花生，都可以自己選擇。像上面這個菜就是沒加熟油海椒的。
敖記其實是一家中餐館，所以，可以試試他家的中餐。比如：水煮肉片，味道偏麻偏辣，如果覺得麻辣味太重吃不來可以給廚師打招呼少加點，味道很正，肉也很入味。
砣哥滷菜
地址：8號路西林中學對面
必點：各種滷味、家常菜
要想滷菜好吃，滷水是關鍵，砣哥家的滷菜，都是老滷水整出來的，所以味道自然沒話說，老滷水出來的菜味道更為醇厚。
每天滷一大盆盆全部賣光，附近的住戶基本都在這裡買，味道好，菜品質量信得過，滷菜品種也很豐富，豬耳朵、核桃肉、豬蹄子……
他們家除了滷菜好吃，家常菜品也頗具特色喲，老闆說他們家都是用的自己家榨的菜籽油，所以味道很好，菜品質量有保障。
王氏現撈
地址：萬達金街、臨江小區轉盤
據老闆說：每天現滷現賣，不賣隔夜貨，現撈現賣是主打特色，當天滷當天賣。菜品都是用這種大筲箕樣的容器裝起的。
主打的就是雞腳、鴨掌、鴨脖……素菜就是土豆、藕片、海帶結，還有滷花甲，小編喜歡他們家的鴨腦殼，吃起來比較清爽，味道適中。
曹氏鴨脖
地址：師院商業街、蛋市巷11號
必點：泡麵、土豆、藕片
口味：辣辣辣
嗜辣星人必備菜單！一口菜必須配一口冰水！不然就要遭辣安逸！要說夏天吃不下飯吃什麼？曹氏鴨脖必須擁有姓名，它在小編心中是一個神一樣的存在，簡直就是又愛又恨。
老遠就可以聞到這股特別又誘人的香味兒，只吃到其辣，又不見其海椒，也算是他家的精髓所在了，剛咬一口辣味就迅速竄到胃中，那種火辣辣不是一般人能承受的。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
耙嘰嘰的豬耳朵！香噴噴的豆腐乾！一口涼菜一口酒！安逸得很！在晚餐之後，來一份涼拌菜，酸酸辣辣的味道能讓內江人的胃慢慢得以舒緩～
曹大姐滷菜店
地址：經開區天城大道南段
必點：核桃肉、豬耳朵
口味：鮮香
曹大姐滷菜店？你肯定覺得有一絲陌生，但我一說高速路滷菜攤攤兒，你肯定曉得！之前隱藏在高速路口咔咔頭的滷菜攤兒，現在搬家了，但是味道始終沒變！
老闆洛朱鳳談及滷菜史就特別自豪，那還得從她外婆那一代說起。1980年，她的外婆黃淑瓊就在附近擺攤賣滷菜，10多年後，她的母親、姨媽接手滷肉攤，一賣又是20多年。
直到今年2月底，洛朱鳳在甜城大道開了滷菜館，將滷菜攤搬進了店內。“我們採用的是祖傳祕方，從外婆那一代起就是這個味，從未改變。”洛朱鳳說。
選上幾樣自己愛吃的，滷耳朵、滷豬蹄、滷尾巴……老闆切好打料。末了再澆上一勺滷水，讓這一盤滷味格外入味透香。
老字號敖記餐館
地址：玉溪路水務中心對面
這家店的前身是三橋的夜市攤攤兒，在多年前搬到了玉溪路。家庭店，廚師是女的。涼拌菜真的是大家口口相傳，其他菜都是家常味。
涼菜在朋友中好評度很高，一年四季都有。有豬蹄、滷過和沒滷過的豬耳朵、核桃肉幾種，都是稱重量，像一份這種分量大概就10多塊錢的樣子。
可以自己搭配拌菜，加不加熟油海椒，要不要香菜，要不要鮮椒，要不要芹菜，要不要花生，都可以自己選擇。像上面這個菜就是沒加熟油海椒的。
敖記其實是一家中餐館，所以，可以試試他家的中餐。比如：水煮肉片，味道偏麻偏辣，如果覺得麻辣味太重吃不來可以給廚師打招呼少加點，味道很正，肉也很入味。
砣哥滷菜
地址：8號路西林中學對面
必點：各種滷味、家常菜
要想滷菜好吃，滷水是關鍵，砣哥家的滷菜，都是老滷水整出來的，所以味道自然沒話說，老滷水出來的菜味道更為醇厚。
每天滷一大盆盆全部賣光，附近的住戶基本都在這裡買，味道好，菜品質量信得過，滷菜品種也很豐富，豬耳朵、核桃肉、豬蹄子……
他們家除了滷菜好吃，家常菜品也頗具特色喲，老闆說他們家都是用的自己家榨的菜籽油，所以味道很好，菜品質量有保障。
王氏現撈
地址：萬達金街、臨江小區轉盤
據老闆說：每天現滷現賣，不賣隔夜貨，現撈現賣是主打特色，當天滷當天賣。菜品都是用這種大筲箕樣的容器裝起的。
主打的就是雞腳、鴨掌、鴨脖……素菜就是土豆、藕片、海帶結，還有滷花甲，小編喜歡他們家的鴨腦殼，吃起來比較清爽，味道適中。
曹氏鴨脖
地址：師院商業街、蛋市巷11號
必點：泡麵、土豆、藕片
口味：辣辣辣
嗜辣星人必備菜單！一口菜必須配一口冰水！不然就要遭辣安逸！要說夏天吃不下飯吃什麼？曹氏鴨脖必須擁有姓名，它在小編心中是一個神一樣的存在，簡直就是又愛又恨。
老遠就可以聞到這股特別又誘人的香味兒，只吃到其辣，又不見其海椒，也算是他家的精髓所在了，剛咬一口辣味就迅速竄到胃中，那種火辣辣不是一般人能承受的。
特別是吸吮了濃厚湯汁的泡麵，真的是一口入魂，辣到毛孔全部張開，而且加熱後辣味更加霸道，夏天來口辣味十足的滷菜，真的食慾大開。
一品鴨頭
地址：新壩小區南門斜對面
必點：鴨心、兔兒腦殼
口味：麻辣
在一座悠久的城市，“辣”是城市美食的一員，內江就是這麼一座無辣不歡的老城，特別是在吃不下飯的夏天，來一份辣味十足的滷菜，你肯定會說：老闆兒，再打點米飯。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
耙嘰嘰的豬耳朵！香噴噴的豆腐乾！一口涼菜一口酒！安逸得很！在晚餐之後，來一份涼拌菜，酸酸辣辣的味道能讓內江人的胃慢慢得以舒緩～
曹大姐滷菜店
地址：經開區天城大道南段
必點：核桃肉、豬耳朵
口味：鮮香
曹大姐滷菜店？你肯定覺得有一絲陌生，但我一說高速路滷菜攤攤兒，你肯定曉得！之前隱藏在高速路口咔咔頭的滷菜攤兒，現在搬家了，但是味道始終沒變！
老闆洛朱鳳談及滷菜史就特別自豪，那還得從她外婆那一代說起。1980年，她的外婆黃淑瓊就在附近擺攤賣滷菜，10多年後，她的母親、姨媽接手滷肉攤，一賣又是20多年。
直到今年2月底，洛朱鳳在甜城大道開了滷菜館，將滷菜攤搬進了店內。“我們採用的是祖傳祕方，從外婆那一代起就是這個味，從未改變。”洛朱鳳說。
選上幾樣自己愛吃的，滷耳朵、滷豬蹄、滷尾巴……老闆切好打料。末了再澆上一勺滷水，讓這一盤滷味格外入味透香。
老字號敖記餐館
地址：玉溪路水務中心對面
這家店的前身是三橋的夜市攤攤兒，在多年前搬到了玉溪路。家庭店，廚師是女的。涼拌菜真的是大家口口相傳，其他菜都是家常味。
涼菜在朋友中好評度很高，一年四季都有。有豬蹄、滷過和沒滷過的豬耳朵、核桃肉幾種，都是稱重量，像一份這種分量大概就10多塊錢的樣子。
可以自己搭配拌菜，加不加熟油海椒，要不要香菜，要不要鮮椒，要不要芹菜，要不要花生，都可以自己選擇。像上面這個菜就是沒加熟油海椒的。
敖記其實是一家中餐館，所以，可以試試他家的中餐。比如：水煮肉片，味道偏麻偏辣，如果覺得麻辣味太重吃不來可以給廚師打招呼少加點，味道很正，肉也很入味。
砣哥滷菜
地址：8號路西林中學對面
必點：各種滷味、家常菜
要想滷菜好吃，滷水是關鍵，砣哥家的滷菜，都是老滷水整出來的，所以味道自然沒話說，老滷水出來的菜味道更為醇厚。
每天滷一大盆盆全部賣光，附近的住戶基本都在這裡買，味道好，菜品質量信得過，滷菜品種也很豐富，豬耳朵、核桃肉、豬蹄子……
他們家除了滷菜好吃，家常菜品也頗具特色喲，老闆說他們家都是用的自己家榨的菜籽油，所以味道很好，菜品質量有保障。
王氏現撈
地址：萬達金街、臨江小區轉盤
據老闆說：每天現滷現賣，不賣隔夜貨，現撈現賣是主打特色，當天滷當天賣。菜品都是用這種大筲箕樣的容器裝起的。
主打的就是雞腳、鴨掌、鴨脖……素菜就是土豆、藕片、海帶結，還有滷花甲，小編喜歡他們家的鴨腦殼，吃起來比較清爽，味道適中。
曹氏鴨脖
地址：師院商業街、蛋市巷11號
必點：泡麵、土豆、藕片
口味：辣辣辣
嗜辣星人必備菜單！一口菜必須配一口冰水！不然就要遭辣安逸！要說夏天吃不下飯吃什麼？曹氏鴨脖必須擁有姓名，它在小編心中是一個神一樣的存在，簡直就是又愛又恨。
老遠就可以聞到這股特別又誘人的香味兒，只吃到其辣，又不見其海椒，也算是他家的精髓所在了，剛咬一口辣味就迅速竄到胃中，那種火辣辣不是一般人能承受的。
特別是吸吮了濃厚湯汁的泡麵，真的是一口入魂，辣到毛孔全部張開，而且加熱後辣味更加霸道，夏天來口辣味十足的滷菜，真的食慾大開。
一品鴨頭
地址：新壩小區南門斜對面
必點：鴨心、兔兒腦殼
口味：麻辣
在一座悠久的城市，“辣”是城市美食的一員，內江就是這麼一座無辣不歡的老城，特別是在吃不下飯的夏天，來一份辣味十足的滷菜，你肯定會說：老闆兒，再打點米飯。
菜點好後，老闆會放在電飯煲裡面加熱，和曹氏鴨脖比較像，他們家的鴨心、藕片和兔頭小編強烈推薦到店必點，鴨心脆脆的比較有嚼勁，和QQ糖一樣，彈性十足，咬到一口，辣味就闖進口腔肆虐，舌尖都是香辣的味道。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
耙嘰嘰的豬耳朵！香噴噴的豆腐乾！一口涼菜一口酒！安逸得很！在晚餐之後，來一份涼拌菜，酸酸辣辣的味道能讓內江人的胃慢慢得以舒緩～
曹大姐滷菜店
地址：經開區天城大道南段
必點：核桃肉、豬耳朵
口味：鮮香
曹大姐滷菜店？你肯定覺得有一絲陌生，但我一說高速路滷菜攤攤兒，你肯定曉得！之前隱藏在高速路口咔咔頭的滷菜攤兒，現在搬家了，但是味道始終沒變！
老闆洛朱鳳談及滷菜史就特別自豪，那還得從她外婆那一代說起。1980年，她的外婆黃淑瓊就在附近擺攤賣滷菜，10多年後，她的母親、姨媽接手滷肉攤，一賣又是20多年。
直到今年2月底，洛朱鳳在甜城大道開了滷菜館，將滷菜攤搬進了店內。“我們採用的是祖傳祕方，從外婆那一代起就是這個味，從未改變。”洛朱鳳說。
選上幾樣自己愛吃的，滷耳朵、滷豬蹄、滷尾巴……老闆切好打料。末了再澆上一勺滷水，讓這一盤滷味格外入味透香。
老字號敖記餐館
地址：玉溪路水務中心對面
這家店的前身是三橋的夜市攤攤兒，在多年前搬到了玉溪路。家庭店，廚師是女的。涼拌菜真的是大家口口相傳，其他菜都是家常味。
涼菜在朋友中好評度很高，一年四季都有。有豬蹄、滷過和沒滷過的豬耳朵、核桃肉幾種，都是稱重量，像一份這種分量大概就10多塊錢的樣子。
可以自己搭配拌菜，加不加熟油海椒，要不要香菜，要不要鮮椒，要不要芹菜，要不要花生，都可以自己選擇。像上面這個菜就是沒加熟油海椒的。
敖記其實是一家中餐館，所以，可以試試他家的中餐。比如：水煮肉片，味道偏麻偏辣，如果覺得麻辣味太重吃不來可以給廚師打招呼少加點，味道很正，肉也很入味。
砣哥滷菜
地址：8號路西林中學對面
必點：各種滷味、家常菜
要想滷菜好吃，滷水是關鍵，砣哥家的滷菜，都是老滷水整出來的，所以味道自然沒話說，老滷水出來的菜味道更為醇厚。
每天滷一大盆盆全部賣光，附近的住戶基本都在這裡買，味道好，菜品質量信得過，滷菜品種也很豐富，豬耳朵、核桃肉、豬蹄子……
他們家除了滷菜好吃，家常菜品也頗具特色喲，老闆說他們家都是用的自己家榨的菜籽油，所以味道很好，菜品質量有保障。
王氏現撈
地址：萬達金街、臨江小區轉盤
據老闆說：每天現滷現賣，不賣隔夜貨，現撈現賣是主打特色，當天滷當天賣。菜品都是用這種大筲箕樣的容器裝起的。
主打的就是雞腳、鴨掌、鴨脖……素菜就是土豆、藕片、海帶結，還有滷花甲，小編喜歡他們家的鴨腦殼，吃起來比較清爽，味道適中。
曹氏鴨脖
地址：師院商業街、蛋市巷11號
必點：泡麵、土豆、藕片
口味：辣辣辣
嗜辣星人必備菜單！一口菜必須配一口冰水！不然就要遭辣安逸！要說夏天吃不下飯吃什麼？曹氏鴨脖必須擁有姓名，它在小編心中是一個神一樣的存在，簡直就是又愛又恨。
老遠就可以聞到這股特別又誘人的香味兒，只吃到其辣，又不見其海椒，也算是他家的精髓所在了，剛咬一口辣味就迅速竄到胃中，那種火辣辣不是一般人能承受的。
特別是吸吮了濃厚湯汁的泡麵，真的是一口入魂，辣到毛孔全部張開，而且加熱後辣味更加霸道，夏天來口辣味十足的滷菜，真的食慾大開。
一品鴨頭
地址：新壩小區南門斜對面
必點：鴨心、兔兒腦殼
口味：麻辣
在一座悠久的城市，“辣”是城市美食的一員，內江就是這麼一座無辣不歡的老城，特別是在吃不下飯的夏天，來一份辣味十足的滷菜，你肯定會說：老闆兒，再打點米飯。
菜點好後，老闆會放在電飯煲裡面加熱，和曹氏鴨脖比較像，他們家的鴨心、藕片和兔頭小編強烈推薦到店必點，鴨心脆脆的比較有嚼勁，和QQ糖一樣，彈性十足，咬到一口，辣味就闖進口腔肆虐，舌尖都是香辣的味道。
配上佐料和辣椒油的兔頭，味道融合的太完美了，味道麻辣麻辣的，剛吃較辣，回味香。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
耙嘰嘰的豬耳朵！香噴噴的豆腐乾！一口涼菜一口酒！安逸得很！在晚餐之後，來一份涼拌菜，酸酸辣辣的味道能讓內江人的胃慢慢得以舒緩～
曹大姐滷菜店
地址：經開區天城大道南段
必點：核桃肉、豬耳朵
口味：鮮香
曹大姐滷菜店？你肯定覺得有一絲陌生，但我一說高速路滷菜攤攤兒，你肯定曉得！之前隱藏在高速路口咔咔頭的滷菜攤兒，現在搬家了，但是味道始終沒變！
老闆洛朱鳳談及滷菜史就特別自豪，那還得從她外婆那一代說起。1980年，她的外婆黃淑瓊就在附近擺攤賣滷菜，10多年後，她的母親、姨媽接手滷肉攤，一賣又是20多年。
直到今年2月底，洛朱鳳在甜城大道開了滷菜館，將滷菜攤搬進了店內。“我們採用的是祖傳祕方，從外婆那一代起就是這個味，從未改變。”洛朱鳳說。
選上幾樣自己愛吃的，滷耳朵、滷豬蹄、滷尾巴……老闆切好打料。末了再澆上一勺滷水，讓這一盤滷味格外入味透香。
老字號敖記餐館
地址：玉溪路水務中心對面
這家店的前身是三橋的夜市攤攤兒，在多年前搬到了玉溪路。家庭店，廚師是女的。涼拌菜真的是大家口口相傳，其他菜都是家常味。
涼菜在朋友中好評度很高，一年四季都有。有豬蹄、滷過和沒滷過的豬耳朵、核桃肉幾種，都是稱重量，像一份這種分量大概就10多塊錢的樣子。
可以自己搭配拌菜，加不加熟油海椒，要不要香菜，要不要鮮椒，要不要芹菜，要不要花生，都可以自己選擇。像上面這個菜就是沒加熟油海椒的。
敖記其實是一家中餐館，所以，可以試試他家的中餐。比如：水煮肉片，味道偏麻偏辣，如果覺得麻辣味太重吃不來可以給廚師打招呼少加點，味道很正，肉也很入味。
砣哥滷菜
地址：8號路西林中學對面
必點：各種滷味、家常菜
要想滷菜好吃，滷水是關鍵，砣哥家的滷菜，都是老滷水整出來的，所以味道自然沒話說，老滷水出來的菜味道更為醇厚。
每天滷一大盆盆全部賣光，附近的住戶基本都在這裡買，味道好，菜品質量信得過，滷菜品種也很豐富，豬耳朵、核桃肉、豬蹄子……
他們家除了滷菜好吃，家常菜品也頗具特色喲，老闆說他們家都是用的自己家榨的菜籽油，所以味道很好，菜品質量有保障。
王氏現撈
地址：萬達金街、臨江小區轉盤
據老闆說：每天現滷現賣，不賣隔夜貨，現撈現賣是主打特色，當天滷當天賣。菜品都是用這種大筲箕樣的容器裝起的。
主打的就是雞腳、鴨掌、鴨脖……素菜就是土豆、藕片、海帶結，還有滷花甲，小編喜歡他們家的鴨腦殼，吃起來比較清爽，味道適中。
曹氏鴨脖
地址：師院商業街、蛋市巷11號
必點：泡麵、土豆、藕片
口味：辣辣辣
嗜辣星人必備菜單！一口菜必須配一口冰水！不然就要遭辣安逸！要說夏天吃不下飯吃什麼？曹氏鴨脖必須擁有姓名，它在小編心中是一個神一樣的存在，簡直就是又愛又恨。
老遠就可以聞到這股特別又誘人的香味兒，只吃到其辣，又不見其海椒，也算是他家的精髓所在了，剛咬一口辣味就迅速竄到胃中，那種火辣辣不是一般人能承受的。
特別是吸吮了濃厚湯汁的泡麵，真的是一口入魂，辣到毛孔全部張開，而且加熱後辣味更加霸道，夏天來口辣味十足的滷菜，真的食慾大開。
一品鴨頭
地址：新壩小區南門斜對面
必點：鴨心、兔兒腦殼
口味：麻辣
在一座悠久的城市，“辣”是城市美食的一員，內江就是這麼一座無辣不歡的老城，特別是在吃不下飯的夏天，來一份辣味十足的滷菜，你肯定會說：老闆兒，再打點米飯。
菜點好後，老闆會放在電飯煲裡面加熱，和曹氏鴨脖比較像，他們家的鴨心、藕片和兔頭小編強烈推薦到店必點，鴨心脆脆的比較有嚼勁，和QQ糖一樣，彈性十足，咬到一口，辣味就闖進口腔肆虐，舌尖都是香辣的味道。
配上佐料和辣椒油的兔頭，味道融合的太完美了，味道麻辣麻辣的，剛吃較辣，回味香。
天府烤滷、胖大姐滷耳朵
地址：內江很多小區菜市都有
必點：豬耳朵、核桃肉
這兩家算是內江滷菜界的兩大巨頭，街角巷尾菜市小區都有的滷菜店，直接走到店門口，點好想要的滷味，阿姨就會麻利的切好，加上香菜、蒜、香油等佐料，在盆裡拌好，打包帶走一氣呵成。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
耙嘰嘰的豬耳朵！香噴噴的豆腐乾！一口涼菜一口酒！安逸得很！在晚餐之後，來一份涼拌菜，酸酸辣辣的味道能讓內江人的胃慢慢得以舒緩～
曹大姐滷菜店
地址：經開區天城大道南段
必點：核桃肉、豬耳朵
口味：鮮香
曹大姐滷菜店？你肯定覺得有一絲陌生，但我一說高速路滷菜攤攤兒，你肯定曉得！之前隱藏在高速路口咔咔頭的滷菜攤兒，現在搬家了，但是味道始終沒變！
老闆洛朱鳳談及滷菜史就特別自豪，那還得從她外婆那一代說起。1980年，她的外婆黃淑瓊就在附近擺攤賣滷菜，10多年後，她的母親、姨媽接手滷肉攤，一賣又是20多年。
直到今年2月底，洛朱鳳在甜城大道開了滷菜館，將滷菜攤搬進了店內。“我們採用的是祖傳祕方，從外婆那一代起就是這個味，從未改變。”洛朱鳳說。
選上幾樣自己愛吃的，滷耳朵、滷豬蹄、滷尾巴……老闆切好打料。末了再澆上一勺滷水，讓這一盤滷味格外入味透香。
老字號敖記餐館
地址：玉溪路水務中心對面
這家店的前身是三橋的夜市攤攤兒，在多年前搬到了玉溪路。家庭店，廚師是女的。涼拌菜真的是大家口口相傳，其他菜都是家常味。
涼菜在朋友中好評度很高，一年四季都有。有豬蹄、滷過和沒滷過的豬耳朵、核桃肉幾種，都是稱重量，像一份這種分量大概就10多塊錢的樣子。
可以自己搭配拌菜，加不加熟油海椒，要不要香菜，要不要鮮椒，要不要芹菜，要不要花生，都可以自己選擇。像上面這個菜就是沒加熟油海椒的。
敖記其實是一家中餐館，所以，可以試試他家的中餐。比如：水煮肉片，味道偏麻偏辣，如果覺得麻辣味太重吃不來可以給廚師打招呼少加點，味道很正，肉也很入味。
砣哥滷菜
地址：8號路西林中學對面
必點：各種滷味、家常菜
要想滷菜好吃，滷水是關鍵，砣哥家的滷菜，都是老滷水整出來的，所以味道自然沒話說，老滷水出來的菜味道更為醇厚。
每天滷一大盆盆全部賣光，附近的住戶基本都在這裡買，味道好，菜品質量信得過，滷菜品種也很豐富，豬耳朵、核桃肉、豬蹄子……
他們家除了滷菜好吃，家常菜品也頗具特色喲，老闆說他們家都是用的自己家榨的菜籽油，所以味道很好，菜品質量有保障。
王氏現撈
地址：萬達金街、臨江小區轉盤
據老闆說：每天現滷現賣，不賣隔夜貨，現撈現賣是主打特色，當天滷當天賣。菜品都是用這種大筲箕樣的容器裝起的。
主打的就是雞腳、鴨掌、鴨脖……素菜就是土豆、藕片、海帶結，還有滷花甲，小編喜歡他們家的鴨腦殼，吃起來比較清爽，味道適中。
曹氏鴨脖
地址：師院商業街、蛋市巷11號
必點：泡麵、土豆、藕片
口味：辣辣辣
嗜辣星人必備菜單！一口菜必須配一口冰水！不然就要遭辣安逸！要說夏天吃不下飯吃什麼？曹氏鴨脖必須擁有姓名，它在小編心中是一個神一樣的存在，簡直就是又愛又恨。
老遠就可以聞到這股特別又誘人的香味兒，只吃到其辣，又不見其海椒，也算是他家的精髓所在了，剛咬一口辣味就迅速竄到胃中，那種火辣辣不是一般人能承受的。
特別是吸吮了濃厚湯汁的泡麵，真的是一口入魂，辣到毛孔全部張開，而且加熱後辣味更加霸道，夏天來口辣味十足的滷菜，真的食慾大開。
一品鴨頭
地址：新壩小區南門斜對面
必點：鴨心、兔兒腦殼
口味：麻辣
在一座悠久的城市，“辣”是城市美食的一員，內江就是這麼一座無辣不歡的老城，特別是在吃不下飯的夏天，來一份辣味十足的滷菜，你肯定會說：老闆兒，再打點米飯。
菜點好後，老闆會放在電飯煲裡面加熱，和曹氏鴨脖比較像，他們家的鴨心、藕片和兔頭小編強烈推薦到店必點，鴨心脆脆的比較有嚼勁，和QQ糖一樣，彈性十足，咬到一口，辣味就闖進口腔肆虐，舌尖都是香辣的味道。
配上佐料和辣椒油的兔頭，味道融合的太完美了，味道麻辣麻辣的，剛吃較辣，回味香。
天府烤滷、胖大姐滷耳朵
地址：內江很多小區菜市都有
必點：豬耳朵、核桃肉
這兩家算是內江滷菜界的兩大巨頭，街角巷尾菜市小區都有的滷菜店，直接走到店門口，點好想要的滷味，阿姨就會麻利的切好，加上香菜、蒜、香油等佐料，在盆裡拌好，打包帶走一氣呵成。
味道中規中矩，平時不想做飯，或者來個親戚朋友一定少不了來這裡切點涼菜，小編覺得天府烤滷的素菜味道還可以，推薦豆筋、海帶結，還有小腸夫妻肺片。
家門口的滷菜店
地址：就是你家門口常光顧那家
必點：你愛吃的都來一份
好比母校只能自己吐槽，其實滷菜攤每個人心頭也有最愛的，小編覺得我們小區門口那家就不錯，因為經常去點菜，所以味道就烙印在了舌尖，每次人家問哪家滷菜好吃，我就要把它誇上一誇。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
耙嘰嘰的豬耳朵！香噴噴的豆腐乾！一口涼菜一口酒！安逸得很！在晚餐之後，來一份涼拌菜，酸酸辣辣的味道能讓內江人的胃慢慢得以舒緩～
曹大姐滷菜店
地址：經開區天城大道南段
必點：核桃肉、豬耳朵
口味：鮮香
曹大姐滷菜店？你肯定覺得有一絲陌生，但我一說高速路滷菜攤攤兒，你肯定曉得！之前隱藏在高速路口咔咔頭的滷菜攤兒，現在搬家了，但是味道始終沒變！
老闆洛朱鳳談及滷菜史就特別自豪，那還得從她外婆那一代說起。1980年，她的外婆黃淑瓊就在附近擺攤賣滷菜，10多年後，她的母親、姨媽接手滷肉攤，一賣又是20多年。
直到今年2月底，洛朱鳳在甜城大道開了滷菜館，將滷菜攤搬進了店內。“我們採用的是祖傳祕方，從外婆那一代起就是這個味，從未改變。”洛朱鳳說。
選上幾樣自己愛吃的，滷耳朵、滷豬蹄、滷尾巴……老闆切好打料。末了再澆上一勺滷水，讓這一盤滷味格外入味透香。
老字號敖記餐館
地址：玉溪路水務中心對面
這家店的前身是三橋的夜市攤攤兒，在多年前搬到了玉溪路。家庭店，廚師是女的。涼拌菜真的是大家口口相傳，其他菜都是家常味。
涼菜在朋友中好評度很高，一年四季都有。有豬蹄、滷過和沒滷過的豬耳朵、核桃肉幾種，都是稱重量，像一份這種分量大概就10多塊錢的樣子。
可以自己搭配拌菜，加不加熟油海椒，要不要香菜，要不要鮮椒，要不要芹菜，要不要花生，都可以自己選擇。像上面這個菜就是沒加熟油海椒的。
敖記其實是一家中餐館，所以，可以試試他家的中餐。比如：水煮肉片，味道偏麻偏辣，如果覺得麻辣味太重吃不來可以給廚師打招呼少加點，味道很正，肉也很入味。
砣哥滷菜
地址：8號路西林中學對面
必點：各種滷味、家常菜
要想滷菜好吃，滷水是關鍵，砣哥家的滷菜，都是老滷水整出來的，所以味道自然沒話說，老滷水出來的菜味道更為醇厚。
每天滷一大盆盆全部賣光，附近的住戶基本都在這裡買，味道好，菜品質量信得過，滷菜品種也很豐富，豬耳朵、核桃肉、豬蹄子……
他們家除了滷菜好吃，家常菜品也頗具特色喲，老闆說他們家都是用的自己家榨的菜籽油，所以味道很好，菜品質量有保障。
王氏現撈
地址：萬達金街、臨江小區轉盤
據老闆說：每天現滷現賣，不賣隔夜貨，現撈現賣是主打特色，當天滷當天賣。菜品都是用這種大筲箕樣的容器裝起的。
主打的就是雞腳、鴨掌、鴨脖……素菜就是土豆、藕片、海帶結，還有滷花甲，小編喜歡他們家的鴨腦殼，吃起來比較清爽，味道適中。
曹氏鴨脖
地址：師院商業街、蛋市巷11號
必點：泡麵、土豆、藕片
口味：辣辣辣
嗜辣星人必備菜單！一口菜必須配一口冰水！不然就要遭辣安逸！要說夏天吃不下飯吃什麼？曹氏鴨脖必須擁有姓名，它在小編心中是一個神一樣的存在，簡直就是又愛又恨。
老遠就可以聞到這股特別又誘人的香味兒，只吃到其辣，又不見其海椒，也算是他家的精髓所在了，剛咬一口辣味就迅速竄到胃中，那種火辣辣不是一般人能承受的。
特別是吸吮了濃厚湯汁的泡麵，真的是一口入魂，辣到毛孔全部張開，而且加熱後辣味更加霸道，夏天來口辣味十足的滷菜，真的食慾大開。
一品鴨頭
地址：新壩小區南門斜對面
必點：鴨心、兔兒腦殼
口味：麻辣
在一座悠久的城市，“辣”是城市美食的一員，內江就是這麼一座無辣不歡的老城，特別是在吃不下飯的夏天，來一份辣味十足的滷菜，你肯定會說：老闆兒，再打點米飯。
菜點好後，老闆會放在電飯煲裡面加熱，和曹氏鴨脖比較像，他們家的鴨心、藕片和兔頭小編強烈推薦到店必點，鴨心脆脆的比較有嚼勁，和QQ糖一樣，彈性十足，咬到一口，辣味就闖進口腔肆虐，舌尖都是香辣的味道。
配上佐料和辣椒油的兔頭，味道融合的太完美了，味道麻辣麻辣的，剛吃較辣，回味香。
天府烤滷、胖大姐滷耳朵
地址：內江很多小區菜市都有
必點：豬耳朵、核桃肉
這兩家算是內江滷菜界的兩大巨頭，街角巷尾菜市小區都有的滷菜店，直接走到店門口，點好想要的滷味，阿姨就會麻利的切好，加上香菜、蒜、香油等佐料，在盆裡拌好，打包帶走一氣呵成。
味道中規中矩，平時不想做飯，或者來個親戚朋友一定少不了來這裡切點涼菜，小編覺得天府烤滷的素菜味道還可以，推薦豆筋、海帶結，還有小腸夫妻肺片。
家門口的滷菜店
地址：就是你家門口常光顧那家
必點：你愛吃的都來一份
好比母校只能自己吐槽，其實滷菜攤每個人心頭也有最愛的，小編覺得我們小區門口那家就不錯，因為經常去點菜，所以味道就烙印在了舌尖，每次人家問哪家滷菜好吃，我就要把它誇上一誇。
滷味店，說起來總是帶著淳樸又灑脫的氣息，是鋼筋鐵泥之下，老巷裡飄出的煙火香味，是炎炎夏日裡平價又治癒的味道。
有時候真的很羨慕做滷味的人，年紀輕輕就養了一鍋老滷，擁有一家滷味店，不必再擔心嘴饞的凌晨，或是想偷個懶的飯點，就地取材，享一頓自己親手做的滷味。
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
耙嘰嘰的豬耳朵！香噴噴的豆腐乾！一口涼菜一口酒！安逸得很！在晚餐之後，來一份涼拌菜，酸酸辣辣的味道能讓內江人的胃慢慢得以舒緩～
曹大姐滷菜店
地址：經開區天城大道南段
必點：核桃肉、豬耳朵
口味：鮮香
曹大姐滷菜店？你肯定覺得有一絲陌生，但我一說高速路滷菜攤攤兒，你肯定曉得！之前隱藏在高速路口咔咔頭的滷菜攤兒，現在搬家了，但是味道始終沒變！
老闆洛朱鳳談及滷菜史就特別自豪，那還得從她外婆那一代說起。1980年，她的外婆黃淑瓊就在附近擺攤賣滷菜，10多年後，她的母親、姨媽接手滷肉攤，一賣又是20多年。
直到今年2月底，洛朱鳳在甜城大道開了滷菜館，將滷菜攤搬進了店內。“我們採用的是祖傳祕方，從外婆那一代起就是這個味，從未改變。”洛朱鳳說。
選上幾樣自己愛吃的，滷耳朵、滷豬蹄、滷尾巴……老闆切好打料。末了再澆上一勺滷水，讓這一盤滷味格外入味透香。
老字號敖記餐館
地址：玉溪路水務中心對面
這家店的前身是三橋的夜市攤攤兒，在多年前搬到了玉溪路。家庭店，廚師是女的。涼拌菜真的是大家口口相傳，其他菜都是家常味。
涼菜在朋友中好評度很高，一年四季都有。有豬蹄、滷過和沒滷過的豬耳朵、核桃肉幾種，都是稱重量，像一份這種分量大概就10多塊錢的樣子。
可以自己搭配拌菜，加不加熟油海椒，要不要香菜，要不要鮮椒，要不要芹菜，要不要花生，都可以自己選擇。像上面這個菜就是沒加熟油海椒的。
敖記其實是一家中餐館，所以，可以試試他家的中餐。比如：水煮肉片，味道偏麻偏辣，如果覺得麻辣味太重吃不來可以給廚師打招呼少加點，味道很正，肉也很入味。
砣哥滷菜
地址：8號路西林中學對面
必點：各種滷味、家常菜
要想滷菜好吃，滷水是關鍵，砣哥家的滷菜，都是老滷水整出來的，所以味道自然沒話說，老滷水出來的菜味道更為醇厚。
每天滷一大盆盆全部賣光，附近的住戶基本都在這裡買，味道好，菜品質量信得過，滷菜品種也很豐富，豬耳朵、核桃肉、豬蹄子……
他們家除了滷菜好吃，家常菜品也頗具特色喲，老闆說他們家都是用的自己家榨的菜籽油，所以味道很好，菜品質量有保障。
王氏現撈
地址：萬達金街、臨江小區轉盤
據老闆說：每天現滷現賣，不賣隔夜貨，現撈現賣是主打特色，當天滷當天賣。菜品都是用這種大筲箕樣的容器裝起的。
主打的就是雞腳、鴨掌、鴨脖……素菜就是土豆、藕片、海帶結，還有滷花甲，小編喜歡他們家的鴨腦殼，吃起來比較清爽，味道適中。
曹氏鴨脖
地址：師院商業街、蛋市巷11號
必點：泡麵、土豆、藕片
口味：辣辣辣
嗜辣星人必備菜單！一口菜必須配一口冰水！不然就要遭辣安逸！要說夏天吃不下飯吃什麼？曹氏鴨脖必須擁有姓名，它在小編心中是一個神一樣的存在，簡直就是又愛又恨。
老遠就可以聞到這股特別又誘人的香味兒，只吃到其辣，又不見其海椒，也算是他家的精髓所在了，剛咬一口辣味就迅速竄到胃中，那種火辣辣不是一般人能承受的。
特別是吸吮了濃厚湯汁的泡麵，真的是一口入魂，辣到毛孔全部張開，而且加熱後辣味更加霸道，夏天來口辣味十足的滷菜，真的食慾大開。
一品鴨頭
地址：新壩小區南門斜對面
必點：鴨心、兔兒腦殼
口味：麻辣
在一座悠久的城市，“辣”是城市美食的一員，內江就是這麼一座無辣不歡的老城，特別是在吃不下飯的夏天，來一份辣味十足的滷菜，你肯定會說：老闆兒，再打點米飯。
菜點好後，老闆會放在電飯煲裡面加熱，和曹氏鴨脖比較像，他們家的鴨心、藕片和兔頭小編強烈推薦到店必點，鴨心脆脆的比較有嚼勁，和QQ糖一樣，彈性十足，咬到一口，辣味就闖進口腔肆虐，舌尖都是香辣的味道。
配上佐料和辣椒油的兔頭，味道融合的太完美了，味道麻辣麻辣的，剛吃較辣，回味香。
天府烤滷、胖大姐滷耳朵
地址：內江很多小區菜市都有
必點：豬耳朵、核桃肉
這兩家算是內江滷菜界的兩大巨頭，街角巷尾菜市小區都有的滷菜店，直接走到店門口，點好想要的滷味，阿姨就會麻利的切好，加上香菜、蒜、香油等佐料，在盆裡拌好，打包帶走一氣呵成。
味道中規中矩，平時不想做飯，或者來個親戚朋友一定少不了來這裡切點涼菜，小編覺得天府烤滷的素菜味道還可以，推薦豆筋、海帶結，還有小腸夫妻肺片。
家門口的滷菜店
地址：就是你家門口常光顧那家
必點：你愛吃的都來一份
好比母校只能自己吐槽，其實滷菜攤每個人心頭也有最愛的，小編覺得我們小區門口那家就不錯，因為經常去點菜，所以味道就烙印在了舌尖，每次人家問哪家滷菜好吃，我就要把它誇上一誇。
滷味店，說起來總是帶著淳樸又灑脫的氣息，是鋼筋鐵泥之下，老巷裡飄出的煙火香味，是炎炎夏日裡平價又治癒的味道。
有時候真的很羨慕做滷味的人，年紀輕輕就養了一鍋老滷，擁有一家滷味店，不必再擔心嘴饞的凌晨，或是想偷個懶的飯點，就地取材，享一頓自己親手做的滷味。
說說你最愛哪家滷味？評論區等你
沒有人能在內江的夏天拒絕一鍋滷味。
滷菜一直是我們生活中必不可少部分。一份新鮮的食材在濃厚的滷水中經過涮煮。出鍋後就能變得油香四溢，簡單而醇厚的味道，吃再久也不會膩。
滷味的歷史很悠久，大概在先秦時期就有了，滷味集多種香料之大成，高溫沸煮之下相互滲透、融合，最後化為一鍋令人無法抗拒的滋味。直到現在，美食種類越來越花樣百出，品類繁多，但滷味仍有它的一席之地，是光聞著味就能令人食指大動的那一種。
在內江自然不缺好味道的滷味，在吃不下飯的夏天，這些優秀的滷味店，請收好。
多多味大排檔
地址：工商街箭道街
必點：蹄花
口味：偏鹹辣
這家店真的是被小編我盤來盤去，硬是我嘴巴都要說幹了的老店子，看店名是大排檔，其實他家的滷菜才是隱藏菜單。
特色涼拌蹄花，真的是肥而不膩，蹄花被辣椒水醬汁裹起，可謂色香味俱全，吃起的感覺喃也是非常有嚼頭。
五米開外都能聞到熟油辣椒的香味，還有小米辣的味道直竄入鼻，真的是光聞到就感覺食慾大振。另外，他們家的滷味都很清爽，越吃越有味。
么姑拌菜
地址：小東街三八街交叉口
必點：豬耳朵
口味：鹹香
又是說膩了的老店子，開了差不多20年了，一到飯店就排隊，外賣小哥哥都排成排，十個上班族就有九個被么姑拌菜佔據過點單排行榜榜單。
推薦棒打二師兄（安啦，就是折耳根拌核桃肉）老闆很捨得放佐料和花生米。每天中午點才開始擺攤，一直要擺到凌晨1點過。涼菜一看就有食慾，直接吃三碗乾飯。
耙嘰嘰的豬耳朵！香噴噴的豆腐乾！一口涼菜一口酒！安逸得很！在晚餐之後，來一份涼拌菜，酸酸辣辣的味道能讓內江人的胃慢慢得以舒緩～
曹大姐滷菜店
地址：經開區天城大道南段
必點：核桃肉、豬耳朵
口味：鮮香
曹大姐滷菜店？你肯定覺得有一絲陌生，但我一說高速路滷菜攤攤兒，你肯定曉得！之前隱藏在高速路口咔咔頭的滷菜攤兒，現在搬家了，但是味道始終沒變！
老闆洛朱鳳談及滷菜史就特別自豪，那還得從她外婆那一代說起。1980年，她的外婆黃淑瓊就在附近擺攤賣滷菜，10多年後，她的母親、姨媽接手滷肉攤，一賣又是20多年。
直到今年2月底，洛朱鳳在甜城大道開了滷菜館，將滷菜攤搬進了店內。“我們採用的是祖傳祕方，從外婆那一代起就是這個味，從未改變。”洛朱鳳說。
選上幾樣自己愛吃的，滷耳朵、滷豬蹄、滷尾巴……老闆切好打料。末了再澆上一勺滷水，讓這一盤滷味格外入味透香。
老字號敖記餐館
地址：玉溪路水務中心對面
這家店的前身是三橋的夜市攤攤兒，在多年前搬到了玉溪路。家庭店，廚師是女的。涼拌菜真的是大家口口相傳，其他菜都是家常味。
涼菜在朋友中好評度很高，一年四季都有。有豬蹄、滷過和沒滷過的豬耳朵、核桃肉幾種，都是稱重量，像一份這種分量大概就10多塊錢的樣子。
可以自己搭配拌菜，加不加熟油海椒，要不要香菜，要不要鮮椒，要不要芹菜，要不要花生，都可以自己選擇。像上面這個菜就是沒加熟油海椒的。
敖記其實是一家中餐館，所以，可以試試他家的中餐。比如：水煮肉片，味道偏麻偏辣，如果覺得麻辣味太重吃不來可以給廚師打招呼少加點，味道很正，肉也很入味。
砣哥滷菜
地址：8號路西林中學對面
必點：各種滷味、家常菜
要想滷菜好吃，滷水是關鍵，砣哥家的滷菜，都是老滷水整出來的，所以味道自然沒話說，老滷水出來的菜味道更為醇厚。
每天滷一大盆盆全部賣光，附近的住戶基本都在這裡買，味道好，菜品質量信得過，滷菜品種也很豐富，豬耳朵、核桃肉、豬蹄子……
他們家除了滷菜好吃，家常菜品也頗具特色喲，老闆說他們家都是用的自己家榨的菜籽油，所以味道很好，菜品質量有保障。
王氏現撈
地址：萬達金街、臨江小區轉盤
據老闆說：每天現滷現賣，不賣隔夜貨，現撈現賣是主打特色，當天滷當天賣。菜品都是用這種大筲箕樣的容器裝起的。
主打的就是雞腳、鴨掌、鴨脖……素菜就是土豆、藕片、海帶結，還有滷花甲，小編喜歡他們家的鴨腦殼，吃起來比較清爽，味道適中。
曹氏鴨脖
地址：師院商業街、蛋市巷11號
必點：泡麵、土豆、藕片
口味：辣辣辣
嗜辣星人必備菜單！一口菜必須配一口冰水！不然就要遭辣安逸！要說夏天吃不下飯吃什麼？曹氏鴨脖必須擁有姓名，它在小編心中是一個神一樣的存在，簡直就是又愛又恨。
老遠就可以聞到這股特別又誘人的香味兒，只吃到其辣，又不見其海椒，也算是他家的精髓所在了，剛咬一口辣味就迅速竄到胃中，那種火辣辣不是一般人能承受的。
特別是吸吮了濃厚湯汁的泡麵，真的是一口入魂，辣到毛孔全部張開，而且加熱後辣味更加霸道，夏天來口辣味十足的滷菜，真的食慾大開。
一品鴨頭
地址：新壩小區南門斜對面
必點：鴨心、兔兒腦殼
口味：麻辣
在一座悠久的城市，“辣”是城市美食的一員，內江就是這麼一座無辣不歡的老城，特別是在吃不下飯的夏天，來一份辣味十足的滷菜，你肯定會說：老闆兒，再打點米飯。
菜點好後，老闆會放在電飯煲裡面加熱，和曹氏鴨脖比較像，他們家的鴨心、藕片和兔頭小編強烈推薦到店必點，鴨心脆脆的比較有嚼勁，和QQ糖一樣，彈性十足，咬到一口，辣味就闖進口腔肆虐，舌尖都是香辣的味道。
配上佐料和辣椒油的兔頭，味道融合的太完美了，味道麻辣麻辣的，剛吃較辣，回味香。
天府烤滷、胖大姐滷耳朵
地址：內江很多小區菜市都有
必點：豬耳朵、核桃肉
這兩家算是內江滷菜界的兩大巨頭，街角巷尾菜市小區都有的滷菜店，直接走到店門口，點好想要的滷味，阿姨就會麻利的切好，加上香菜、蒜、香油等佐料，在盆裡拌好，打包帶走一氣呵成。
味道中規中矩，平時不想做飯，或者來個親戚朋友一定少不了來這裡切點涼菜，小編覺得天府烤滷的素菜味道還可以，推薦豆筋、海帶結，還有小腸夫妻肺片。
家門口的滷菜店
地址：就是你家門口常光顧那家
必點：你愛吃的都來一份
好比母校只能自己吐槽，其實滷菜攤每個人心頭也有最愛的，小編覺得我們小區門口那家就不錯，因為經常去點菜，所以味道就烙印在了舌尖，每次人家問哪家滷菜好吃，我就要把它誇上一誇。
滷味店，說起來總是帶著淳樸又灑脫的氣息，是鋼筋鐵泥之下，老巷裡飄出的煙火香味，是炎炎夏日裡平價又治癒的味道。
有時候真的很羨慕做滷味的人，年紀輕輕就養了一鍋老滷，擁有一家滷味店，不必再擔心嘴饞的凌晨，或是想偷個懶的飯點，就地取材，享一頓自己親手做的滷味。
說說你最愛哪家滷味？評論區等你