隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來說，偶爾和家人朋友一起下館子吃飯，不僅可以改善一下最近的伙食，還可以聯絡一下感情。下館子吃飯時點菜也是有技巧的，不僅要大家都愛吃，還要點不會被坑的菜。
在飯店吃飯時，點這道菜，老闆就會知道你是一個行家，不敢坑你。這道菜就是幹鍋菜花。菜花是我們日常生活中很常見的一種食材，幹鍋菜花也是一種很家常的菜。點這道菜老闆就會看出你是一個行家，不會隨便坑你，和你亂要價。下面小編就把這道菜的做法交給大家，大家在下館子時就知道這家店地不地道了。
幹鍋菜花
隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來說，偶爾和家人朋友一起下館子吃飯，不僅可以改善一下最近的伙食，還可以聯絡一下感情。下館子吃飯時點菜也是有技巧的，不僅要大家都愛吃，還要點不會被坑的菜。
在飯店吃飯時，點這道菜，老闆就會知道你是一個行家，不敢坑你。這道菜就是幹鍋菜花。菜花是我們日常生活中很常見的一種食材，幹鍋菜花也是一種很家常的菜。點這道菜老闆就會看出你是一個行家，不會隨便坑你，和你亂要價。下面小編就把這道菜的做法交給大家，大家在下館子時就知道這家店地不地道了。
幹鍋菜花
By 倚蘭聽海
配料：
菜花 300克、臘腸 100克、花生油 10毫升、花椒 適量、幹辣椒 適量、蔥白 適量、精鹽 適量、蠔油 適量
烹飪步驟：
1.準備好食材。
隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來說，偶爾和家人朋友一起下館子吃飯，不僅可以改善一下最近的伙食，還可以聯絡一下感情。下館子吃飯時點菜也是有技巧的，不僅要大家都愛吃，還要點不會被坑的菜。
在飯店吃飯時，點這道菜，老闆就會知道你是一個行家，不敢坑你。這道菜就是幹鍋菜花。菜花是我們日常生活中很常見的一種食材，幹鍋菜花也是一種很家常的菜。點這道菜老闆就會看出你是一個行家，不會隨便坑你，和你亂要價。下面小編就把這道菜的做法交給大家，大家在下館子時就知道這家店地不地道了。
幹鍋菜花
By 倚蘭聽海
配料：
菜花 300克、臘腸 100克、花生油 10毫升、花椒 適量、幹辣椒 適量、蔥白 適量、精鹽 適量、蠔油 適量
烹飪步驟：
1.準備好食材。
2.菜花用鹽水洗淨浸泡。
隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來說，偶爾和家人朋友一起下館子吃飯，不僅可以改善一下最近的伙食，還可以聯絡一下感情。下館子吃飯時點菜也是有技巧的，不僅要大家都愛吃，還要點不會被坑的菜。
在飯店吃飯時，點這道菜，老闆就會知道你是一個行家，不敢坑你。這道菜就是幹鍋菜花。菜花是我們日常生活中很常見的一種食材，幹鍋菜花也是一種很家常的菜。點這道菜老闆就會看出你是一個行家，不會隨便坑你，和你亂要價。下面小編就把這道菜的做法交給大家，大家在下館子時就知道這家店地不地道了。
幹鍋菜花
By 倚蘭聽海
配料：
菜花 300克、臘腸 100克、花生油 10毫升、花椒 適量、幹辣椒 適量、蔥白 適量、精鹽 適量、蠔油 適量
烹飪步驟：
1.準備好食材。
2.菜花用鹽水洗淨浸泡。
3.臘腸切片。
隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來說，偶爾和家人朋友一起下館子吃飯，不僅可以改善一下最近的伙食，還可以聯絡一下感情。下館子吃飯時點菜也是有技巧的，不僅要大家都愛吃，還要點不會被坑的菜。
在飯店吃飯時，點這道菜，老闆就會知道你是一個行家，不敢坑你。這道菜就是幹鍋菜花。菜花是我們日常生活中很常見的一種食材，幹鍋菜花也是一種很家常的菜。點這道菜老闆就會看出你是一個行家，不會隨便坑你，和你亂要價。下面小編就把這道菜的做法交給大家，大家在下館子時就知道這家店地不地道了。
幹鍋菜花
By 倚蘭聽海
配料：
菜花 300克、臘腸 100克、花生油 10毫升、花椒 適量、幹辣椒 適量、蔥白 適量、精鹽 適量、蠔油 適量
烹飪步驟：
1.準備好食材。
2.菜花用鹽水洗淨浸泡。
3.臘腸切片。
4.蔥切段。
隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來說，偶爾和家人朋友一起下館子吃飯，不僅可以改善一下最近的伙食，還可以聯絡一下感情。下館子吃飯時點菜也是有技巧的，不僅要大家都愛吃，還要點不會被坑的菜。
在飯店吃飯時，點這道菜，老闆就會知道你是一個行家，不敢坑你。這道菜就是幹鍋菜花。菜花是我們日常生活中很常見的一種食材，幹鍋菜花也是一種很家常的菜。點這道菜老闆就會看出你是一個行家，不會隨便坑你，和你亂要價。下面小編就把這道菜的做法交給大家，大家在下館子時就知道這家店地不地道了。
幹鍋菜花
By 倚蘭聽海
配料：
菜花 300克、臘腸 100克、花生油 10毫升、花椒 適量、幹辣椒 適量、蔥白 適量、精鹽 適量、蠔油 適量
烹飪步驟：
1.準備好食材。
2.菜花用鹽水洗淨浸泡。
3.臘腸切片。
4.蔥切段。
5.鍋內熱油，花椒爆出香味後撈出，放入蔥段和辣椒，下臘腸翻炒。
隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來說，偶爾和家人朋友一起下館子吃飯，不僅可以改善一下最近的伙食，還可以聯絡一下感情。下館子吃飯時點菜也是有技巧的，不僅要大家都愛吃，還要點不會被坑的菜。
在飯店吃飯時，點這道菜，老闆就會知道你是一個行家，不敢坑你。這道菜就是幹鍋菜花。菜花是我們日常生活中很常見的一種食材，幹鍋菜花也是一種很家常的菜。點這道菜老闆就會看出你是一個行家，不會隨便坑你，和你亂要價。下面小編就把這道菜的做法交給大家，大家在下館子時就知道這家店地不地道了。
幹鍋菜花
By 倚蘭聽海
配料：
菜花 300克、臘腸 100克、花生油 10毫升、花椒 適量、幹辣椒 適量、蔥白 適量、精鹽 適量、蠔油 適量
烹飪步驟：
1.準備好食材。
2.菜花用鹽水洗淨浸泡。
3.臘腸切片。
4.蔥切段。
5.鍋內熱油，花椒爆出香味後撈出，放入蔥段和辣椒，下臘腸翻炒。
6.放入菜花翻炒。
隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來說，偶爾和家人朋友一起下館子吃飯，不僅可以改善一下最近的伙食，還可以聯絡一下感情。下館子吃飯時點菜也是有技巧的，不僅要大家都愛吃，還要點不會被坑的菜。
在飯店吃飯時，點這道菜，老闆就會知道你是一個行家，不敢坑你。這道菜就是幹鍋菜花。菜花是我們日常生活中很常見的一種食材，幹鍋菜花也是一種很家常的菜。點這道菜老闆就會看出你是一個行家，不會隨便坑你，和你亂要價。下面小編就把這道菜的做法交給大家，大家在下館子時就知道這家店地不地道了。
幹鍋菜花
By 倚蘭聽海
配料：
菜花 300克、臘腸 100克、花生油 10毫升、花椒 適量、幹辣椒 適量、蔥白 適量、精鹽 適量、蠔油 適量
烹飪步驟：
1.準備好食材。
2.菜花用鹽水洗淨浸泡。
3.臘腸切片。
4.蔥切段。
5.鍋內熱油，花椒爆出香味後撈出，放入蔥段和辣椒，下臘腸翻炒。
6.放入菜花翻炒。
7.蓋上蓋燜一會。
隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來說，偶爾和家人朋友一起下館子吃飯，不僅可以改善一下最近的伙食，還可以聯絡一下感情。下館子吃飯時點菜也是有技巧的，不僅要大家都愛吃，還要點不會被坑的菜。
在飯店吃飯時，點這道菜，老闆就會知道你是一個行家，不敢坑你。這道菜就是幹鍋菜花。菜花是我們日常生活中很常見的一種食材，幹鍋菜花也是一種很家常的菜。點這道菜老闆就會看出你是一個行家，不會隨便坑你，和你亂要價。下面小編就把這道菜的做法交給大家，大家在下館子時就知道這家店地不地道了。
幹鍋菜花
By 倚蘭聽海
配料：
菜花 300克、臘腸 100克、花生油 10毫升、花椒 適量、幹辣椒 適量、蔥白 適量、精鹽 適量、蠔油 適量
烹飪步驟：
1.準備好食材。
2.菜花用鹽水洗淨浸泡。
3.臘腸切片。
4.蔥切段。
5.鍋內熱油，花椒爆出香味後撈出，放入蔥段和辣椒，下臘腸翻炒。
6.放入菜花翻炒。
7.蓋上蓋燜一會。
8.放入蠔油。鹽，翻炒均勻即可。
隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來隨著人們物質水平的不斷提高，下館子吃飯已經不是一件很奢侈的事情了。對於大多數人來說，偶爾和家人朋友一起下館子吃飯，不僅可以改善一下最近的伙食，還可以聯絡一下感情。下館子吃飯時點菜也是有技巧的，不僅要大家都愛吃，還要點不會被坑的菜。
在飯店吃飯時，點這道菜，老闆就會知道你是一個行家，不敢坑你。這道菜就是幹鍋菜花。菜花是我們日常生活中很常見的一種食材，幹鍋菜花也是一種很家常的菜。點這道菜老闆就會看出你是一個行家，不會隨便坑你，和你亂要價。下面小編就把這道菜的做法交給大家，大家在下館子時就知道這家店地不地道了。
幹鍋菜花
By 倚蘭聽海
配料：
菜花 300克、臘腸 100克、花生油 10毫升、花椒 適量、幹辣椒 適量、蔥白 適量、精鹽 適量、蠔油 適量
烹飪步驟：
1.準備好食材。
2.菜花用鹽水洗淨浸泡。
3.臘腸切片。
4.蔥切段。
5.鍋內熱油，花椒爆出香味後撈出，放入蔥段和辣椒，下臘腸翻炒。
6.放入菜花翻炒。
7.蓋上蓋燜一會。
8.放入蠔油。鹽，翻炒均勻即可。
烹飪小貼士：
1.鍋菜花是一道菜品，製作原料主要有菜花、辣椒等。口味濃而不膩，口感飽滿，回味悠長。
2.菜花要焯水之後再做幹鍋做法比較好熟，但焯水的火候要掌握好，菜花不要煮太熟，保留一些韌勁更好吃。
3.還可以墊一些洋蔥在鍋底，邊加熱邊吃，最後洋蔥吸收湯汁味道也很好。
4.菜花焯水的時候不可以太長，要保持脆的口感，要焯到8分熟即可。換水的次數要多一點，被涼水激過的菜花會保持脆的口感。菜花要撈出來瀝乾，保證水分少。
大家平時是喜歡吃幹鍋菜花還是豬肉燉菜花呢？
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。