做一個值錢的人

'賈寶玉捱打後，為何只想吃蓮葉羹？箇中禪機，看懂的人不多'

"賈寶玉捱打後，為何想吃蓮葉羹？箇中禪機，讓人受益匪淺文/詩綠鳳魯迅先生說《紅樓夢》是一本為人處世的智慧奇書，詩綠鳳每天與你分享紅樓精華。泰戈爾把一個正在廚房裡做美食的婦人描寫得如詩如畫：婦人，你在料理家事的時候，你的手足歌唱著，正如山間的溪水歌唱著在小石中流過。他想表達的...

賈寶玉賈政賈母金釧雞湯我在宮裡做廚師紅樓夢賈環薛姨媽魯迅我和夏天最來電元氣食療味精 2019-09-19

'想要讓燉的雞味道更好，這樣做就可以讓它的香味更濃，肉質更鮮美'

" 秋天的天氣已經開始慢慢變涼了，很多人都喜歡用喝雞湯的方式來滋補身體，說到雞湯，相信很多人都不會陌生，這是我們生活當中最常見的補品之一了，雞湯裡面的營養價值是非常豐富的，不僅僅是口感還是味道都特別的好，老人孩子可以在秋天的時候多喝一些，對於女生來講也是比較滋補的呢。 ...

雞湯白醋生薑調味品不完美媽媽 2019-09-19

'雞肉和它天生一對，滋補潤燥吃飯香，上桌就光盤，做少了不夠吃'

"板栗別炒了，試試這樣吃，營養髮揮盡致，鮮香甜糯，做少了不夠吃要說這秋天最營養的食材，那可是非板栗莫屬了，金黃燦爛的栗子仁也象徵著秋的豐收，不但招人喜，吃起來更是美味，有“乾果之王”的美稱，營養堪比人蔘，鈣、鐵、磷含量豐富，維生素B、C含量也極高。吃起來，粉質細膩，口感甜糯...

板栗生抽生薑老抽糖炒栗子雞湯人蔘調味品 2019-09-18

'孩子搶著都要吃的15道家常菜，我家1周做4次，圓子帶你開開眼'

"蒜蓉蒸金針菇用料金針菇；蒜；色拉油；鹽；鮮味生抽；麻油；蔥花；糖做法金針菇切掉老根洗乾淨，淋幹水份後直接擺放在盤子中~蒜蓉醬:剝蒜，多剝點，一頭吧，我這是一包金針菇配一頭蒜~剝好後切成蒜末，別太碎，粗著點，有口感~更香炒鍋加入同等蒜末的油，燒熱後關火，下入蒜末，炒均勻，用...

金針菇蒜茸木耳雞蛋茄子辣椒醬油生抽黃瓜老乾媽西紅柿料酒雞湯油潑辣子不完美媽媽咖哩木須肉青椒生薑宮保雞丁味精調味品檸檬 2019-09-18

'這些傳統菜，還有多少廚師會做？'

"雪花雞淖（nào）雪花雞淖（nào）是一道傳統功夫川菜，也叫做“雪花雞鬧”，其用料十分簡單，只有蛋清和雞脯肉兩種，經過捶、剁、攪、炒四步，將完整的雞肉演變成雪白似雲朵的雞淖，細嫩爽滑、不油不膩。批量預製：1、取一大塊新鮮豬皮，皮面朝下襬入案板，上面放雞胸肉1500克，用刀...

雞湯豬腳米粉魷魚魯菜蔥燒海蔘燕窩川菜蘇菜雞精海鮮黃鱔花雕酒 2019-09-18

'五種雞蛋的做法，嘗試著做起來，家人們有口福了，都愛吃。'

"大家好我是“蔥薑蒜大爆炒”每天更新，每天不同。你有需要，我在等待。@豉椒炒雞蛋原材料：雞蛋200克，剁椒50克，水豆豉適量。調味料：鹽3克，香油10克，蔥適量。做法：1.雞蛋磕入碗中，加鹽攪拌均勻，蔥洗淨切段。2.油鍋燒熱，倒入雞蛋煎熟，再放入剁椒、蔥段同炒片刻。3.加入...

雞蛋西葫蘆調味品鵪鶉蛋鹹鴨蛋味精苦瓜青椒生抽蝦皮香油醬油辣椒雲南雞湯 2019-09-18

'燉雞湯時，放鹽的先後順序很重要！方法做對了，湯濃肉鮮'

"由於最近市面上豬肉漲價的情況，小編陪媽媽去逛菜市場的時候發現，基本豬肉買的人都比較少。雖然最近大家都不怎麼吃豬肉，但是生活中還有很多肉很好吃的，比如雞肉、魚肉、牛肉等等，它們的口感、吃法都挺多的。其中雞肉就是小編家中吃得最多的了，主要優勢在於它價格適中，烹飪的方式也多。每...

雞湯生薑黃酒烹飪技巧調味品胡椒粉 2019-09-18

'朋友來了我下廚做了8道菜，都是好吃味美的家常菜，成本不足200元'

"嗨，大家好！今天給大家晒晒我家的聚會午餐吧！閨蜜從成都回來，我親自買菜下廚做了8道菜，有葷有素，成本還不到200元，朋友都羨慕我有一份好廚藝，說這生認識我真好，有我在從不缺美味。相遇是緣，相知是幸，朋友這一生中知心的又有幾個呢？很幸運我們姐妹3人上初中認識，一直走到畢業各...

生抽翼柄花椒魚片木耳料酒香油蒜茸胡椒粉豆瓣醬油潑辣子美食雞蛋洋蔥不完美媽媽芫荽雞湯鹽焗雞調味品雞翅水煮魚辣椒成都電飯鍋蝦皮拌麵文章 2019-09-18

'做餐飲，生意不好不是因為沒做活動，先學會將心比心，生意才能好'

"2019年9月14日第【479】篇原創將心比心，生意才好--張大寬富得流油的蟲子前兩天去一家據說開了三十年的清真糕點店，聽別人都說他家月餅好，尋思買兩塊嚐嚐。買回來就放那忘了，今天才想起來還有兩塊月餅沒吃呢。。翻出來月餅剛撕開一個口子，看到袋子裡有個小黑點，莫非是黑芝麻？...

最圓不過中秋月芝麻不完美媽媽五仁雞湯萬物嚐鮮節西安市場營銷炒飯蟑螂寶貝過大年手工藝 2019-09-18

'當車螺遇上了芥菜怎麼吃？難倒我這個四川人了，有人會做這個菜嗎'

"從小生活在四川的山區，那時候對於海鮮的認識還很少，在當地能吃到的海鮮基本上都是乾貨，比如說魷魚乾，黃魚乾等，對於海鮮的吃法瞭解也是更少。後來來到了深圳打工，由於這裡是沿海，海鮮的品類十分豐富，光是貝殼就有幾十種叫不出名字的。今天老婆買回來了一些車螺，還有一把芥菜，說是要考...

芥菜海鮮關愛吃貨成長協會雞湯胡椒粉四川料酒深圳吃在中國 2019-09-17

'秋天多給家人做這菜，再貴也不能省，我家隔三差五就做，太香了'

"中秋節過去了，北方的天氣已經逐漸變涼，換季的時候正是貼秋膘的時刻，中國人的飲食文化講究秋進東補，這個季節應該多給家人做一些養生湯。前段時間經歷了豬肉大漲價，很多人都不捨得吃豬肉，也餓瘦了不少，這段時間，豬肉又便宜了，是時候把減下去的肉補回來了。今天廚娘給大家分享的是一道粵...

胡椒粉料酒芫荽烹飪技巧雞雞湯粵菜吃在四海八方 2019-09-17

'晒一下老婆做的純廣東版中秋家宴，吃了半瓶老乾媽，味道我打90分'

"一年一度的中秋佳節到來了，又是一個家人團聚的日子，在廣東打工的我們一家三口，只能在家裡自己做一頓美味的團圓飯了。經過家庭會議的討論，一致決定做上一桌純廣東菜，作為今天家庭聚會的菜餚。而且全程由廣東媳婦來完成，作為一個川菜大廚，只能靠邊站了。由於是一家三口，本著不鋪張不浪費...

老乾媽生抽扁豆白切雞廣東雞湯粵菜料酒川菜中秋節芥菜醬油老抽辣椒關愛吃貨成長協會芫荽 2019-09-17

'做為女人一生要懂的34個小常識'

"1、不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳，你就在鞋子磨腳的地方塗一點點白酒，保證就不磨。2、皮包上有了汙漬或者是髒了的話，可以用棉花蘸風油精擦拭。3、在洗完臉後，用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕摩擦，然後再用清水衝淨，黑頭粉刺就會清除乾淨，毛細孔也會變小。4、出門是隨時在包包裡面...

鞋服裝洋蔥良心國貨大賞美容美髮豆腐化妝蜂蜜美妝愛用雞湯乳霜愛用薄荷溫暖冬至電腦微波爐胡蘿蔔西紅柿山楂酸奶綠茶香菇茶鑽石 2019-09-17

'又是一年嚐鮮季--學做湖鮮'

" 學做湖鮮作者：許鐵軍. 湖鮮，常理應該首推太湖“三白”，白魚、白蝦白得晶瑩剔透，銀魚白得銀光閃閃，看著讓人養眼，吃著讓人爽口。在酒店品嚐湖鮮算得上是一種味蕾上的滿足，但自己操刀另有一番情趣。自今年9月1日太湖開捕後，先後兩次赴馬山水產市場選購了白魚、白蝦、銀魚、梅薺魚、...

蝦仁白魚烹飪技巧銀魚醬油雞湯料酒鯽魚太湖生抽魚丸餛飩泡飯拌麵黃瓜石臼湖冰箱 4月吃什麼醃菜醉蝦 2019-09-17

'滷肉滷水技術配方及做法教程，這樣做出來的滷菜滷味不愁賣'

"這款滷水滷肉技術配方的亮點在於：改變傳統湯鍋熬製的方式，將香料按配比熬成香料水，根據滷製原料的多少添加，不需要每次加入香料包，非常方便，效果醇香濃郁，香氣誘人，動手能力差的朋友，文章結尾有視頻教程獲取方法，不懂的部分歡迎私信和我交流。滷水香料包配方：小茴香50克，肉蔻（別...

滷水雞湯技術豬腳排骨小茴香甘草山楂白芷豔山姜螺仔餅砂仁生薑瑞香花椒辣椒草果 2019-09-16

'“癲狂”的人，容易成功'

"1“睡也想、醒也想，持續強烈的願望最重要。”稻盛和夫對我們努力達成願望提了很多建議，其中這句話最讓我印象深刻。如何理解呢？想要讓願望實現，普通程度的願望是不夠的，必須是“非同尋常的、強烈的願望”，這一點很重要。願望強烈的程度，促使你睡也想，醒也想，一天24小時不斷地思考，...

彭于晏何潔的瘦身花路稻盛和夫雞湯 2019-09-16

'十道豆腐做的烹飪佳餚，你確定你不想吃嘛，嘿嘿'

"1、魚香豆腐材料：豆腐木耳3朵胡蘿蔔糖鹽醋澱粉大蒜3瓣香蔥番茄醬做法： 1）把豆腐切成2釐米的小塊，淡鹽水浸泡10分鐘（防止炒碎）2）木耳泡發切絲，胡蘿蔔切絲，小香蔥切末，大蒜剁碎。3）2勺糖1勺醋2勺番茄醬2勺水1勺醬油調成汁待用。4）豆腐撈出瀝乾水...

豆腐木耳青椒烹飪技巧辣椒油潑辣子宮保雞丁盆菜番茄醬雞湯胡椒粉西藍花醬油胡蘿蔔郫縣豆瓣醬香菇花椒豆卜花生辣醬雞蛋油菜蒜茸香油鼎邊糊雞精 2019-09-16

'學會這樣做薺菜，又香又入味，吃起來很過癮，吃一口就再也忘不掉'

"薺菜是一種花科植物類的中藥材，有很高的營養價值，有著和脾、利水與止血等功效。薺菜這樣做，又香又入味，吃起來很過癮，吃一口就再也忘不掉。（1）薺菜炒雞蛋食材：雞蛋、薺菜、蔥薑蒜、鹽、味精做法：1、薺菜洗淨，切碎備用；雞蛋裡面加適量水，攪勻；2、入油鍋炒至成型取出；另起油鍋，...

雞蛋木耳味精香菇香油蝦皮料酒生抽胡蘿蔔水餃薺菜千張竹筍 4月吃什麼生薑調味品雞湯蒜茸芥菜植物清油雞蛋餅 2019-09-16

'中秋節一家三口做了這一桌，家常好吃還不貴，閨女說：這才是家'

"一桌菜花了100塊錢，實惠好吃味道鮮美，這才是想要的節日氛圍！中秋佳節，今年一家三口吃的飯，小妮幫忙做了一桌子的菜，看起來都超好吃，尤其是小妮做的那個幹焅蝦，味道特別好。孩子長大了，百忙之中回家來，真的很高興，做的菜雖然家常但是都很好吃。在家吃做了一桌子菜花了不到一百塊錢...

蓮藕秋葵生抽蒜茸洋蔥泡椒腐皮雞調味品雞湯海椰子蠔油烘焙果醬麻辣火鍋花椰菜最圓不過中秋月落葵小米辣 2019-09-16

'廚師最“煩”的五道菜！你會做嗎？'

"中國菜可以說是非常的多，光種類就已經非常多了，更不要說菜品的數量，每一個地方估計都有上百種或者是上千種，聽到數字都能覺得眼前出現了上千道菜的樣子，一直在瘋狂的旋轉，種類相當的多了，但是就是因為種類多，做法比較多樣，所以有很多的菜，大廚們都不喜歡做！尤其是下面這6種大廚最煩...

拔絲地瓜豆沙魚片跳槽那些事兒豆腐茄子香油雞湯蘑菇五香粉牡丹瓜子今日頭條 2019-09-16

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