天天去菜市場也不知道吃點什麼好，是時候換點新吃法了，雖說油炸的東西吃多了也不利益健康，但是沒有天天吃油炸燒烤之類的應該也還好，偶爾改善一下口感還是有必要的，前幾天在朋友家吃了一道新菜叫“炸豆角”，用的是四季豆，味道真的不錯，又香又入味，關鍵方法也很簡單，美美今天迫不及待的來和大家分享一下，一起來看看~
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老公一會來看到我炸好的豆角，他還以為是炸小魚，哈哈，可能是美美炸的造型跑偏了，讓他產生了錯覺，要麼是他想吃小魚了，看來美美下次得學會炸小魚才行了。沒想到老公說味道很好，一口氣吃了一大半，美美的成就感立馬上來了~
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主要材料：長豆角300克、麵粉一杯、澱粉適量、鹽少許、油適量 、五香粉少許。
製作步驟：
1，將長豆角摘去蟲眼的部分，清洗乾淨後放入開水鍋中，加入少許鹽，汆燙至變色變軟，可以保持豆角的顏色翠綠，口感爽脆。
天天去菜市場也不知道吃點什麼好，是時候換點新吃法了，雖說油炸的東西吃多了也不利益健康，但是沒有天天吃油炸燒烤之類的應該也還好，偶爾改善一下口感還是有必要的，前幾天在朋友家吃了一道新菜叫“炸豆角”，用的是四季豆，味道真的不錯，又香又入味，關鍵方法也很簡單，美美今天迫不及待的來和大家分享一下，一起來看看~
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主要材料：長豆角300克、麵粉一杯、澱粉適量、鹽少許、油適量 、五香粉少許。
製作步驟：
1，將長豆角摘去蟲眼的部分，清洗乾淨後放入開水鍋中，加入少許鹽，汆燙至變色變軟，可以保持豆角的顏色翠綠，口感爽脆。
2，將燙好的豆角撈出來，放入冷水中涼透，防止過度受熱變黃。長豆角事先汆燙熟透，不但能縮短炸的時間，還能保證食材熟透，外焦裡嫩口感最好。
天天去菜市場也不知道吃點什麼好，是時候換點新吃法了，雖說油炸的東西吃多了也不利益健康，但是沒有天天吃油炸燒烤之類的應該也還好，偶爾改善一下口感還是有必要的，前幾天在朋友家吃了一道新菜叫“炸豆角”，用的是四季豆，味道真的不錯，又香又入味，關鍵方法也很簡單，美美今天迫不及待的來和大家分享一下，一起來看看~
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製作步驟：
1，將長豆角摘去蟲眼的部分，清洗乾淨後放入開水鍋中，加入少許鹽，汆燙至變色變軟，可以保持豆角的顏色翠綠，口感爽脆。
2，將燙好的豆角撈出來，放入冷水中涼透，防止過度受熱變黃。長豆角事先汆燙熟透，不但能縮短炸的時間，還能保證食材熟透，外焦裡嫩口感最好。
3，將處理好的豆角撈出來，瀝乾水後切成便於入口的段。
天天去菜市場也不知道吃點什麼好，是時候換點新吃法了，雖說油炸的東西吃多了也不利益健康，但是沒有天天吃油炸燒烤之類的應該也還好，偶爾改善一下口感還是有必要的，前幾天在朋友家吃了一道新菜叫“炸豆角”，用的是四季豆，味道真的不錯，又香又入味，關鍵方法也很簡單，美美今天迫不及待的來和大家分享一下，一起來看看~
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主要材料：長豆角300克、麵粉一杯、澱粉適量、鹽少許、油適量 、五香粉少許。
製作步驟：
1，將長豆角摘去蟲眼的部分，清洗乾淨後放入開水鍋中，加入少許鹽，汆燙至變色變軟，可以保持豆角的顏色翠綠，口感爽脆。
2，將燙好的豆角撈出來，放入冷水中涼透，防止過度受熱變黃。長豆角事先汆燙熟透，不但能縮短炸的時間，還能保證食材熟透，外焦裡嫩口感最好。
3，將處理好的豆角撈出來，瀝乾水後切成便於入口的段。
4，碗中打入兩個雞蛋，加入少許的食用鹽，十三香粉，一小勺麵粉，一小勺澱粉（麵粉5，澱粉1的比例就可以了），再加少一點清水以後，攪拌成稀流無顆粒的麵糊。
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主要材料：長豆角300克、麵粉一杯、澱粉適量、鹽少許、油適量 、五香粉少許。
製作步驟：
1，將長豆角摘去蟲眼的部分，清洗乾淨後放入開水鍋中，加入少許鹽，汆燙至變色變軟，可以保持豆角的顏色翠綠，口感爽脆。
2，將燙好的豆角撈出來，放入冷水中涼透，防止過度受熱變黃。長豆角事先汆燙熟透，不但能縮短炸的時間，還能保證食材熟透，外焦裡嫩口感最好。
3，將處理好的豆角撈出來，瀝乾水後切成便於入口的段。
4，碗中打入兩個雞蛋，加入少許的食用鹽，十三香粉，一小勺麵粉，一小勺澱粉（麵粉5，澱粉1的比例就可以了），再加少一點清水以後，攪拌成稀流無顆粒的麵糊。
5，把煮過水的豆角，放在雞蛋液中，攪拌均勻，讓每一根豆角都均勻的裹上雞蛋液
天天去菜市場也不知道吃點什麼好，是時候換點新吃法了，雖說油炸的東西吃多了也不利益健康，但是沒有天天吃油炸燒烤之類的應該也還好，偶爾改善一下口感還是有必要的，前幾天在朋友家吃了一道新菜叫“炸豆角”，用的是四季豆，味道真的不錯，又香又入味，關鍵方法也很簡單，美美今天迫不及待的來和大家分享一下，一起來看看~
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製作步驟：
1，將長豆角摘去蟲眼的部分，清洗乾淨後放入開水鍋中，加入少許鹽，汆燙至變色變軟，可以保持豆角的顏色翠綠，口感爽脆。
2，將燙好的豆角撈出來，放入冷水中涼透，防止過度受熱變黃。長豆角事先汆燙熟透，不但能縮短炸的時間，還能保證食材熟透，外焦裡嫩口感最好。
3，將處理好的豆角撈出來，瀝乾水後切成便於入口的段。
4，碗中打入兩個雞蛋，加入少許的食用鹽，十三香粉，一小勺麵粉，一小勺澱粉（麵粉5，澱粉1的比例就可以了），再加少一點清水以後，攪拌成稀流無顆粒的麵糊。
5，把煮過水的豆角，放在雞蛋液中，攪拌均勻，讓每一根豆角都均勻的裹上雞蛋液
6，燒開一鍋油，將掛上糊糊的長豆角一根根放入鍋中，麵糊稍微濃稠點，掛糊儘量多一點，炸出來口感更好，炸的時候一根根夾起放入油鍋，防止粘連在一起。中火炸至表面微微焦黃。
天天去菜市場也不知道吃點什麼好，是時候換點新吃法了，雖說油炸的東西吃多了也不利益健康，但是沒有天天吃油炸燒烤之類的應該也還好，偶爾改善一下口感還是有必要的，前幾天在朋友家吃了一道新菜叫“炸豆角”，用的是四季豆，味道真的不錯，又香又入味，關鍵方法也很簡單，美美今天迫不及待的來和大家分享一下，一起來看看~
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主要材料：長豆角300克、麵粉一杯、澱粉適量、鹽少許、油適量 、五香粉少許。
製作步驟：
1，將長豆角摘去蟲眼的部分，清洗乾淨後放入開水鍋中，加入少許鹽，汆燙至變色變軟，可以保持豆角的顏色翠綠，口感爽脆。
2，將燙好的豆角撈出來，放入冷水中涼透，防止過度受熱變黃。長豆角事先汆燙熟透，不但能縮短炸的時間，還能保證食材熟透，外焦裡嫩口感最好。
3，將處理好的豆角撈出來，瀝乾水後切成便於入口的段。
4，碗中打入兩個雞蛋，加入少許的食用鹽，十三香粉，一小勺麵粉，一小勺澱粉（麵粉5，澱粉1的比例就可以了），再加少一點清水以後，攪拌成稀流無顆粒的麵糊。
5，把煮過水的豆角，放在雞蛋液中，攪拌均勻，讓每一根豆角都均勻的裹上雞蛋液
6，燒開一鍋油，將掛上糊糊的長豆角一根根放入鍋中，麵糊稍微濃稠點，掛糊儘量多一點，炸出來口感更好，炸的時候一根根夾起放入油鍋，防止粘連在一起。中火炸至表面微微焦黃。
7，表面焦黃就可以撈出來了，瀝乾，稍微冷卻食用。
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老公一會來看到我炸好的豆角，他還以為是炸小魚，哈哈，可能是美美炸的造型跑偏了，讓他產生了錯覺，要麼是他想吃小魚了，看來美美下次得學會炸小魚才行了。沒想到老公說味道很好，一口氣吃了一大半，美美的成就感立馬上來了~
主要材料：長豆角300克、麵粉一杯、澱粉適量、鹽少許、油適量 、五香粉少許。
製作步驟：
1，將長豆角摘去蟲眼的部分，清洗乾淨後放入開水鍋中，加入少許鹽，汆燙至變色變軟，可以保持豆角的顏色翠綠，口感爽脆。
2，將燙好的豆角撈出來，放入冷水中涼透，防止過度受熱變黃。長豆角事先汆燙熟透，不但能縮短炸的時間，還能保證食材熟透，外焦裡嫩口感最好。
3，將處理好的豆角撈出來，瀝乾水後切成便於入口的段。
4，碗中打入兩個雞蛋，加入少許的食用鹽，十三香粉，一小勺麵粉，一小勺澱粉（麵粉5，澱粉1的比例就可以了），再加少一點清水以後，攪拌成稀流無顆粒的麵糊。
5，把煮過水的豆角，放在雞蛋液中，攪拌均勻，讓每一根豆角都均勻的裹上雞蛋液
6，燒開一鍋油，將掛上糊糊的長豆角一根根放入鍋中，麵糊稍微濃稠點，掛糊儘量多一點，炸出來口感更好，炸的時候一根根夾起放入油鍋，防止粘連在一起。中火炸至表面微微焦黃。
7，表面焦黃就可以撈出來了，瀝乾，稍微冷卻食用。
四季豆的營養：
有益於心臟，四季豆中含有可溶性纖維可降低膽固醇，且還富維生素a和維生素c可防止膽固醇。同時，四季豆又是微量元素鉀、鎂的重要來源，能很好地穩定血壓，減輕心臟的負擔。
強壯骨骼，雖然四季豆的鈣含量不是太多，但是它含有大量的維生素K。研究表明，維生素K能增加骨質疏鬆病人的骨密度，降低骨折的風險。
補鐵、防感染，四季豆含有大量鐵元素，非常適合缺鐵的人。由於四季豆含有許多抗氧化劑和胡蘿蔔素，對於風溼性關節炎導致的感染，四季豆也是很好的“消炎”食材。
適合糖尿病患者，四季豆可使血糖生成指數降低，還是高膳食纖維的蔬菜，能預防血糖出現較大的變動。
天天去菜市場也不知道吃點什麼好，是時候換點新吃法了，雖說油炸的東西吃多了也不利益健康，但是沒有天天吃油炸燒烤之類的應該也還好，偶爾改善一下口感還是有必要的，前幾天在朋友家吃了一道新菜叫“炸豆角”，用的是四季豆，味道真的不錯，又香又入味，關鍵方法也很簡單，美美今天迫不及待的來和大家分享一下，一起來看看~
老公一會來看到我炸好的豆角，他還以為是炸小魚，哈哈，可能是美美炸的造型跑偏了，讓他產生了錯覺，要麼是他想吃小魚了，看來美美下次得學會炸小魚才行了。沒想到老公說味道很好，一口氣吃了一大半，美美的成就感立馬上來了~
主要材料：長豆角300克、麵粉一杯、澱粉適量、鹽少許、油適量 、五香粉少許。
製作步驟：
1，將長豆角摘去蟲眼的部分，清洗乾淨後放入開水鍋中，加入少許鹽，汆燙至變色變軟，可以保持豆角的顏色翠綠，口感爽脆。
2，將燙好的豆角撈出來，放入冷水中涼透，防止過度受熱變黃。長豆角事先汆燙熟透，不但能縮短炸的時間，還能保證食材熟透，外焦裡嫩口感最好。
3，將處理好的豆角撈出來，瀝乾水後切成便於入口的段。
4，碗中打入兩個雞蛋，加入少許的食用鹽，十三香粉，一小勺麵粉，一小勺澱粉（麵粉5，澱粉1的比例就可以了），再加少一點清水以後，攪拌成稀流無顆粒的麵糊。
5，把煮過水的豆角，放在雞蛋液中，攪拌均勻，讓每一根豆角都均勻的裹上雞蛋液
6，燒開一鍋油，將掛上糊糊的長豆角一根根放入鍋中，麵糊稍微濃稠點，掛糊儘量多一點，炸出來口感更好，炸的時候一根根夾起放入油鍋，防止粘連在一起。中火炸至表面微微焦黃。
7，表面焦黃就可以撈出來了，瀝乾，稍微冷卻食用。
四季豆的營養：
有益於心臟，四季豆中含有可溶性纖維可降低膽固醇，且還富維生素a和維生素c可防止膽固醇。同時，四季豆又是微量元素鉀、鎂的重要來源，能很好地穩定血壓，減輕心臟的負擔。
強壯骨骼，雖然四季豆的鈣含量不是太多，但是它含有大量的維生素K。研究表明，維生素K能增加骨質疏鬆病人的骨密度，降低骨折的風險。
補鐵、防感染，四季豆含有大量鐵元素，非常適合缺鐵的人。由於四季豆含有許多抗氧化劑和胡蘿蔔素，對於風溼性關節炎導致的感染，四季豆也是很好的“消炎”食材。
適合糖尿病患者，四季豆可使血糖生成指數降低，還是高膳食纖維的蔬菜，能預防血糖出現較大的變動。
【每日正能量】
努力並不是非要貪圖回報，努力的過程本身就是提升自己，況且自己變得豐饒了，那麼也就能夠遇見同樣優秀的人，視野又得到了新的拓展。更重要的是，通過努力修煉的是內在，比如堅持、決心、克服懶惰。所以啊，就算努力奮鬥後失敗了，但我還有再次出發的實力。