冬天吃火鍋,醬料是關鍵,你真的會調嗎?
輝哥永生
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無論什麼季節很多人都喜歡吃火鍋,尤其在冬季 。三五好友一邊聊天,一邊吃火鍋,真的什麼呢煩惱都忘了。吃火鍋最重要的就是醬料。可是當你走到自助火鍋調料面前,選擇困難症犯了,到底該怎麼選擇,這個來點那個來點,到最後蘸著兩碗味道奇奇怪怪的醬汁。小編蒐羅了幾款蘸料組合,讓你不再糾結!
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1、傳統麻醬。配料:芝麻醬、麻油、蒜泥。這個可謂是經典口味。
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2、牛肉醬。牛肉醬、麻油、花生碎。
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3、紅油蒜泥。配料:紅油辣醬、醋、蒜泥、生抽。肉菜類均可搭配是大眾口味。
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4、非常麻辣醬。配料:辣椒粉、小米椒、麻椒粉、辣椒油、香菜、蔥。這個適合無辣不歡的人,三個最辣的配料攪拌在一起,從湯汁裡撈出美食再沾辣醬,真是超過癮。
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海底撈火鍋底料
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老城南460g懶人火鍋
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鴛鴦鍋火鍋
2017-10-17
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