遼寧人最下飯的十道小鹹菜，你吃過嗎？賊下飯！想想都流口水
遼寧人的鹹菜文化之所以這樣源遠流長，就是因為當時先輩們勤儉持家，將平時吃不完的小黃瓜、茄包子通通放在醬缸裡，創造出獨特的東北鹹菜文化。
1
醬土豆
遼寧人最下飯的十道小鹹菜，你吃過嗎？賊下飯！想想都流口水
遼寧人的鹹菜文化之所以這樣源遠流長，就是因為當時先輩們勤儉持家，將平時吃不完的小黃瓜、茄包子通通放在醬缸裡，創造出獨特的東北鹹菜文化。
1
醬土豆
做醬土豆要選那些不起眼的小土豆，與醬好的肉皮放在一起烀熟，使肉皮的味道進到土豆裡面，香而不膩。
2
蘿蔔乾
遼寧人最下飯的十道小鹹菜，你吃過嗎？賊下飯！想想都流口水
遼寧人的鹹菜文化之所以這樣源遠流長，就是因為當時先輩們勤儉持家，將平時吃不完的小黃瓜、茄包子通通放在醬缸裡，創造出獨特的東北鹹菜文化。
1
醬土豆
做醬土豆要選那些不起眼的小土豆，與醬好的肉皮放在一起烀熟，使肉皮的味道進到土豆裡面，香而不膩。
2
蘿蔔乾
作為夏天給人順氣的大白蘿蔔，冬天也自然少不了它的存在。將蘿蔔切成條撒鹽晒乾，想吃的時候用熱水泡完涼拌或者炒著吃，味道香還脆！
3
鹹黃瓜
遼寧人最下飯的十道小鹹菜，你吃過嗎？賊下飯！想想都流口水
遼寧人的鹹菜文化之所以這樣源遠流長，就是因為當時先輩們勤儉持家，將平時吃不完的小黃瓜、茄包子通通放在醬缸裡，創造出獨特的東北鹹菜文化。
1
醬土豆
做醬土豆要選那些不起眼的小土豆，與醬好的肉皮放在一起烀熟，使肉皮的味道進到土豆裡面，香而不膩。
2
蘿蔔乾
作為夏天給人順氣的大白蘿蔔，冬天也自然少不了它的存在。將蘿蔔切成條撒鹽晒乾，想吃的時候用熱水泡完涼拌或者炒著吃，味道香還脆！
3
鹹黃瓜
以前東北冬天綠菜不長，人們喜歡在秋天時將收穫的黃瓜用鹽水醃起來，放到冬天來享用，風味獨特。
4
蒜茄子
遼寧人最下飯的十道小鹹菜，你吃過嗎？賊下飯！想想都流口水
遼寧人的鹹菜文化之所以這樣源遠流長，就是因為當時先輩們勤儉持家，將平時吃不完的小黃瓜、茄包子通通放在醬缸裡，創造出獨特的東北鹹菜文化。
1
醬土豆
做醬土豆要選那些不起眼的小土豆，與醬好的肉皮放在一起烀熟，使肉皮的味道進到土豆裡面，香而不膩。
2
蘿蔔乾
作為夏天給人順氣的大白蘿蔔，冬天也自然少不了它的存在。將蘿蔔切成條撒鹽晒乾，想吃的時候用熱水泡完涼拌或者炒著吃，味道香還脆！
3
鹹黃瓜
以前東北冬天綠菜不長，人們喜歡在秋天時將收穫的黃瓜用鹽水醃起來，放到冬天來享用，風味獨特。
4
蒜茄子
做蒜茄子的茄子是相當有講究的，要用紫色的細長條小茄子，烀熟之後分成幾瓣，將蒜泥放在上面，再放上香菜，味道相當不錯。
5
雪裡蕻
遼寧人最下飯的十道小鹹菜，你吃過嗎？賊下飯！想想都流口水
遼寧人的鹹菜文化之所以這樣源遠流長，就是因為當時先輩們勤儉持家，將平時吃不完的小黃瓜、茄包子通通放在醬缸裡，創造出獨特的東北鹹菜文化。
1
醬土豆
做醬土豆要選那些不起眼的小土豆，與醬好的肉皮放在一起烀熟，使肉皮的味道進到土豆裡面，香而不膩。
2
蘿蔔乾
作為夏天給人順氣的大白蘿蔔，冬天也自然少不了它的存在。將蘿蔔切成條撒鹽晒乾，想吃的時候用熱水泡完涼拌或者炒著吃，味道香還脆！
3
鹹黃瓜
以前東北冬天綠菜不長，人們喜歡在秋天時將收穫的黃瓜用鹽水醃起來，放到冬天來享用，風味獨特。
4
蒜茄子
做蒜茄子的茄子是相當有講究的，要用紫色的細長條小茄子，烀熟之後分成幾瓣，將蒜泥放在上面，再放上香菜，味道相當不錯。
5
雪裡蕻
醃雪裡蕻色青綠，具有香氣和鮮味，鹹度適口，質地脆嫩，食用方便，醃過的雪裡蕻，撈出後切碎、炒、拌、做湯均可，是佐飯佳菜。
6
芥菜疙瘩
遼寧人最下飯的十道小鹹菜，你吃過嗎？賊下飯！想想都流口水
遼寧人的鹹菜文化之所以這樣源遠流長，就是因為當時先輩們勤儉持家，將平時吃不完的小黃瓜、茄包子通通放在醬缸裡，創造出獨特的東北鹹菜文化。
1
醬土豆
做醬土豆要選那些不起眼的小土豆，與醬好的肉皮放在一起烀熟，使肉皮的味道進到土豆裡面，香而不膩。
2
蘿蔔乾
作為夏天給人順氣的大白蘿蔔，冬天也自然少不了它的存在。將蘿蔔切成條撒鹽晒乾，想吃的時候用熱水泡完涼拌或者炒著吃，味道香還脆！
3
鹹黃瓜
以前東北冬天綠菜不長，人們喜歡在秋天時將收穫的黃瓜用鹽水醃起來，放到冬天來享用，風味獨特。
4
蒜茄子
做蒜茄子的茄子是相當有講究的，要用紫色的細長條小茄子，烀熟之後分成幾瓣，將蒜泥放在上面，再放上香菜，味道相當不錯。
5
雪裡蕻
醃雪裡蕻色青綠，具有香氣和鮮味，鹹度適口，質地脆嫩，食用方便，醃過的雪裡蕻，撈出後切碎、炒、拌、做湯均可，是佐飯佳菜。
6
芥菜疙瘩
用食鹽等調味料醃漬後的芥菜，有較強的鹹味，可長期保存。切絲生食和炒菜都是不錯的選擇。
7
鹹芹菜葉
遼寧人最下飯的十道小鹹菜，你吃過嗎？賊下飯！想想都流口水
遼寧人的鹹菜文化之所以這樣源遠流長，就是因為當時先輩們勤儉持家，將平時吃不完的小黃瓜、茄包子通通放在醬缸裡，創造出獨特的東北鹹菜文化。
1
醬土豆
做醬土豆要選那些不起眼的小土豆，與醬好的肉皮放在一起烀熟，使肉皮的味道進到土豆裡面，香而不膩。
2
蘿蔔乾
作為夏天給人順氣的大白蘿蔔，冬天也自然少不了它的存在。將蘿蔔切成條撒鹽晒乾，想吃的時候用熱水泡完涼拌或者炒著吃，味道香還脆！
3
鹹黃瓜
以前東北冬天綠菜不長，人們喜歡在秋天時將收穫的黃瓜用鹽水醃起來，放到冬天來享用，風味獨特。
4
蒜茄子
做蒜茄子的茄子是相當有講究的，要用紫色的細長條小茄子，烀熟之後分成幾瓣，將蒜泥放在上面，再放上香菜，味道相當不錯。
5
雪裡蕻
醃雪裡蕻色青綠，具有香氣和鮮味，鹹度適口，質地脆嫩，食用方便，醃過的雪裡蕻，撈出後切碎、炒、拌、做湯均可，是佐飯佳菜。
6
芥菜疙瘩
用食鹽等調味料醃漬後的芥菜，有較強的鹹味，可長期保存。切絲生食和炒菜都是不錯的選擇。
7
鹹芹菜葉
眾所周知，芹菜梗用來包餃子，水靈，香。芹菜葉也不能浪費，嫩芹菜葉洗乾淨可以醃成鹹菜，好吃！
8
海帶絲
遼寧人最下飯的十道小鹹菜，你吃過嗎？賊下飯！想想都流口水
遼寧人的鹹菜文化之所以這樣源遠流長，就是因為當時先輩們勤儉持家，將平時吃不完的小黃瓜、茄包子通通放在醬缸裡，創造出獨特的東北鹹菜文化。
1
醬土豆
做醬土豆要選那些不起眼的小土豆，與醬好的肉皮放在一起烀熟，使肉皮的味道進到土豆裡面，香而不膩。
2
蘿蔔乾
作為夏天給人順氣的大白蘿蔔，冬天也自然少不了它的存在。將蘿蔔切成條撒鹽晒乾，想吃的時候用熱水泡完涼拌或者炒著吃，味道香還脆！
3
鹹黃瓜
以前東北冬天綠菜不長，人們喜歡在秋天時將收穫的黃瓜用鹽水醃起來，放到冬天來享用，風味獨特。
4
蒜茄子
做蒜茄子的茄子是相當有講究的，要用紫色的細長條小茄子，烀熟之後分成幾瓣，將蒜泥放在上面，再放上香菜，味道相當不錯。
5
雪裡蕻
醃雪裡蕻色青綠，具有香氣和鮮味，鹹度適口，質地脆嫩，食用方便，醃過的雪裡蕻，撈出後切碎、炒、拌、做湯均可，是佐飯佳菜。
6
芥菜疙瘩
用食鹽等調味料醃漬後的芥菜，有較強的鹹味，可長期保存。切絲生食和炒菜都是不錯的選擇。
7
鹹芹菜葉
眾所周知，芹菜梗用來包餃子，水靈，香。芹菜葉也不能浪費，嫩芹菜葉洗乾淨可以醃成鹹菜，好吃！
8
海帶絲
將海帶切成絲用開水焯一下，加上香油、醬油、辣椒等佐料拌勻。清涼脆嫩，麻辣爽口，實在是東北冬天不可多得的一道可口涼拌菜。
9
鹹蒜
遼寧人最下飯的十道小鹹菜，你吃過嗎？賊下飯！想想都流口水
遼寧人的鹹菜文化之所以這樣源遠流長，就是因為當時先輩們勤儉持家，將平時吃不完的小黃瓜、茄包子通通放在醬缸裡，創造出獨特的東北鹹菜文化。
1
醬土豆
做醬土豆要選那些不起眼的小土豆，與醬好的肉皮放在一起烀熟，使肉皮的味道進到土豆裡面，香而不膩。
2
蘿蔔乾
作為夏天給人順氣的大白蘿蔔，冬天也自然少不了它的存在。將蘿蔔切成條撒鹽晒乾，想吃的時候用熱水泡完涼拌或者炒著吃，味道香還脆！
3
鹹黃瓜
以前東北冬天綠菜不長，人們喜歡在秋天時將收穫的黃瓜用鹽水醃起來，放到冬天來享用，風味獨特。
4
蒜茄子
做蒜茄子的茄子是相當有講究的，要用紫色的細長條小茄子，烀熟之後分成幾瓣，將蒜泥放在上面，再放上香菜，味道相當不錯。
5
雪裡蕻
醃雪裡蕻色青綠，具有香氣和鮮味，鹹度適口，質地脆嫩，食用方便，醃過的雪裡蕻，撈出後切碎、炒、拌、做湯均可，是佐飯佳菜。
6
芥菜疙瘩
用食鹽等調味料醃漬後的芥菜，有較強的鹹味，可長期保存。切絲生食和炒菜都是不錯的選擇。
7
鹹芹菜葉
眾所周知，芹菜梗用來包餃子，水靈，香。芹菜葉也不能浪費，嫩芹菜葉洗乾淨可以醃成鹹菜，好吃！
8
海帶絲
將海帶切成絲用開水焯一下，加上香油、醬油、辣椒等佐料拌勻。清涼脆嫩，麻辣爽口，實在是東北冬天不可多得的一道可口涼拌菜。
9
鹹蒜
醬油鹹蒜是中國東北地區最常見的一種醃蒜方法，使用這種方法制出的鹹蒜不但蒜味小，而且具有醬油的濃郁香氣，特別適合東北人的口味。
10
臘八蒜
遼寧人最下飯的十道小鹹菜，你吃過嗎？賊下飯！想想都流口水
遼寧人的鹹菜文化之所以這樣源遠流長，就是因為當時先輩們勤儉持家，將平時吃不完的小黃瓜、茄包子通通放在醬缸裡，創造出獨特的東北鹹菜文化。
1
醬土豆
做醬土豆要選那些不起眼的小土豆，與醬好的肉皮放在一起烀熟，使肉皮的味道進到土豆裡面，香而不膩。
2
蘿蔔乾
作為夏天給人順氣的大白蘿蔔，冬天也自然少不了它的存在。將蘿蔔切成條撒鹽晒乾，想吃的時候用熱水泡完涼拌或者炒著吃，味道香還脆！
3
鹹黃瓜
以前東北冬天綠菜不長，人們喜歡在秋天時將收穫的黃瓜用鹽水醃起來，放到冬天來享用，風味獨特。
4
蒜茄子
做蒜茄子的茄子是相當有講究的，要用紫色的細長條小茄子，烀熟之後分成幾瓣，將蒜泥放在上面，再放上香菜，味道相當不錯。
5
雪裡蕻
醃雪裡蕻色青綠，具有香氣和鮮味，鹹度適口，質地脆嫩，食用方便，醃過的雪裡蕻，撈出後切碎、炒、拌、做湯均可，是佐飯佳菜。
6
芥菜疙瘩
用食鹽等調味料醃漬後的芥菜，有較強的鹹味，可長期保存。切絲生食和炒菜都是不錯的選擇。
7
鹹芹菜葉
眾所周知，芹菜梗用來包餃子，水靈，香。芹菜葉也不能浪費，嫩芹菜葉洗乾淨可以醃成鹹菜，好吃！
8
海帶絲
將海帶切成絲用開水焯一下，加上香油、醬油、辣椒等佐料拌勻。清涼脆嫩，麻辣爽口，實在是東北冬天不可多得的一道可口涼拌菜。
9
鹹蒜
醬油鹹蒜是中國東北地區最常見的一種醃蒜方法，使用這種方法制出的鹹蒜不但蒜味小，而且具有醬油的濃郁香氣，特別適合東北人的口味。
10
臘八蒜
臘八蒜屬於中國傳統美食，在臘八這天有用醋泡蒜的習俗，成品蒜呈淡綠色，味道酸甜辣俱全，可以緩解口乾、增強食慾。
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