'西安糊辣湯VS河南胡辣湯,你選哪一碗?'
食物永遠不會拒絕孤獨的人,食物太善良了。孤獨的時候要喝一碗熱熱的湯,胃填滿了,心也就不會空空的了。
做湯有時候和做人一樣,終究是個看臉的世界,糊辣湯和胡辣湯的賣相都不算佳,但還好,他們自己夠努力,顏糙活不糙,喝過的人無不對其施以口交稱讚。
那麼,如果非要讓你二選一,西安胡辣湯與河南胡辣湯,你會對誰施以口交稱讚?
西安糊辣湯VS河南胡辣湯
西安糊辣湯:
① 名裡有字:此糊非彼胡
② 味道:我是麻辣,辣椒的辣。
③ 配方:
看,碗裡有肉丸
口感筋彈菜品多
入口先麻辣相伴
牛油氣息直衝天
河南胡辣湯:
① 名裡有字:此胡非彼糊
② 味道:我是酸辣,胡椒的辣。
③ 配方:
香爛牛肉丁在手
肉湯香氣先入口
胡椒辣椒緊隨後
微微醋酸喝不夠
逐鹿之地 問鼎中原
食物永遠不會拒絕孤獨的人,食物太善良了。孤獨的時候要喝一碗熱熱的湯,胃填滿了,心也就不會空空的了。
做湯有時候和做人一樣,終究是個看臉的世界,糊辣湯和胡辣湯的賣相都不算佳,但還好,他們自己夠努力,顏糙活不糙,喝過的人無不對其施以口交稱讚。
那麼,如果非要讓你二選一,西安胡辣湯與河南胡辣湯,你會對誰施以口交稱讚?
西安糊辣湯VS河南胡辣湯
西安糊辣湯:
① 名裡有字:此糊非彼胡
② 味道:我是麻辣,辣椒的辣。
③ 配方:
看,碗裡有肉丸
口感筋彈菜品多
入口先麻辣相伴
牛油氣息直衝天
河南胡辣湯:
① 名裡有字:此胡非彼糊
② 味道:我是酸辣,胡椒的辣。
③ 配方:
香爛牛肉丁在手
肉湯香氣先入口
胡椒辣椒緊隨後
微微醋酸喝不夠
逐鹿之地 問鼎中原
胡辣湯,出自中原大地,面色濃重,性子熾烈不羈,有著鮮明的北方性格。不僅雄霸河南、陝西兩大省,還名鎮山東、河北等北方各地。僅鄭州一地,就有7000多家胡辣湯店,胡辣湯在豫的勢力之大已裝不下任何早餐。
食物永遠不會拒絕孤獨的人,食物太善良了。孤獨的時候要喝一碗熱熱的湯,胃填滿了,心也就不會空空的了。
做湯有時候和做人一樣,終究是個看臉的世界,糊辣湯和胡辣湯的賣相都不算佳,但還好,他們自己夠努力,顏糙活不糙,喝過的人無不對其施以口交稱讚。
那麼,如果非要讓你二選一,西安胡辣湯與河南胡辣湯,你會對誰施以口交稱讚?
西安糊辣湯VS河南胡辣湯
西安糊辣湯:
① 名裡有字:此糊非彼胡
② 味道:我是麻辣,辣椒的辣。
③ 配方:
看,碗裡有肉丸
口感筋彈菜品多
入口先麻辣相伴
牛油氣息直衝天
河南胡辣湯:
① 名裡有字:此胡非彼糊
② 味道:我是酸辣,胡椒的辣。
③ 配方:
香爛牛肉丁在手
肉湯香氣先入口
胡椒辣椒緊隨後
微微醋酸喝不夠
逐鹿之地 問鼎中原
胡辣湯,出自中原大地,面色濃重,性子熾烈不羈,有著鮮明的北方性格。不僅雄霸河南、陝西兩大省,還名鎮山東、河北等北方各地。僅鄭州一地,就有7000多家胡辣湯店,胡辣湯在豫的勢力之大已裝不下任何早餐。
有人的地方就有江湖,胡椒自唐代進入中國,到了北宋定都開封,一種加入了胡椒的酸辣味肉粥逐漸盛行,這廝當年四處學藝,不僅從民間吸取各家所長,還融匯了少林“消食茶”和武當“醒酒湯”的精髓,自成一派,名曰“胡辣湯”, 自此,獨自行走江湖 。
大派小派 同門一派
食物永遠不會拒絕孤獨的人,食物太善良了。孤獨的時候要喝一碗熱熱的湯,胃填滿了,心也就不會空空的了。
做湯有時候和做人一樣,終究是個看臉的世界,糊辣湯和胡辣湯的賣相都不算佳,但還好,他們自己夠努力,顏糙活不糙,喝過的人無不對其施以口交稱讚。
那麼,如果非要讓你二選一,西安胡辣湯與河南胡辣湯,你會對誰施以口交稱讚?
西安糊辣湯VS河南胡辣湯
西安糊辣湯:
① 名裡有字:此糊非彼胡
② 味道:我是麻辣,辣椒的辣。
③ 配方:
看,碗裡有肉丸
口感筋彈菜品多
入口先麻辣相伴
牛油氣息直衝天
河南胡辣湯:
① 名裡有字:此胡非彼糊
② 味道:我是酸辣,胡椒的辣。
③ 配方:
香爛牛肉丁在手
肉湯香氣先入口
胡椒辣椒緊隨後
微微醋酸喝不夠
逐鹿之地 問鼎中原
胡辣湯,出自中原大地,面色濃重,性子熾烈不羈,有著鮮明的北方性格。不僅雄霸河南、陝西兩大省,還名鎮山東、河北等北方各地。僅鄭州一地,就有7000多家胡辣湯店,胡辣湯在豫的勢力之大已裝不下任何早餐。
有人的地方就有江湖,胡椒自唐代進入中國,到了北宋定都開封,一種加入了胡椒的酸辣味肉粥逐漸盛行,這廝當年四處學藝,不僅從民間吸取各家所長,還融匯了少林“消食茶”和武當“醒酒湯”的精髓,自成一派,名曰“胡辣湯”, 自此,獨自行走江湖 。
大派小派 同門一派
胡辣湯有逍遙派和北舞派是兩大門派,逍遙派地處周口逍遙鎮, 北舞派來自漯河北舞渡鎮,雖然兩派彼此間多有不屑,都自詡為開山祖師,其實兩派都屬一脈相承,只是各有千秋。
食物永遠不會拒絕孤獨的人,食物太善良了。孤獨的時候要喝一碗熱熱的湯,胃填滿了,心也就不會空空的了。
做湯有時候和做人一樣,終究是個看臉的世界,糊辣湯和胡辣湯的賣相都不算佳,但還好,他們自己夠努力,顏糙活不糙,喝過的人無不對其施以口交稱讚。
那麼,如果非要讓你二選一,西安胡辣湯與河南胡辣湯,你會對誰施以口交稱讚?
西安糊辣湯VS河南胡辣湯
西安糊辣湯:
① 名裡有字:此糊非彼胡
② 味道:我是麻辣,辣椒的辣。
③ 配方:
看,碗裡有肉丸
口感筋彈菜品多
入口先麻辣相伴
牛油氣息直衝天
河南胡辣湯:
① 名裡有字:此胡非彼糊
② 味道:我是酸辣,胡椒的辣。
③ 配方:
香爛牛肉丁在手
肉湯香氣先入口
胡椒辣椒緊隨後
微微醋酸喝不夠
逐鹿之地 問鼎中原
胡辣湯,出自中原大地,面色濃重,性子熾烈不羈,有著鮮明的北方性格。不僅雄霸河南、陝西兩大省,還名鎮山東、河北等北方各地。僅鄭州一地,就有7000多家胡辣湯店,胡辣湯在豫的勢力之大已裝不下任何早餐。
有人的地方就有江湖,胡椒自唐代進入中國,到了北宋定都開封,一種加入了胡椒的酸辣味肉粥逐漸盛行,這廝當年四處學藝,不僅從民間吸取各家所長,還融匯了少林“消食茶”和武當“醒酒湯”的精髓,自成一派,名曰“胡辣湯”, 自此,獨自行走江湖 。
大派小派 同門一派
胡辣湯有逍遙派和北舞派是兩大門派,逍遙派地處周口逍遙鎮, 北舞派來自漯河北舞渡鎮,雖然兩派彼此間多有不屑,都自詡為開山祖師,其實兩派都屬一脈相承,只是各有千秋。
傳統上逍遙派用青色大鋁鍋盛湯,中藥味和辣味較強,肉以牛肉片為主; 北舞派則用黃色大銅鍋盛湯,湯味較綿潤,肉以羊肉塊為主,現如今除了輔料還保持著一些當地的習慣,大部分已基本趨於相同了。
食物永遠不會拒絕孤獨的人,食物太善良了。孤獨的時候要喝一碗熱熱的湯,胃填滿了,心也就不會空空的了。
做湯有時候和做人一樣,終究是個看臉的世界,糊辣湯和胡辣湯的賣相都不算佳,但還好,他們自己夠努力,顏糙活不糙,喝過的人無不對其施以口交稱讚。
那麼,如果非要讓你二選一,西安胡辣湯與河南胡辣湯,你會對誰施以口交稱讚?
西安糊辣湯VS河南胡辣湯
西安糊辣湯:
① 名裡有字:此糊非彼胡
② 味道:我是麻辣,辣椒的辣。
③ 配方:
看,碗裡有肉丸
口感筋彈菜品多
入口先麻辣相伴
牛油氣息直衝天
河南胡辣湯:
① 名裡有字:此胡非彼糊
② 味道:我是酸辣,胡椒的辣。
③ 配方:
香爛牛肉丁在手
肉湯香氣先入口
胡椒辣椒緊隨後
微微醋酸喝不夠
逐鹿之地 問鼎中原
胡辣湯,出自中原大地,面色濃重,性子熾烈不羈,有著鮮明的北方性格。不僅雄霸河南、陝西兩大省,還名鎮山東、河北等北方各地。僅鄭州一地,就有7000多家胡辣湯店,胡辣湯在豫的勢力之大已裝不下任何早餐。
有人的地方就有江湖,胡椒自唐代進入中國,到了北宋定都開封,一種加入了胡椒的酸辣味肉粥逐漸盛行,這廝當年四處學藝,不僅從民間吸取各家所長,還融匯了少林“消食茶”和武當“醒酒湯”的精髓,自成一派,名曰“胡辣湯”, 自此,獨自行走江湖 。
大派小派 同門一派
胡辣湯有逍遙派和北舞派是兩大門派,逍遙派地處周口逍遙鎮, 北舞派來自漯河北舞渡鎮,雖然兩派彼此間多有不屑,都自詡為開山祖師,其實兩派都屬一脈相承,只是各有千秋。
傳統上逍遙派用青色大鋁鍋盛湯,中藥味和辣味較強,肉以牛肉片為主; 北舞派則用黃色大銅鍋盛湯,湯味較綿潤,肉以羊肉塊為主,現如今除了輔料還保持著一些當地的習慣,大部分已基本趨於相同了。
地處省會的鄭州的方中山胡辣湯卻是一匹黑馬,其實,從根上講,方中山是逍遙派的分支,但因為用料講究,成了繼逍遙派和北舞派後的又一大門派,其特點是辣,非常辣,辣得蠻橫霸道。
除此,河南胡辣湯還有些其他門派,雖然地域性很強,但在當地都不可一世:
“許昌派”:稀薄灼辣,“稀得誇張、辣的離奇”
“南陽派”:濃淡適口,胡辣鮮香,湯底用羊肉湯;
“開封派”:豆香四溢,放菠菜、芝麻醬、炸豆腐;
“汝州派”:葷素兩種,放雞蛋皮絲、豆角、辣椒絲、豆腐絲。
旁門不左道 胡辣小清新
食物永遠不會拒絕孤獨的人,食物太善良了。孤獨的時候要喝一碗熱熱的湯,胃填滿了,心也就不會空空的了。
做湯有時候和做人一樣,終究是個看臉的世界,糊辣湯和胡辣湯的賣相都不算佳,但還好,他們自己夠努力,顏糙活不糙,喝過的人無不對其施以口交稱讚。
那麼,如果非要讓你二選一,西安胡辣湯與河南胡辣湯,你會對誰施以口交稱讚?
西安糊辣湯VS河南胡辣湯
西安糊辣湯:
① 名裡有字:此糊非彼胡
② 味道:我是麻辣,辣椒的辣。
③ 配方:
看,碗裡有肉丸
口感筋彈菜品多
入口先麻辣相伴
牛油氣息直衝天
河南胡辣湯:
① 名裡有字:此胡非彼糊
② 味道:我是酸辣,胡椒的辣。
③ 配方:
香爛牛肉丁在手
肉湯香氣先入口
胡椒辣椒緊隨後
微微醋酸喝不夠
逐鹿之地 問鼎中原
胡辣湯,出自中原大地,面色濃重,性子熾烈不羈,有著鮮明的北方性格。不僅雄霸河南、陝西兩大省,還名鎮山東、河北等北方各地。僅鄭州一地,就有7000多家胡辣湯店,胡辣湯在豫的勢力之大已裝不下任何早餐。
有人的地方就有江湖,胡椒自唐代進入中國,到了北宋定都開封,一種加入了胡椒的酸辣味肉粥逐漸盛行,這廝當年四處學藝,不僅從民間吸取各家所長,還融匯了少林“消食茶”和武當“醒酒湯”的精髓,自成一派,名曰“胡辣湯”, 自此,獨自行走江湖 。
大派小派 同門一派
胡辣湯有逍遙派和北舞派是兩大門派,逍遙派地處周口逍遙鎮, 北舞派來自漯河北舞渡鎮,雖然兩派彼此間多有不屑,都自詡為開山祖師,其實兩派都屬一脈相承,只是各有千秋。
傳統上逍遙派用青色大鋁鍋盛湯,中藥味和辣味較強,肉以牛肉片為主; 北舞派則用黃色大銅鍋盛湯,湯味較綿潤,肉以羊肉塊為主,現如今除了輔料還保持著一些當地的習慣,大部分已基本趨於相同了。
地處省會的鄭州的方中山胡辣湯卻是一匹黑馬,其實,從根上講,方中山是逍遙派的分支,但因為用料講究,成了繼逍遙派和北舞派後的又一大門派,其特點是辣,非常辣,辣得蠻橫霸道。
除此,河南胡辣湯還有些其他門派,雖然地域性很強,但在當地都不可一世:
“許昌派”:稀薄灼辣,“稀得誇張、辣的離奇”
“南陽派”:濃淡適口,胡辣鮮香,湯底用羊肉湯;
“開封派”:豆香四溢,放菠菜、芝麻醬、炸豆腐;
“汝州派”:葷素兩種,放雞蛋皮絲、豆角、辣椒絲、豆腐絲。
旁門不左道 胡辣小清新
陝西也有胡辣湯,自河南傳入後,已經脫胎換骨,成了新的門派。甚至有時連名字也換成了“糊辣湯”或“肉丸胡辣湯”。
陝西的胡辣湯除了沿用了胡椒粉、花椒粉,其他都有很大變化,首先不弔湯,主料改用牛肉丸,輔料則換成了西北特有的土豆、胡蘿蔔、洋白菜、長豇豆,出鍋後,最後還得淋上一勺油潑辣子。
食物永遠不會拒絕孤獨的人,食物太善良了。孤獨的時候要喝一碗熱熱的湯,胃填滿了,心也就不會空空的了。
做湯有時候和做人一樣,終究是個看臉的世界,糊辣湯和胡辣湯的賣相都不算佳,但還好,他們自己夠努力,顏糙活不糙,喝過的人無不對其施以口交稱讚。
那麼,如果非要讓你二選一,西安胡辣湯與河南胡辣湯,你會對誰施以口交稱讚?
西安糊辣湯VS河南胡辣湯
西安糊辣湯:
① 名裡有字:此糊非彼胡
② 味道:我是麻辣,辣椒的辣。
③ 配方:
看,碗裡有肉丸
口感筋彈菜品多
入口先麻辣相伴
牛油氣息直衝天
河南胡辣湯:
① 名裡有字:此胡非彼糊
② 味道:我是酸辣,胡椒的辣。
③ 配方:
香爛牛肉丁在手
肉湯香氣先入口
胡椒辣椒緊隨後
微微醋酸喝不夠
逐鹿之地 問鼎中原
胡辣湯,出自中原大地,面色濃重,性子熾烈不羈,有著鮮明的北方性格。不僅雄霸河南、陝西兩大省,還名鎮山東、河北等北方各地。僅鄭州一地,就有7000多家胡辣湯店,胡辣湯在豫的勢力之大已裝不下任何早餐。
有人的地方就有江湖,胡椒自唐代進入中國,到了北宋定都開封,一種加入了胡椒的酸辣味肉粥逐漸盛行,這廝當年四處學藝,不僅從民間吸取各家所長,還融匯了少林“消食茶”和武當“醒酒湯”的精髓,自成一派,名曰“胡辣湯”, 自此,獨自行走江湖 。
大派小派 同門一派
胡辣湯有逍遙派和北舞派是兩大門派,逍遙派地處周口逍遙鎮, 北舞派來自漯河北舞渡鎮,雖然兩派彼此間多有不屑,都自詡為開山祖師,其實兩派都屬一脈相承,只是各有千秋。
傳統上逍遙派用青色大鋁鍋盛湯,中藥味和辣味較強,肉以牛肉片為主; 北舞派則用黃色大銅鍋盛湯,湯味較綿潤,肉以羊肉塊為主,現如今除了輔料還保持著一些當地的習慣,大部分已基本趨於相同了。
地處省會的鄭州的方中山胡辣湯卻是一匹黑馬,其實,從根上講,方中山是逍遙派的分支,但因為用料講究,成了繼逍遙派和北舞派後的又一大門派,其特點是辣,非常辣,辣得蠻橫霸道。
除此,河南胡辣湯還有些其他門派,雖然地域性很強,但在當地都不可一世:
“許昌派”:稀薄灼辣,“稀得誇張、辣的離奇”
“南陽派”:濃淡適口,胡辣鮮香,湯底用羊肉湯;
“開封派”:豆香四溢,放菠菜、芝麻醬、炸豆腐;
“汝州派”:葷素兩種,放雞蛋皮絲、豆角、辣椒絲、豆腐絲。
旁門不左道 胡辣小清新
陝西也有胡辣湯,自河南傳入後,已經脫胎換骨,成了新的門派。甚至有時連名字也換成了“糊辣湯”或“肉丸胡辣湯”。
陝西的胡辣湯除了沿用了胡椒粉、花椒粉,其他都有很大變化,首先不弔湯,主料改用牛肉丸,輔料則換成了西北特有的土豆、胡蘿蔔、洋白菜、長豇豆,出鍋後,最後還得淋上一勺油潑辣子。
陝西胡辣湯雖屬旁門但不左道,辣得雖不勁爆,但也不油膩,牛肉丸Q彈入味、多種蔬菜軟爛適口、油潑辣子辛香撲鼻,早起來一碗,也一樣醒腦開胃,只不過,開的是吃肉夾饃、羊肉泡饃和油潑扯麵的胃罷了。
不管是河南的胡辣湯還是西安的胡辣湯,都有各自的特色。而涼皮那些事兒的胡辣湯也有獨特的味道,來涼皮那些事兒喝完胡辣湯,開啟元氣滿滿的一天。