武漢三鎮,發展最早的是漢口,商業最繁榮的也是漢口,而後湖則是漢口發展起來的重要組成力量。
每個人來後湖,都會問同樣一個問題:“後湖的湖呢?”
很多人都不知道,後湖以前是真的有湖。
只是在清代中期,清湖廣總督張之洞為防水患,主持修築張公堤後,堤內的後湖面積才逐漸變小直至消失。
在很多武漢老杆心裡,一直覺得後湖發展很緩慢,其實它並不是慢只是低調。
明代到清代中期,後湖一度是漢口著名的遊覽勝地,為漢口的經濟發展做出重要貢獻。
後湖,自古至今都是很牛B,並且還有很多寶藏美食,只是大家不知道!
所以小編我花了一個星期的時間,專為你們發掘隱藏在後湖的美食,特此供上一份美食攻略!(如果工作導致長胖算工傷的話,我想跟老闆申請一下!)
隱藏在老小區的過早美食
不住在附近還真吃不到
隱藏在老小區的美食總是能給人驚喜,也許環境不是很好,只能稱得上是“蒼蠅館子”,但它仍能給我們的味蕾一記重拳,讓你時時刻刻懷念這份味道,這不,以下都是後湖伢經常“寵幸”的早餐店!
鼎牛牛肉麵館
5:00-14:00
後湖街金橋大道18號新地東方明珠14棟1層2室
鼎牛牛肉麵館,開在後湖五路的東方明珠小區樓下,是後湖伢心中過早一“霸”。
每天早上到中午,它家都是排長龍,來吃的人都坐到了外面。
而讓人驚豔的不是牛肉粉面,鼎牛牛肉麵館家門口的小面窩,才是真正的王道,據說在附近都頗有名聲。
每天早上油鍋一架,人們就聞聲而來,自覺的排好隊,咵著天等著面窩逐漸由白變得金燦燦。
四姑娘肥腸面
6:00-20:00
後湖興業南路大門旁
當武昌伢問後湖伢早上吃什麼的時候,他們的回答絕對是:“克七四姑娘肥腸面撒,他們家的味道蠻好!”
推薦大家吃細面,麵條雖細但吃起來有嚼勁,肥腸、牛肉洗的很乾淨,沒有異味,並且還伴隨著一股滷香味,所以說不喜歡吃肥腸的小夥伴,可以勇於打破你的flag!
油 香
8:30-19:00
後湖百步亭菜市場附近
油香在武漢越來越少見,是即將消失的一種過早食物。
幸運的是我們在百步亭菜市場還發現了一家,歲數較大的爹爹婆婆,看見了必須要買兩個嚐嚐。
現炸現賣,熱乎乎出鍋的油香很快就售空。香甜鬆脆,好吃又便宜,入口後微燙的糖汁在口腔迸發出香味,讓人記憶猶新。
燒 餅
8:30-19:00
聯建集貿市場附近
在聯建集貿市場附近有一家燒餅攤,看著不起眼,其實是之前上過電視的人氣攤位!
攤位是由一位大叔在經營,待人非常的溫和,燒餅價格比之前稍微漲了點2元一個。
喜歡吃辣的朋友可以說加辣椒,但是我覺得還是蔥香味更地道。
特色腰花粉
8:00-22:00
後湖翠柏路194號
這是一家非常有特色的腰花粉店,每一碗的腰花很多並且一點都不腥。老闆還會很貼心的在每一碗腰花粉里加上糖心荷包蛋。
老闆人很好,如果是家長帶小朋友一起來,還會專門的給你再拿一個小碗,非常貼心。
店內乾淨寬敞,一次性能夠容納二十幾位食客,所以根本不用擔心過早沒地方坐啦!
遵義小團圓牛羊肉粉面館
6:00-21:00
後湖大道東方仕嘉裙樓1層3室
身邊不少同事都是每天早上專門繞一腳,去吃他們家的牛肉粉再去上班,一天不吃就欠的流口水!
每天店內需要的米粉都是老闆早起親自做的,米粉比較細,容易入味,所以店裡的回頭客比較多,有時候顧客還沒說出要吃什麼,老闆心裡就有數!
後湖伢心中的第二食堂
藏著很多不為人知的美食
住在後湖的朋友,從來都不為吃發愁,不想做飯了,直接去自己心中的第二食堂就行!
灶 香 鍋
11:00-14:00 17:00-21:00
正義路13附46號
灶香鍋是一家以香鍋為主,以野味為特色的餐館,顧客都形容它是一家“刁角餐館”。
整個店的環境非常簡單,看上去更像是農家樂。
不大的門臉,所有桌椅都是木質的,沒有精心的設計,充滿著鄉土氣息。
門口就擺放食材,絕對都是正宗的野味,冬天吃有助於溫補,驅散體內的寒氣!
小 白 私 廚
10:00-21:00
金橋大道18號新地東方花都E區22棟1層2室
小白私廚是隱藏在新地東方花都裡,陪伴著後湖伢一起長大,多少個空虛的胃都是被它溫暖著!
冬日裡最暖心的莫過於一碗藕湯飯。小白私廚的藕湯飯談不上什麼顏值,不過老銚子煨出來的大抵都是這個顏色,味道正大於其他一切因素。
頂香牛骨湯
9:00-22:00
後湖五路鼎盛華城一樓
頂香牛骨湯主要是以養生牛骨湯為主的火鍋店,每份湯裡面都有一大根牛骨頭,湯底是本店親自熬製而成,清清淡淡,入口非常的順滑!
牛羊肉處理的非常的恰當,羊肉沒有一絲羶味,蘸點辣椒,就連從不嘗羊肉的攝影師,都吃到停不下來!
店內還有很多配菜可以選擇,全部涮在一起吃,冬天再冷也不會怕啦!
蒸蝦壹號烤全羊蒙古包
9:00-22:00
後湖大道與溫馨路交匯處郵政銀行後側
聽說冬天下雨與烤全羊會更配哦!後湖人真的是有口福,家門口就有烤全羊吃!
蒸蝦壹號烤全羊蒙古包店內最大的特色就是在蒙古包裡就餐,瞬間把你轉送到蒙古大草原上,可以盡情的玩耍,也可以享受它給你帶來的美味!
如果你覺得你的刀法還不能勝任這隻羊,可以現場求助工作人員幫你切哦~
大口吃肉,大碗喝酒,把武漢人的熱情豪爽,體現的是淋漓盡致,吃完就是一個字:“爽”!
青空日本料理
11:00-22:00
後湖興業路新地東方花都16棟168
青空日本料理,光看青空二字,就有一種日本動畫的感覺,當然你要理解成進來之後把每一道菜都“清空”,那也是可以的。
店內裝飾與日本壽司店大同小異。
沒有秋刀魚的日料店是不完整的,被烤得焦脆的魚皮絲毫不影響肉質。
鰻魚、天婦羅都是店內的特色,鮮美肉嫩的口感讓人欣喜。
聚 口 緣
9:00-21:00
百步亭路和後湖大道交口華林廣場2樓
聚口緣是地道的湖北菜,它在後湖人心中就是第二個食堂,僅次於媽媽燒的飯菜!!!
店內的餐具都是用高溫消毒櫃進行消毒的,需要顧客自己去消毒櫃處報數領取的,海鮮、魚類都是現殺現做,呈上最新鮮的美味!
口味多樣化,每道菜品都非常的用心,如果要吃飯最好提前預定,以免排隊耽誤大家的時間!
壇老徐有料魚火鍋
11:00-21:00
百步亭新生活摩爾城二樓
喜歡吃魚的朋友看過來,壇老徐有料魚火鍋滿足你對魚的所有幻想,魚湯鮮的想把鍋底打包帶走,蔬菜和調料都是自助的,且品類很多,過癮得很!
你有吃過鍋巴泡魚湯嗎??鍋巴與魚湯這兩個八竿子打不著的食物組合在一起,簡直是創造味蕾新巔峰,這對cp我要實力為它打call一萬年!!!
他家的食物量超級足,建議每次來帶著XXXL的胃,不然根本吃不盡興!
金盛鑫東北泥爐烤肉
11:00-23:00
後湖五路東方花都F期香園社區黨員群眾服務中心對面
一起去探店的有位東北同事,吃了第一口就說“吃出家鄉的味道”,就像找到失散多年的東北兄弟一樣,吃到第二口當場就飆淚了。
烤肉的好吃之處,關鍵點也在於醬料的口感如何。
老闆娘向我們介紹,這些都是自家祕製調出來的口味,在武漢市找不出第二家一樣的!
在吃飽喝足後準備結賬時,我們對價格驚呆了,3個人才吃了140元,性價比也太高了吧???一度懷疑老闆娘寫錯了,老闆娘笑著說就是這個價!
嗨串火鍋串串
12:00-02:00
後湖春蘭街(躍進家園C區一樓門面)
當時去後湖發現這家串串店,還是挺意外的,門口海報寫的也挺有意思,覺得不好吃的可以扇老闆一巴掌,當然這是個笑話!!!
菜品100+種隨意挑選,都放在冰箱裡保鮮,它們家的串串魂在於各種口味牛肉,完全顛覆以前的串串記憶。
每天營業到凌晨2點,是宵夜好去處!
後湖人對燒烤格外偏愛
出色的燒烤不比別處少
後湖的燒烤很多朋友都跟我實名安利過,可惜一直沒有機會去,探店後發現,這裡的燒烤還真是刷新我的味蕾。
鄒太婆燒烤
12:00開始營業
江大路24附13號
被種草很久,終於來拔草了,婆婆姓鄒,熟客都稱呼為鄒太婆燒烤。
每天中午12點正式營業,別看只是燒烤攤,鄒太婆還有個燒烤吃貨群,不少熟客都是直接在微信群裡預定,簡單快捷,直接到店取貨。
每個人來基本上都是50串起點。2塊錢一串的腰子,竟然這麼大,吃在嘴裡的時候難免會讓人想起抖音神曲:“來了,老弟!”
籤之賀木籤燒烤
17:00-01:00
建設大道延長線盛世東方東門4棟-7號商鋪
籤之賀木籤燒烤離後湖地鐵站不遠,整體的環境看起來非常的乾淨,裝修也是比較簡潔明亮,我們是下午的時候去的,所以店裡沒有多少人!
這裡的燒烤是帶著四川宜賓燒烤的特色加熱臺。
寒冬臘月去吃,也不會擔心烤串涼了,肉筋、香腸、掌中寶都很不錯,烤出來焦焦的,口感nice!
刁鬍子回民燒烤
18:00-24:00
後湖五路65附23號
我們進店剛坐下,老闆就熱情的過來招待,問我們想吃什麼,還不停的推薦店裡的特色。
點好單後,不一會燒烤就好了,烤肉排滋滋發出聲響,一滴熱油順著飽滿的肉紋路慢慢滑下,令人垂涎欲滴,終於忍不住大咬一口,哇!爽!!
看著這麼大塊的肉是不是應該覺得很貴,其實不然,刁鬍子回民燒烤性價比超級高,2個人吃撐到扶牆走,只花了86元!
斑 馬 燒 烤
17:30-01:30
和諧大道綠色新都403—3號
這是一家比較年輕化的燒烤店,非常多的年輕人喜歡聚集於此,裝修的風格非常的前衛,樂趣享不停!
斑馬燒烤不僅有燒烤還有炒菜,店內的服務員也會根據消費者的口味推薦菜品給大家,可以說是超級貼心了!
春 香 燒 烤
週一至週六 16:30-02:00
後湖四路和興業南路交叉路口(潘家大院對面)
這是興業路上很有分量的燒烤店了,烤豆腐非常嫩,連小朋友都愛吃,味道巴適得很!
吃燒烤時發現,店內只有2個人在忙,所以上菜的時間有些慢,不過味道還是不錯的,也就甘願等一下。
不想等的小夥伴可以先跟老闆預約一下,把自己想吃什麼告訴老闆,這樣可以節省很多時間哦~
牛 二 燒 烤
16:30-01:00
翠柏路漢口花園幽蘭居沿街商戶
牛二燒烤位置非常好找,就在後湖漢口花園的附近,店內環境乾淨整潔。老闆與服務員的態度非常的溫和,最重要的是口味非常好!!!
周圍居住的居民都是跟老闆都混成熟人啦,進店一句還是老樣子,老闆就知道他們的需求。
食材是吃出來的新鮮,店內特色是麻辣牛肉,真的是超有嚼勁,吃完一串,直接跟服務員說再打包一份,回家再跟爸爸喝著啤酒回味一下。
維 揚 湯 包
11:00-00:30
後湖南路香利國庭2號樓門面
這是一家非常適合全天吃飯的店,粉面、湯包、烤串、涼菜、米酒店內都有,口味非常多,人多聚會選擇此地準沒錯。
雖然門店是以湯包來命名,但是不少後湖的柺子都是衝著燒烤去的,烤肉串、土豆片都是必點品。
喜歡吃辣的小夥伴,可以嘗試特辣,一口肥宅快樂水,一大口肉,簡直是快樂似神仙!
後湖,隱藏著這麼多的美食,我要向更多人安利你!!
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圖片:微博、豆瓣、貼吧、大眾點評